Wie keimte Körner verwenden? Wege der Keimung. Wie man gekeimten Weizen benutzt

Gekeimte Körner für einige sind Zartheit, für andere Medizin. Es gibt viele Rezepte mit diesen Produkten. Je nach Getreidesorte variieren die heilenden Eigenschaften. So stärkt Weizen den gesamten Organismus, und Hafer zum Beispiel behandelt Traumata und wirkt sich günstig auf die Muskeln eines Menschen aus.

Ein bisschen Geschichte

Seit dem alten Ägypten und Tibet haben die Menschen über die wohltuenden Eigenschaften gekeimter Körner Bescheid gewusst. Im alten Rom stärkten sie mit Hilfe von Weizen die Gesundheit der Soldaten und heilten notfalls Wunden. In Russland waren auch sehr beliebte Gerichte aus den Sprossen von Getreide. Küssels, Salate, Breie wurden vorbereitet, und sie wurden auch in der Produktion von Bier verwendet. Im Laufe waren solche Produkte wie Erbsen, Weizen, Hafer, Gerste und andere.

In den 30er Jahren des 20. Jahrhunderts wurde ein Experiment durchgeführt, in dem bewiesen wurde, dass das Tier sicher existieren kann, indem nur gekeimte Weizenkörner verwendet werden. Obwohl die andere pflanzliche Diät, die Probanden nicht überlebten.

Aus der Einreichung von Annie Wigmore, die mehr als 30 Bücher über die positiven Eigenschaften von Weizenkeimen schrieb, haben viele Wissenschaftler dieses Problem untersucht. Jedes Jahr konnten vor allem neue Eigenschaften von gekeimten Körnern entdeckt werden als brauchbarer Weizen.

Gesamtwert von

Die wichtigsten nützlichen Eigenschaften von gekeimten Körnern:

• Erhöhen Sie die Immunität des Körpers. Schützen Sie sich vor Erkältungen und ähnlichen Krankheiten. Dank der Einnahme von Sprossen stellt der Körper wichtige Prozesse wieder her. Dies gilt insbesondere im Alter, wenn der natürliche Schutz einer Person geschwächt ist.
• Dank dem Getreide erfolgt der Stoffwechsel viel schneller. Die Arbeit des Nervensystems verbessert sich ebenfalls. Gekeimte Körner helfen im Kampf gegen Krankheiten wie ein Magengeschwür, verschiedene Ekzeme.
• Haben Sie eine gute Kombination von Kohlenhydraten und Proteinen, in ausreichender menschlicher Menge. Auch in den gekeimten Körnern gibt es eine große Anzahl von notwendigen Vitaminen.
• Haben in ihrer Zusammensetzung Antioxidantien, die die Verjüngung des Körpers fördern. Auch die Vitamine A, C und E, die Teil der Sprossen von Getreide sind, helfen bei diesem Prozess.
• Beeinflusst das Sexualleben einer Person sowie die Gesamtleistung des Körpers.
• Gekeimte Weizenkörner stimulieren die Blutzirkulation und normalisieren die Menge an Hämoglobin im Blut.
• Dank Magnesium in den Sprossen sinkt der Druck, die Risiken von Herzkrankheiten werden reduziert, Cholesterin wird aus dem Körper ausgeschieden.
• Auch Körner werden von Menschen verwendet, die ihr Gewicht reduzieren möchten.
• Die positive Wirkung von gekeimtem Getreide auf die Stabilisierung eines gesunden und vollständigen Schlafes zeigt sich ebenfalls.
• Zur Vorbeugung von Krebs ist es nützlich, regelmäßig Rationen zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.
• Positive Wirkung auf Farbe und Dicke des Haares, Qualität des Sehens( nach regelmäßiger Verabreichung verbessert es), Zahngesundheit, allgemeine Koordination der Bewegungen wird bemerkt.

Alle diese positiven Eigenschaften gelten für alle gekeimten Körner, aber jedes von ihnen hat seine eigenen spezifischen Eigenschaften.

Weizen

Dieses Produkt ist am populärsten. Saft aus Weizensprossen wird in den meisten Ländern sowohl in Apotheken als auch einfach in Märkten und Geschäften verkauft. Die berühmtesten Leute müssen ihren Tag mit einem Teil dieses nützlichen Produktes beginnen. Die Eigenschaften von gekeimtem Weizen sind einzigartig. Lassen Sie uns versuchen, herauszufinden, wie nützlich es ist.

