I grani germogliati per alcuni sono delicatezza, per altri la medicina. Ci sono molte ricette con questi prodotti. A seconda del tipo di grano, le sue proprietà curative variano. Quindi, il grano rafforza l'intero organismo e l'avena, ad esempio, tratta i traumi e influenza favorevolmente i muscoli di una persona.
Un po 'di storia
Dall'antico Egitto e Tibet, le persone hanno conosciuto le proprietà benefiche dei chicchi germinati. Nell'antica Roma, con l'aiuto del grano, hanno rafforzato la salute dei soldati e, se necessario, hanno guarito le ferite. In Russia erano anche piatti molto popolari dai germogli di cereali. Kissels, insalate, pappe sono state preparate e sono state utilizzate anche per la produzione di birra. Nel corso sono stati prodotti come piselli, grano, avena, orzo e altri.
Negli anni '30 del XX secolo, è stato condotto un esperimento in cui è stato dimostrato che l'animale può esistere in sicurezza, usando solo chicchi di grano germogliati. Nonostante l'altra dieta vegetale, i soggetti non sopravvivono.
Dal deposito di Annie Wigmore, che ha scritto più di 30 libri sulle proprietà benefiche dei germi di grano, molti scienziati hanno studiato questo problema. Ogni anno, è stato possibile scoprire nuove proprietà dei chicchi germinati, in particolare, del frumento utile.
Valore totale di
Le principali proprietà utili dei chicchi germinati:
- Aumenta l'immunità del corpo. Proteggi bene da raffreddori e malattie simili. Grazie all'assunzione di germogli, il corpo ripristina i processi vitali. Ciò è particolarmente vero nella vecchiaia, quando la protezione naturale di una persona è indebolita.
- Grazie ai cereali, il metabolismo avviene molto più velocemente. Migliora anche il lavoro del sistema nervoso. I grani germogliati aiutano nella lotta contro malattie come un'ulcera allo stomaco, vari eczemi.
- Avere una buona combinazione di carboidrati e proteine, in quantità umana sufficiente. Anche nei chicchi germinati c'è un gran numero di vitamine necessarie.
- Hanno nella loro composizione antiossidanti, che promuovono il ringiovanimento del corpo. Anche le vitamine A, C ed E, che fanno parte dei germogli di cereali, aiutano in questo processo.
- Influenzano favorevolmente la vita sessuale di una persona, così come le prestazioni generali del corpo.
- I chicchi di grano germogliato stimolano la circolazione sanguigna e normalizzano la quantità di emoglobina nel sangue.
- Grazie al magnesio nei germogli, la pressione diminuisce, i rischi di malattie associate al cuore sono ridotti, il colesterolo viene escreto dal corpo.
- Anche i grani sono usati da persone che vogliono ridurre il loro peso.
- Viene anche rivelato l'effetto positivo dei cereali germinati sulla stabilizzazione di un sonno sano e completo.
- Per la prevenzione del cancro è utile aggiungere regolarmente razioni alla propria dieta.
- Un effetto positivo sul colore e lo spessore dei capelli, la qualità della visione( dopo l'assunzione regolare migliora), la salute dentale, la coordinazione generale dei movimenti.
Tutte queste caratteristiche positive si applicano a tutti i chicchi germinati, ma ognuno di essi ha le sue caratteristiche specifiche.
Wheat
Questo prodotto è molto popolare. Il succo di germogli di grano viene venduto nella maggior parte dei paesi sia nelle farmacie che nei mercati e nei negozi. Le persone più famose devono iniziare la giornata con una parte di questo utile prodotto. Le proprietà del grano germinato sono uniche. Proviamo a capire quanto sia utile.
- Miglioramento del metabolismo nel corpo.
- Dopo aver preso i germogli, l'immunità migliora.
- Combatte attivamente i processi infiammatori che si verificano nel corpo umano.
- Effetto positivo sulla qualità visiva. Il grano germogliato è anche utile nel trattamento. Le recensioni su di esso sono solo positive.
- Le unghie e i capelli diventano più forti e acquisiscono un naturale colore naturale.
- Con l'uso prolungato, prolunga l'aspettativa di vita.
- Poiché i germogli di grano sono quasi impossibili da mangiare troppo, influisce positivamente sul peso di una persona.
- Aiuta il corpo a liberarsi da veleni e altre sostanze nocive.
- L'ingestione di chicchi germinati aiuta a risolvere vari tumori e cisti.
