Comment les œstrogènes dans les aliments affectent-ils la santé humaine?

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Le terme "oestrogènes" est utilisé pour désigner des substances biologiquement actives appartenant au groupe des hormones sexuelles femelles. Ils participent à la régulation des processus vitaux qui se déroulent à la fois dans le corps féminin et dans le corps masculin. Les œstrogènes sont produits par les organes du système reproducteur et le cortex surrénalien. Chez les femmes, la production se produit dans les ovaires. Chez les hommes, l'hormone oestrogène est produite dans des volumes beaucoup plus petits. Les oeufs sont responsables de sa production. En outre, les œstrogènes peuvent apparaître à la suite de la conversion de l'hormone testostérone sous l'influence de l'enzyme aromatase. Les substances qui ont des effets hormonaux sur le corps proviennent de l'extérieur. Contient de l'oestrogène dans la nourriture. Par conséquent, la régulation de sa quantité est possible en changeant le régime.

Estrogènes dans la vie d'une femme

L'hormone œstrogène est produite pendant la période de reproduction de la vie d'une femme. Et cette hormone affecte non seulement la capacité d'avoir des enfants. Il est responsable de la normalisation du corps dans son ensemble. En raison de cette hormone, la figure de la fille commence à acquérir de la féminité.La distribution du tissu adipeux est exactement sous l'influence de l'œstrogène. En outre, cette hormone est impliquée dans l'absorption du calcium et affecte même la fréquence cardiaque. Tous ces facteurs déterminent l'importance de l'œstrogène dans la vie d'une femme. Sa production inadéquate menace de graves problèmes de santé.Par conséquent, pendant la ménopause, il est recommandé de manger des aliments contenant l'hormone féminine œstrogène.

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L'effet de l'œstrogène sur le corps d'un homme

Bien que la production d'œstrogène par un corps masculin soit normale, sa surabondance provoque des problèmes de santé.Le développement de la testostérone est inhibé.Il y a une augmentation des glandes mammaires et la formation de dépôts graisseux par le type femelle. Il y a des violations de la fonction sexuelle. Souvent, la cause de ce phénomène est l'œstrogène dans les aliments consommés par un homme en grande quantité.Cependant, il est impossible sans œstrogène. Sa présence dans le corps d'un homme est nécessaire pour maintenir les fonctions suivantes:

  • assurant le fonctionnement normal du système nerveux;
  • régulation du cholestérol dans le sang;
  • est impliqué dans la construction de tissu musculaire.

Comment déterminer quels aliments contiennent des œstrogènes?

Avec l'âge, le fond hormonal d'une personne change. Le corps commence à produire des œstrogènes avec des interruptions. Dans les produits d'origine animale et végétale contiennent des substances qui affectent le niveau de cette hormone. En changeant le régime, vous pouvez ajuster votre fond hormonal. Voici quelques exemples de ces produits:

  1. Soy. Cette plante contient une grande quantité d'œstrogène. Dans les produits qui contiennent du soja( de la viande, des produits laitiers et des confiseries), il y a aussi beaucoup de cette hormone.
  2. Bière. La boisson contient des phytoestrogènes.
  3. Plantes à cordes( haricots, haricots, pois).