• Verbesserter Stoffwechsel im Körper.
• Nach der Einnahme von Sprossen verbessert sich die Immunität.
• Bekämpft aktiv entzündliche Prozesse im menschlichen Körper.
• Positiver Effekt auf die visuelle Qualität. Gekeimter Weizen ist auch in der Behandlung nützlich. Bewertungen darüber sind nur positiv.
• Nägel und Haare werden stärker und erhalten eine natürliche natürliche Farbe.

• verlängert bei längerem Gebrauch die Lebenserwartung.
• Da Weizensprossen fast unmöglich zu viel zu essen sind, wirkt sich dies positiv auf das Gewicht einer Person aus.
• Hilft dem Körper, sich von Giften und anderen schädlichen Substanzen zu befreien.
• Die Aufnahme von gekeimten Körnern hilft, verschiedene Tumoren und Zysten zu lösen.

Es sollte sehr vorsichtig begonnen werden, die gekeimten Körner zu nehmen, wenn Sie bestimmte Probleme mit Darmerkrankungen haben oder der Körper Nahrung nicht richtig verdaut. Es wird nicht empfohlen, Sprossen für Patienten mit Geschwüren zu essen. In den ersten Tagen der Aufnahme von Getreide, Gasverunreinigung des Magens, Probleme mit Stuhl, Austritt von Steinen aus den Nieren und Diuretikum ist möglich. Es kann auch Schwindel, Übelkeit sein. Keine Panik. Nach einigen Tagen normalisiert sich der Zustand des Körpers und in Zukunft werden nur positive Signale gegeben. Glauben Sie mir, Sie werden feststellen, dass mehr als nützlicher Weizen gekeimt wird.

Hafer

Sehr beliebt sind die Sprossen dieser Müsli. Hafer ist reich an Magnesium, Zink. Auch in seiner Zusammensetzung sind die Vitamine B, C und E. Wie andere gekeimte Getreide, beeinflusst Hafer günstig den gesamten menschlichen Körper und verbessert die Aktionen aller Systeme im Allgemeinen. Besonderheiten dieses Getreides:

• hilft gegen Nieren- und Leberkrankheiten;
• ist sehr nützlich für das reibungslose Funktionieren der Schilddrüse;
• , um einen gekeimten Hafer zu verwenden, empfehlen Leute, die an Tuberkulose leiden;
• wird oft von Sportlern als zusätzlicher Beschleuniger für die Heilung von verschiedenen Arten von Verletzungen verwendet;
• sowie gekeimte Weizenkeime, begünstigt den Stoffwechsel;
• stellt die Funktion des Magen-Darm-Trakts wieder her und normalisiert es;
• gekeimter Hafer regt Blutverjüngung im menschlichen Körper an.

Aktuelle Frage, wie man gekeimten Hafer verwendet? Wenn Sie regelmäßig Sprossen von diesem Getreide nehmen möchten, dann 10-15 Stück. Ein Tag wird ausreichen, um die dramatischen Veränderungen Ihrer Gesundheit und Ihres Wohlbefindens zu spüren. Für die beste Wirkung wird empfohlen, vor dem Verzehr des gekeimten Hafers keine Vorbehandlung mit einem Fleischwolf oder Entsafter vorzunehmen.

Buchweizen

Sehr reich an Phosphor, Magnesium, Bor und Jod. Im Allgemeinen für verschiedene Krankheiten mehr als nützlich gekeimte Buchweizenkörner.

• Beeinflussen das Hämoglobin im Blut.
• Menschen mit Bluthochdruck sollten regelmäßig Buchweizensprossen nehmen.
• Dieses Produkt leistet einen großen Beitrag zur Bekämpfung von Krankheiten wie Krampfadern, Diabetes mellitus, Hämorrhoiden.
• Buchweizen wirkt sich positiv auf die Festigkeit der Gefäße aus.
• Die Einnahme von Sprossen trägt zu einer besseren Herzfunktion bei.
• Wird für Blutverlust verwendet.
• Aktiv gegen Leber- und Nierenerkrankungen kämpfen.

Der Hauptvorteil von gekeimten Buchweizenkörnern in den größten der verbleibenden Getreidearten ist das Vorhandensein von Routine. Er ist verantwortlich für die wohltuende Wirkung auf menschliche Gefäße und für den Kampf gegen Krankheiten, die mit ihren Verletzungen verbunden sind.

Andere Arten von gekeimten Körnern

Weniger häufig in der Anwendung, aber nicht weniger nützlich sind andere Körner.