Dovrebbe essere iniziato con molta attenzione a prendere i chicchi germinati, se si hanno determinati problemi con le malattie intestinali o se il corpo non digerisce correttamente il cibo. Non è raccomandato mangiare germogli per i pazienti con ulcere. Nei primi giorni di ricevimento di cereali, la contaminazione del gas dello stomaco, problemi con le feci, l'uscita di pietre dai reni e il sistema diuretico è possibile. Ci possono anche essere capogiri, nausea. Non farti prendere dal panico. Dopo alcuni giorni le condizioni del corpo sono normalizzate e in futuro verranno dati solo segnali positivi. Credimi, scoprirai che più del grano utile è germogliato.
Avena
Molto popolari sono i germogli di questo cereale. L'avena è ricca di magnesio, zinco. Anche nella sua composizione ci sono le vitamine B, C ed E. Come altri cereali germogliati, l'avena influisce favorevolmente sull'intero corpo umano, migliorando le azioni di tutti i sistemi in generale. Proprietà distintive di questo cereale:
- aiuta a combattere le malattie renali ed epatiche;
- è molto utile per il corretto funzionamento della ghiandola tiroidea;
- per utilizzare un'avena germogliata consiglia le persone affette da tubercolosi;
- è spesso utilizzato dagli atleti come un acceleratore aggiuntivo per la guarigione di vari tipi di lesioni;
- e germe di grano germogliato favoriscono il metabolismo;
- ripristina e normalizza il funzionamento del tratto gastrointestinale;L'avena germogliata
- stimola il ringiovanimento del sangue nel corpo umano.
Domanda attuale, come usare l'avena germogliata? Se si prevede di prendere regolarmente germogli di questo cereale, quindi 10-15 pezzi.un giorno sarà sufficiente per sentire presto i drammatici cambiamenti nella vostra salute e benessere. Per un miglior effetto, si raccomanda che prima di consumare l'avena germogliata, non sottoporlo a pretrattamento su un tritacarne o spremiagrumi.
Grano saraceno
Molto ricco di fosforo, magnesio, boro e iodio. In generale, per varie malattie più di grani di grano saraceno germogliati utili.
- Bene influenza il livello di emoglobina nel sangue.
- Si consiglia alle persone con ipertensione di assumere regolarmente germogli di grano saraceno.
- Questo prodotto offre un grande contributo alla lotta contro malattie come vene varicose, diabete mellito, emorroidi.
- Il grano saraceno ha un effetto positivo sulla resistenza delle navi.
- L'adozione di germogli contribuisce a migliorare la funzione cardiaca.
- Utilizzato per la perdita di sangue.
- Combattere attivamente con malattie epatiche e renali.
Il vantaggio principale dei chicchi germinati di grano saraceno nel più grande dei restanti cereali è la presenza di routine.È lui che è responsabile per l'effetto benefico sulle navi umane e per la lotta contro le malattie associate alle loro ferite.
Altre specie di chicchi germinati
Meno comuni nell'applicazione, ma non meno utili sono altri grani.
Impulsi- .Le proprietà diuretiche hanno prodotti come ceci, piselli. Inoltre, i legumi hanno un sacco di proteine con una piccola quantità di grasso. Sono spesso usati per varie diete. I germogli di soia contribuiscono a un buon sonno e i fagioli sono un eccellente difensore contro l'influenza. Basta non prendere la varietà rossa: è velenosa. Orzo
- .L'uso di granuli di orzo germogliati è quello di aumentare la resistenza del corpo e stabilizzare l'equilibrio acido-base. Zucca
- .I germi di questo prodotto sono molto utili per gli uomini. Contribuiscono a una lotta efficace contro le malattie della prostata.
- Len. Combatte con successo contro l'artrosi, malattie cardiache e aiuta a rafforzare i vasi del cervello.
- Segale: i cereali protetti di segale sono una buona prevenzione contro l'aterosclerosi. Anche questo prodotto aiuta a rimuovere i radionuclidi dal corpo umano.
- Cardo mariano. I germi rimuovono le pietre dai reni e dal sistema diuretico, e fanno anche un grande investimento nel restauro delle cellule del fegato.
- Ginseng e girasole. Se non c'è modo di ottenere la radice di ginseng, allora puoi usare i semi di girasole germinati. Le proprietà di questi due prodotti sono quasi identiche: la stabilizzazione del sistema nervoso, il miglioramento della vista, la condizione ideale della pelle.
- Semi di semi di sesamo. Hanno una grande quantità di calcio, che aiuta a rafforzare le ossa. Lenticchie
- .Aiuterà nella lotta contro le malattie infantili. I suoi germogli hanno una grande quantità di calcio e proteine utili.
- amaranto germogliato. Satura il corpo con sostanze che possono combattere con il cancro.
Il processo di germinazione
Molto importante è il fattore da cui proviene il grano germinato. Il beneficio sarà solo se non è stato sottoposto ad alcun trattamento chimico. Grazie alla popolarità di questo prodotto, è ora possibile acquistare scatti pronti nelle farmacie o nei mercati.È inoltre possibile acquistare cereali trasformati sotto forma di succhi, estratti. Ma indubbiamente, i semi più utili e sicuri sono i semi germinati a casa. Per non parlare del lato finanziario del problema.
