Leider vergessen Menschen mit Cholezystitis fast immer den Geschmack von Bratkartoffeln, scharfen Gerichten und allerlei Marinaden. Die Sache ist, dass diese Einschränkungen durch ihr spezielles Energieschema erforderlich sind. Ansonsten wird die Entzündung der Gallenblase einfach verschlimmert, was zu vielen negativen Folgen führen wird. In diesem Artikel beschreiben wir, wie sich die Ernährung von der Cholezystitis unterscheidet. Es sollte beachtet werden, dass alle in diesem Artikel enthaltenen Informationen rein empfehlend sind. In jedem Fall sollte die Diät vom Arzt individuell verordnet werden.
Allgemeine Grundsätze von
Nach Ansicht von Experten ist die Diät für Cholezystitis eine der strengsten. Also, es wird empfohlen, mindestens fünf Mal am Tag zu essen, dann wird die Galle im Körper nicht stagnieren. Auf der anderen Seite sollten Sie nicht essen und essen, wie sie sagen, für die zukünftige Verwendung. Es ist besser, kleine Lebensmittelbehälter als Snack mitzunehmen, wenn Sie keine Zeit für eine vollständige Mahlzeit haben. Diät bei Cholezystitis empfiehlt, die Menge an konsumierten Fetten und sogenannten raffinierten Kohlenhydraten zu begrenzen. Es ist auch besser, auf cholesterinreiche Produkte( Gehirne, Leber, Dotter usw.) zu verzichten. Was kannst du essen? Experten empfehlen, sich auf Lebensmittel zu konzentrieren, die reich an Ballaststoffen sind, da es hilft, Cholesterin aus dem Körper zu entfernen. Besondere Aufmerksamkeit sollte dem Kochen gewidmet werden. Die beste Option ist Gemüse zum Dampfgaren oder im Ofen gebacken.
Autorisierte Produkte. Menü
Die Diät mit Cholezystitis erlegt natürlich dem vertrauten und solchen Lieblingslebensmittel große Beschränkungen auf. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie verhungern müssen. Auf keinen Fall! Von den unten aufgeführten Optionen können Sie ein sehr gutes Mittagessen und lecker kochen, und vor allem ist es nützlich, eine gute Zeit zu haben:
- Hüttenkäse;
- altbackenes Brot;
- fettarmes Fleisch / Geflügel;
- alle Arten von Gemüse( Zucchini, Karotten, Rüben, Kohl, Tomaten, etc.);
- Proteinomelets;
- süße Beeren und Früchte.
Also, ausgehend von allen oben genannten, ist es sehr einfach, es ist möglich, das Menü für jeden Tag zu machen. Zum Frühstück können Sie beispielsweise Protein-Omelette oder Hüttenkäse essen. Zum Mittagessen können Sie mit Dampf Fisch und Gemüse genießen und zum Abendessen können Sie sich eine Scheibe mageres Fleisch mit einem leichten Salat gönnen. In den Abständen zwischen den üblichen( Grund-) Mahlzeiten ist ein Snack in Form von Obst erlaubt.
Verbotene Produkte:
- alle frittierten Lebensmitteln;
- öliger Fisch und Fleisch;
- Schokolade, Süßigkeiten, Backen;
- Pilze;
- Hülsenfrüchte;
- Konserven.
Therapeutische Diät für Cholezystitis. Nützliche Tipps
Trotz des auf den ersten Blick scheinbaren Schweregrades enthält diese Art von Lebensmitteln viele köstliche Produkte. Zum Beispiel dürfen Patienten Birnen essen. Die Sache ist, dass sie die günstigste Wirkung auf den Zustand der Gallenblase haben. Wenn Sie hungrig sind, können Sie vor dem Schlafengehen ein Glas fettarmen Kefirs trinken. Im Allgemeinen ist die Diät für Cholezystitis, wie Experten sagen, sehr effektiv. Schließlich ist es ihr zu verdanken, dass sie negative Folgen während der Entwicklung der Krankheit vermeiden kann.