• Impulse. Diuretische Eigenschaften haben solche Produkte wie Kichererbsen, Erbsen. Außerdem haben Hülsenfrüchte viel Eiweiß mit einer geringen Menge Fett. Sie werden oft für verschiedene Diäten verwendet. Sojabohnensprossen tragen zu einem guten Schlaf bei, und Bohnen sind ein ausgezeichneter Verteidiger gegen die Grippe. Nimm einfach nicht die rote Sorte - sie ist giftig.
• Gerste. Die Verwendung von gekeimten Gerstenkörnern soll die Ausdauer des Körpers erhöhen und das Säure-Basen-Gleichgewicht stabilisieren.
• Kürbis. Keime dieses Produktes sind sehr nützlich für Männer. Sie tragen zu einem erfolgreichen Kampf gegen Prostataerkrankungen bei.
• Len. Bekämpft erfolgreich Arthrose, Herzkrankheiten und stärkt die Gefäße des Gehirns.
• Roggen: Geschützte Roggenkörner sind ein gutes vorbeugendes Mittel gegen Atherosklerose. Auch dieses Produkt hilft, Radionuklide aus dem menschlichen Körper zu entfernen.
• Mariendistel. Keime entfernen Steine ​​aus dem Nieren- und Diuretikum-System und machen auch eine große Investition in die Wiederherstellung von Leberzellen.
• Ginseng und Sonnenblume. Wenn es keine Möglichkeit gibt, die Ginsengwurzel zu bekommen, können Sie die gekeimten Sonnenblumenkerne verwenden. Die Eigenschaften dieser beiden Produkte sind fast identisch - die Stabilisierung des Nervensystems, die Verbesserung des Sehvermögens, der ideale Zustand der Haut.
• Samen von Sesamsamen. Sie haben eine große Menge an Kalzium, die zur Stärkung der Knochen beiträgt.
• Linsen. Wird im Kampf gegen Kinderkrankheiten helfen. Ihre Sprossen haben eine große Menge an nützlichen Kalzium und Proteinen.
• Gekeimter Amarant. Sättigt den Körper mit Substanzen, die mit Krebs kämpfen können.

Der Keimungsprozess

Sehr wichtig ist der Faktor, woher das gekeimte Getreide stammt. Der Vorteil ist nur, wenn es keiner chemischen Behandlung unterzogen wurde. Aufgrund der Beliebtheit dieses Produkts ist es jetzt möglich, fertige Shoots in Apotheken oder auf Märkten zu kaufen. Sie können auch verarbeitete Körner in Form von Säften, Extrakten kaufen. Aber die nützlichsten und sichersten sind zweifellos die zu Hause gekeimten Samen. Ganz zu schweigen von der finanziellen Seite des Themas.

Die Auswahl der Körner sollte sorgfältig angegangen werden. Sie sollten natürlich aussehen und buchstäblich Leben einhauchen. Es ist am besten, Getreide in einer Apotheke oder von bekannten Bauern zu kaufen, um sicherzustellen, dass sie noch nicht chemisch bearbeitet wurden.

Jeder Samen hat seine eigenen kleinen Keimgeheimnisse. Einige müssen häufiger gegossen werden, andere hingegen sollten nicht berührt werden. Aber das allgemeine Prinzip der Keimung ist ähnlich. Zuerst nehmen wir eine kleine Untertasse. Es ist wünschenswert, aus Porzellan, Ton oder Glas. Korn für die Keimung wird in drei Stufen gewaschen. Zuerst, sauberes Wasser, dann ein paar Minuten in der Kaliumpermanganat und wieder unter der Dusche eingeweicht.

In den vorbereiteten Speisen das Getreide auslegen. Füllen Sie Wasser mit einer Geschwindigkeit von einigen Zentimetern über der Produkthöhe. Die Samen, die aufgetaucht sind, werden verworfen - sie werden nicht keimen. Untertasse mit Samen an einem warmen Ort mit einer Temperatur von etwa 20 Grad und beobachten, dass die direkten Sonnenstrahlen nicht fallen.

Nach 2 Stunden die Körner nochmals waschen und das Wasser im Geschirr wechseln. Nach weiteren Stunden wiederholen wir die Aktion. Aus den gequollenen Körnern das Wasser abgießen und mit einem feuchten Tuch abdecken.

Mit dem Aufkommen der ersten Sprossen legen wir das Geschirr in den Kühlschrank. Mehrmals täglich waschen wir die Körner und befeuchten die Gaze.

Es gibt verschiedene andere Möglichkeiten, Körner zu keimen. Dies ist die Verwendung einer Dose oder eines Glases mit einem Sieb. Die Hauptsache ist, sich an die obigen Regeln zu halten, so dass Sprossen schnell wachsen und heilende Eigenschaften haben.