La scelta dei grani dovrebbe essere attentamente avvicinata. Dovrebbero sembrare naturali e letteralmente respirare la vita.È meglio comprare cereali in una farmacia o da agricoltori familiari, assicurandosi che non siano ancora stati trattati dalla chimica.
Ogni seme ha i suoi piccoli segreti di germinazione. Alcuni devono essere annaffiati più spesso, e alcuni, al contrario, non devono essere toccati. Ma il principio generale della germinazione è simile. Per prima cosa prendiamo un piccolo piattino.È desiderabile da porcellana, argilla o vetro. Il grano per la germinazione viene lavato in tre fasi. In primo luogo, acqua pulita, poi alcuni minuti imbevuti di permanganato di potassio e di nuovo sotto la doccia.
Nei piatti preparati stendere il grano. Riempire con acqua ad una velocità di un paio di centimetri sopra il livello del prodotto. I semi che sono emersi vengono scartati - non germogliando. Piattino con semi messi in un luogo caldo, con una temperatura di circa 20 gradi e guardare in modo che i raggi diretti del sole non cadano.
Dopo 2 ore, effettuare un secondo lavaggio dei grani e cambiare l'acqua nei piatti. Dopo un altro paio d'ore ripetiamo l'azione. Dai grani rigonfi drenare l'acqua e coprirli con una garza umida o un panno.
Con l'avvento dei primi germogli mettiamo i piatti nel frigorifero. Più volte al giorno, laviamo i cereali e inumidiamo la garza.
Ci sono molti altri modi per germinare i cereali. Questo è l'uso di una lattina o di un bicchiere con un colino. La cosa principale è aderire alle regole precedenti, in modo che i germogli crescano rapidamente e abbiano proprietà curative.
ricette di grano
Come mangiare il grano germogliato? Ovviamente è possibile avere solo pochi grammi di germogli di questo grano ogni mattina, ma se lo si desidera, è possibile combinare utili con un piacevole e preparare piatti deliziosi.
Il grano ha germogliato con il miele. La ricetta più semplice. Prendiamo tre cucchiai di grano germinato e li facciamo passare attraverso il tritacarne. Quindi aggiungere uno o due cucchiaini di miele. Mescola e goditi con piacere. Per un migliore assorbimento, non è consigliabile assumere altro cibo per 3 ore. Prima di prendere il grano germinato, è consigliabile bere dell'acqua.
Insalata deliziosa. Per lui, devi prendere 2 cucchiai di semi di girasole e grano germinati e macinarli in un tritacarne. Tritare finemente una banana e un kiwi. Grattugiate 100 grammi di formaggio. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere loro 2 cucchiai di miele. Succo di lattuga di stagione con mezzo limone. Top con 3 cucchiai di semi di melograno. Prima di consumare il chicco germinato, consultare un medico.
Ecco come mangiare il grano germogliato. Attraverso il tritacarne, i chicchi vengono passati insieme a noci e frutta secca. Dal peso ricevuto i biscotti che dall'alto sono cosparsi di semi di sesamo o di papavero. Quindi mettere la billetta nel forno e cuocere per 15 minuti.
Kissel( ricetta semplice). Torsione i germogli di grano, versarli con acqua e far bollire. Dopo che la massa è rimasta per mezz'ora, filtrarla attraverso un setaccio. Metti il kissel finito nel frigorifero.
Piatti da altri chicchi germinati
Ci sono molti piatti in cui l'ingrediente principale è un grano germogliato. Le ricette possono essere per primi piatti, e per contorni e persino dessert.
Kissel dall'avena. Passiamo i germogli attraverso un tritacarne e diluiamo con acqua fredda. Aggiungere l'acqua bollente alla miscela e cuocere per 2-3 minuti. Facciamo un po 'di birra. Insalata con chicchi germinati di avena. Tagliare un semianello in 300 grammi di pomodoro e una cipolla. Schiacciamo uno spicchio d'aglio. Tagliare in 30 grammi di prezzemolo e aneto, così come 100 grammi di avena germogliata. Insalata riempiamo con tre cucchiai di olio vegetale. Sale, pepe aggiungi a piacere. Insalata con carote e grano saraceno germogliato .Grattiamo su una grattugia 2 mele e una carota, aggiungiamo loro 100 grammi dei nostri germogli. Diluire a piacere con noci, mandorle, che pre-macinare. Facciamo l'insalata risultante con olio vegetale. Porridge
. Introduciamo nel frullatore 10 grammi di chicchi germinati di grano saraceno, una banana, un po 'di uvetta. Maciniamo bene i prodotti. Tutto, il porridge è pronto.
