مع اقتراب فصل الشتاء على رفوف المحلات التجارية، يظهر الديكور الحقيقي - العصير مشرق البرسيمون فاتح للشهية.انها تعرف فريد نفسها على خلفية التوت والفواكه الأخرى.وليس فقط في ضوء الشمس.وهو مخزن كامل من الفيتامينات، العناصر النزرة، الفركتوز والجلوكوز، الأمر الذي يجعل من المطلوب على طاولة أي منزل.
هدية من الشرق
وطن البرسيمون هو الصين.من هناك انتشرت في جميع أنحاء شرق آسيا، ثم استقر بشكل جيد في اليابان.عرف العالم عن هذه الفاكهة في أواخر القرن التاسع عشر، ومدى فائدة البرسيمون، وما الفيتامينات التي يحتوي عليها.في المملكة الوسطى كان يطلق عليه طعام الآلهة.كان يعتقد أن الآلهة القديمة ذاقت هذه الفاكهة العصير أولا.هناك البرسيمون أداء كرمز الفرح.في اليابان، كان يرمز إلى النصر.الأوروبيون لا يمكن أن نفهم لماذا هذا الاحترام الكبير للالبرسيمون، فإنه يبدو لهم غير صالح للأكل، حتى اكتشف سر مهم - يجب أن تؤكل الثمار عندما تنضج تماما.فقط ثم يتم الكشف عن حلاوة وطعم لا يصدق على أكمل وجه والسماح للمرء الحصول على متعة حقيقية من تناول هذه الفاكهة مذهلة.
البرسيمون هو شجرة دائمة الخضرة تشبه شجرة من عائلة الأبنوس.تنمو في المناطق المدارية وشبه المدارية، ويمكن بسهولة عبور الحدود 500 سنة.مئات من الأنواع من هذا النبات( بعض المصادر تدعي أن هناك حوالي 500 منهم) لديها ثمار كبيرة مع لحم سمين مشرق.على الرغم من أن جزء صغير من الأنواع يزرع حصرا للخشب الثمين، والهدف الرئيسي من كل من يزرع هذا النبات هو جوهر العصير من الفاكهة.معرفة ما هي الفيتامينات في البرسيمون، فإنه من السهل أن نفهم لهم!
تكوين البرسيمون
يمكن أن تصل فاكهة النبات إلى وزن يصل إلى نصف كيلوغرام، اعتمادا على أنواع البرسيمون.معظم الناس يعرفون عدد قليل - كوروليك، القوقاز واليابانية البرسيمون( عبرت مع التفاح).تكوين أي الفاكهة هي فريدة من نوعها.في ذلك كمية كبيرة من الألياف الغذائية والمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والمنغنيز واليود والنحاس والصوديوم.كثيرون لا يشككون حتى كيف المشبعة نوعهم المفضل من البرسيمون هو، ما هي الفيتامينات في البرسيمون كوروليك، على سبيل المثال.هذه مجموعة واسعة من الفيتامينات C، P، B، فيتامين A. ومع ذلك، أيا كان نوع كان ثمرة، فإنه غني بالمواد المضادة للأكسدة والعفص، والعضوي الألياف والأحماض.وهو مخزن من الجلوكوز والفركتوز.علميا في اليابان البرسيمونات تسمى "ثمرة الشمس" لثروة من المواد المفيدة.
خصائص مفيدة من
تكوين البرسيمون يسبب فائدة لا شك فيه من استخدامه للجسم البشري.فيتامين( أ) يحسن البصر والجلد، بمثابة حماية ممتازة ضد المواد المسرطنة.الفيتامينات P و C زيادة مناعة الجسم، والحد من كمية الجذور الحرة، والحد من نفاذية الأوعية الدموية.كما أنها تعزز تماما الجهاز العصبي، والمساعدة في الأرق، والاكتئاب، والإجهاد.فهم ما ترد الفيتامينات في البرسيمون، يمكنك علاج بسهولة السارس لحمها له تأثير مضاد للالتهابات ومطهر.
الكالسيوم والمغنيسيوم الواردة في البرسيمون، وزيادة الكفاءة، وتفعيل عملية القضاء على الجسم من السموم والسموم.أملاح البوتاسيوم تدعم بشكل جيد نظام القلب والأوعية الدموية.الجلوكوز يغذي تماما عضلة القلب.