Weizenrezept

Wie man gekeimten Weizen isst? Sie können natürlich jeden Morgen ein paar Gramm Sprossen von diesem Getreide haben, aber auf Wunsch können Sie nützlich mit angenehmen kombinieren und köstliche Gerichte zubereiten.

Weizen keimte mit Honig. Das einfachste Rezept. Wir nehmen drei Esslöffel gekeimte Weizenkörner und lassen sie durch den Fleischwolf laufen. Dann fügen Sie ein oder zwei Teelöffel Honig hinzu. Mischen und genießen Sie es mit Vergnügen. Für eine bessere Absorption wird es nicht empfohlen, andere Lebensmittel für 3 Stunden zu nehmen. Bevor Sie den gekeimten Weizen nehmen, ist es ratsam, etwas Wasser zu trinken.

Köstlicher Salat. Für ihn braucht man 2 Esslöffel gekeimter Sonnenblumenkerne und Weizen und mahlt sie in einem Fleischwolf. Eine Banane und Kiwi fein hacken. Grate 100 Gramm Käse. Mischen Sie alle Zutaten, fügen Sie ihnen 2 Esslöffel Honig hinzu. Salat mit einer halben Zitrone würzen. Top mit 3 Esslöffel Granatapfelkernen. Bevor Sie das gekeimte Getreide verzehren, konsultieren Sie einen Arzt.

Hier erfahren Sie, wie gekeimter Weizen gegessen wird. Durch den Fleischwolf werden Körner mit Nüssen und getrockneten Früchten weitergegeben. Von dem erhaltenen Gewicht machen die Kekse, die von oben mit den Samen des Sesams oder der Mohnblume bestreut sind. Dann den Knüppel in den Ofen stellen und 15 Minuten backen.

Kissel( einfaches Rezept). Die Sprossen von Weizen verdrehen, mit Wasser aufgießen und kochen. Nachdem die Masse für eine halbe Stunde stehen geblieben ist, durch ein Sieb abseihen. Die fertige Kissel in den Kühlschrank stellen.

Gerichte aus anderen gekeimten Körnern

Es gibt viele Gerichte, deren Hauptbestandteil ein gekeimtes Getreide ist. Rezepte können für die ersten Gänge und für Beilagen und sogar Desserts sein.

Kissel aus Hafer. Wir führen Sprossen durch einen Fleischwolf und verdünnen mit kaltem Wasser. Fügen Sie das kochende Wasser der Mischung hinzu und kochen Sie für 2-3 Minuten. Lass uns für eine Weile brauen. Salat mit gekeimten Körnern von Hafern. Schneiden Sie einen halben Ring in 300 Gramm Tomaten und eine Zwiebel. Wir zerquetschen eine Knoblauchzehe. Schnitt in 30 Gramm Petersilie und Dill sowie 100 Gramm gekeimter Hafer. Salat füllen wir mit drei Esslöffeln Pflanzenöl. Salz, Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Salat mit Karotten und gekeimten Buchweizen .Wir reiben auf einer Reibe 2 Äpfel und eine Karotte, wir fügen ihnen 100 Gramm unserer Sprossen hinzu. Nach Geschmack mit Walnüssen, Mandeln, die wir vormahlen. Wir machen den resultierenden Salat mit Pflanzenöl.

Brei. Wir werfen 10 Gramm gekeimte Buchweizenkörner, eine Banane, ein paar Rosinen in den Mixer. Wir schleifen die Produkte gut. Alles, der Brei ist fertig.

Mit ein Alat mit gekeimten Linsen und Mais. Nehmen Sie ein halbes Glas Getreide, einen Pfeffer, einen Esslöffel Meerkohl, zuvor eingeweicht, eine Zwiebel, ein wenig Dillgrün und Petersilie. Alle Zutaten sind gemahlen und gemischt. Wir gießen den Salat mit Grapefruitsaft oder Zitronensaft.

Gekeimte Sojabohne mit Pilzen. 100 Gramm Triebe hacken, gießen abgekochtes Wasser. Pilze vorkochen und schneiden( 15 Gramm getrocknet).Die Zutaten in eine Pfanne mit Sesamöl geben und vorsichtig anbraten. Wir fügen eine kleine Pilzbrühe hinzu. Am Ende geben wir etwas Sesamöl hinzu, das mit Paprika vorgebraten wird. Erbsensuppe. 1 Glas Keimling Bohnen in einem Mixer, zusammen mit Sellerie, Frühlingszwiebeln und Gewürzen, und auch mit zwei Gläsern Wasser.

Gekeimte Körner in

Kosmetik Wie sonst können Sie den gekeimten Samen anwenden? Vorteile des Körpers aus Sprossen können nicht nur von innen genommen werden, sondern auch, wenn sie für den externen Gebrauch verwendet werden. Es gibt mehrere Masken, die sich positiv auf Ihre Haut auswirken.

Sie können Lotion vorbereiten. Dazu die Sprossen von Hafer, Weizen oder Roggen mit einem Glas Weißwein füllen und mehrere Tage ziehen lassen. Infusionsfilter durch ein Sieb und fügen Sie ein Eigelb hinzu. Für trockene Haut ist dies eine sehr nützliche Lotion.

Maske für das Gesicht. Mischen Sie einen Teelöffel gekeimte Körner von Weizen und Hefe. Add 2 Esslöffel Sonnenblumenöl und ein Eigelb. Wir legen die vorbereitete Maske auf die Haut von Gesicht und Hals und warten bis sie trocknet. Danach waschen wir alles mit warmem Wasser ab und behandeln es mit einem Eiswürfel. Am Ende massieren wir das Gesicht mit einer Fettcreme.

Haarmaske. Mischen Sie 3 Esslöffel gekeimten Weizen und Cognac. Fügen Sie ihnen 2 Eigelb, einen Esslöffel saure Sahne und einen Teelöffel Olivenöl hinzu. Alle Zutaten gründlich mischen und auf vorgewaschenes Haar auftragen. Wir wickeln sie mit einem Handtuch ein und warten eine halbe Stunde. Dann waschen Sie die Maske sorgfältig ab. Dank der regelmäßigen Anwendung dieser Creme wird Ihr Haar an Stärke und schönen Glanz gewinnen.

Volksrezepte einiger Krankheiten

In der Volksmedizin werden gekeimte Körner bei fast allen Arten von Krankheiten verwendet. Betrachten Sie einige der häufigsten.

Für Erkältungen, Grippe. Sie können einen nützlichen Tee vorbereiten, der die Temperatur senkt. Dazu brauchen Sie 2 Esslöffel Himbeerblätter und ein gekeimtes Weizenkorn. Zu ihnen eine halbe Zitrone und ein paar Löffel Honig hinzufügen. Gießen Sie alle halben Liter abgekochtes Wasser und lassen Sie es für ungefähr 15 Minuten braten. Auch nützlich für die Erkältung ist die Infusion zum Abwischen. Für seine Zubereitung werden 300 Gramm Wodka, ein Teelöffel gekeimte Körner und ein paar lila Blumen verwendet.

Von Wunden, Kratzern, anderen Hautschäden. Salbe wird aus Hopfen, Kamillenblüten, Weizengras, Schafgarbe, Ringelblume hergestellt. Alle Zutaten müssen einen Esslöffel und gegossen einen Liter abgekochtes Wasser, kochen für nicht mehr als 20 Minuten. Die Stellen der Hautschäden mit Salbe behandeln und dann mit Wasser abwaschen, in dem die Kräuter gekocht wurden.

Von Gastritis, Magengeschwüre .Wir machen ein heilendes Getränk aus einem Esslöffel gekeimter Körner und zwei Gläser Saft aus Kartoffeln. Nehmen Sie die Medizin dreimal täglich für 2 Esslöffel.l.vor dem Essen.

Von Lebererkrankungen, Pankreas .Mischen Sie einen Esslöffel Roggen und Brennnesselsprossen. Kochen Sie etwa eine halbe Stunde in einem Liter Wasser. Dann den Sud absaugen. Nehmen Sie dreimal täglich eine halbe Tasse.

Schlussfolgerung

Ob Hafer, Buchweizen, Erbsen oder gekeimter Weizen, die Bewertungen von Menschen und Experten sind nur positiv. Dank der Rezeption dieser Produkte haben viele Menschen ihre Krankheiten losgeworden. Die Verwendung von Getreidesprossen ist unbestritten. Die Hauptsache ist, das richtige Korn zu wählen, das Sie brauchen, und ihre Anwendung nicht zu missbrauchen.Überwachen Sie auch sorgfältig die Qualität von Getreide, die Technologie der Keimung. Konsultieren Sie vor der Verwendung dieses Produkts unbedingt die Ärzte, um Ihre Gesundheit nicht zu gefährden. Wenn es keine Kontraindikationen gibt, können Sie dank der täglichen Ernährung mit Zusatz von Auswuchs viele Krankheiten vermeiden und ein langes und gesundes Leben führen. Die Hauptsache ist, dass es nicht bedeutungslos ist.