العفص البرسيمون "إصلاح" الأمعاء، إذا كان مستاء.المحتوى العالي من اليود في هذه الفاكهة له تأثير مفيد على عمل الغدة الدرقية.و البكتين تسريع عملية الهضم.
من بين أمور أخرى، البرسيمون يساعد على تحسين عمل الجهاز البولي التناسلي، ويعمل كحاجز لتطوير ارتفاع ضغط الدم.
هذا هو فاكهة صغيرة جدا هو حامل سجل حقيقي لمحتوى المواد الغذائية.
كيفية إزالة أسترينجنسي
لذلك، ما الفيتامينات في البرسيمون، علمنا مدى فائدة هو أيضا.الآن قليلا جدا من العيوب، على الرغم من أن بعضها قد يبدو يستحق.وهناك سمة مميزة من البرسيمون هو أسترينجنسي.في أنواع مختلفة هو أكثر أو أقل أعرب.أكثر - إذا كانت الفاكهة ليست ناضجة تماما.ولكن هناك بعض الحيل التي من شأنها أن تساعد على إزالته.الطريقة الأكثر شيوعا هي تجميد الفواكه في الثلاجة، وقبل فترة وجيزة من الاستهلاك، والحصول عليه وفريز تجميده.أيضا، و أسترينجنسي يذهب بعيدا إذا وضع البرسيمون في الماء ساخنة إلى 40 درجة، والاحتفاظ بها هناك لمدة اثني عشر ساعة.طريقة أخرى هي وضع الفاكهة في كيس مع الطماطم والتفاح وربطها بإحكام.سوف الغاز المنبعث من الخضروات والفواكه تساعد البرسيمون في النضج.
لمن هو بطلان البرسيمون
معرفة ما الفاكهة المفيدة وما هي الفيتامينات في البرسيمون، وبعض الناس مع ذلك الحد من أنفسهم لهذه الحساسية.البرسيمون يحتوي على نسبة عالية من التانين، لذلك لا ينصح لاستخدامه خلال فترة الانتعاش بعد العمليات على أعضاء البطن.كما أنه بطلان للأشخاص الذين، بسبب هذه العمليات، شكلت عمليات لاصقة في الأمعاء.ومن المعروف أن البرسيمون هو جيد لتحديد الأمعاء، ولذلك فمن المستحسن استخدامه بحذر شديد حتى لو وصلت الفاكهة أقصى نضج لها.الناس الذين يعانون من مرض السكري، بسبب ارتفاع نسبة السكر في البرسيمون، فمن الأفضل عدم تشبع النظام الغذائي الخاص بك مع هذه الفاكهة المغذية.
كيفية زراعة البرسيمون في المنزل
العديد من الحدائق المنزلية، بعد أن نمت مولعا منفصلا من هذا النبات ومعرفة، على سبيل المثال، ما الفيتامينات في البرسيمون شارون، وسوف تريد أن تنمو على موقعها.في جنوب روسيا، ليس من الصعب القيام بذلك - البرسيمون يحب مناخ دافئ.إذا لخلق ظروف مواتية، المحاصيل بكفاءة، يمكن أن تصل إلى شجرة الفاكهة 15 مترا.ولكن أيضا أولئك الذين يعيشون في مناخ أشد، لا اليأس - البرسيمون يمكن أن تزرع في المنزل.للقيام بذلك، ووضع الحجر في وعاء حوالي 2 سم عميق، وتغطي مع فيلم وإرسال البطارية لتدفئة لمدة 2 أسابيع.ظهرت روستوشكي الاستمالة وتبث، في الصيف كبروا بوش لإخراج على الشرفة.مع العناية الواجبة بعد 5 سنوات على الجدول الخاص بك يمكن أن تظهر البرسيمون لذيذ من حديقة منزلك.وعندما يقرع فصل الشتاء، خلال موسم فروستي، ومعرفة ما هي الفيتامينات في البرسيمون ومقدار ما هو عليه، وسوف تذوق بكل سرور هذه الفاكهة الرائعة.البرسيمون، بدوره، سوف تساعد على التعامل مع الممسحة والبرد و البري بري!