Con un alat con lenticchie e mais germogliati. Prendi mezzo bicchiere di entrambi i cereali, un peperone, un cucchiaio di cavolo di mare, precedentemente ammollato, una cipolla, un po 'di verde di aneto e prezzemolo. Tutti gli ingredienti sono macinati e mescolati. Versiamo l'insalata con succo di pompelmo o succo di limone.
Soia germogliata con funghi. 100 grammi di germogli tritare, versare acqua bollita. Funghi pre-bollire e tagliare( 15 grammi di secchi).Gettare gli ingredienti in una padella con olio di sesamo, friggere con cura. Aggiungiamo un po 'di brodo di funghi. Alla fine versiamo un po 'di olio di sesamo, che viene pre-fritto con peperone dolce. Zuppa di piselli 1 bicchiere di semolino in un frullatore, insieme a sedano, cipolline e condimenti, e anche con due bicchieri d'acqua.
Grani germogliati nei cosmetici
In che altro modo è possibile applicare i semi germinati? I benefici del corpo dai germogli possono essere non solo dal prenderli dentro, ma anche se usati per uso esterno. Ci sono diverse maschere che avranno un effetto positivo sulla tua pelle.
È possibile preparare la lozione .Per fare questo, riempire i germogli di avena, grano o segale con un bicchiere di vino bianco e lasciare fermentare per diversi giorni. Infusione filtrare attraverso un setaccio e aggiungere un tuorlo d'uovo. Per la pelle secca è una lozione molto utile.
Maschera per il viso. Mescolare un cucchiaino di chicchi di grano e lievito germinati. Aggiungere 2 cucchiai di olio di semi di girasole e un tuorlo. Mettiamo la maschera preparata sulla pelle del viso e del collo e aspettiamo che si asciughi. Dopodiché, laviamo via tutto con acqua calda e lo trattiamo con un cubetto di ghiaccio. Alla fine, massaggiamo il viso con una crema grassa. Maschera per capelli
. Mescolare 3 cucchiai di grano e cognac germinati. Aggiungere loro 2 tuorli d'uovo, un cucchiaio di panna acida e un cucchiaino di olio d'oliva. Mescolare bene tutti gli ingredienti e applicare sui capelli precedentemente lavati. Li avvolgiamo con un asciugamano e aspettiamo mezz'ora. Quindi lavare accuratamente la maschera. Grazie all'uso regolare di questa crema, i tuoi capelli acquisiranno forza e splendore.
Ricette popolari di alcune malattie
Nella medicina popolare, i grani germinati sono usati in quasi tutti i tipi di malattie. Considera alcuni dei più comuni.
Per raffreddori, influenza. È possibile preparare un tè utile che abbassa la temperatura. Per fare questo, hai bisogno di 2 cucchiai di foglie di lampone e un chicco di grano germogliato. A loro aggiungi mezzo limone e un paio di cucchiai di miele. Versare tutti i mezzi litri di acqua bollita e lasciare fermentare per circa 15 minuti. Utile anche per il raffreddore comune è l'infusione per la pulizia. Per la sua preparazione vengono usati 300 grammi di vodka, un cucchiaino di chicchi germinati e alcuni fiori di lillà.
Da ferite, graffi, altri danni alla pelle. L'unguento è composto da luppolo, fiori di camomilla, erba di grano, achillea, calendula. Tutti gli ingredienti devono prendere un cucchiaio e versare un litro di acqua bollita, cuocere per non più di 20 minuti. Trattare i punti di danno della pelle con unguento e poi lavare con acqua, in cui le erbe sono state bollite.
Da gastrite, ulcere gastriche .Facciamo una bevanda curativa da un cucchiaio di cereali germogliati e due bicchieri di succo di patate. Prendi la medicina tre volte al giorno per 2 cucchiai.l.prima di mangiare
Da malattie del fegato, pancreatico. Mescolare su un cucchiaio di germogli di segale e ortica. Cuocere per circa mezz'ora in un litro d'acqua. Quindi drenare il decotto. Prendi mezza tazza tre volte al giorno.
Conclusione
Che si tratti di avena, grano saraceno, piselli o grano germogliato, le recensioni di persone comuni ed esperti sono solo positive. Grazie alla ricezione di questi prodotti, molte persone si sono liberate delle loro malattie. L'uso di germogli di cereali è indiscutibile. La cosa principale è scegliere il grano giusto di cui hai bisogno e non abusare della loro applicazione. Inoltre, monitorare attentamente la qualità dei cereali, la tecnologia della germinazione. Assicurati di consultare i medici prima di utilizzare questo prodotto per non danneggiare la tua salute. Se non ci sono controindicazioni, grazie alla dieta quotidiana con l'aggiunta di cereali germogliati sarete in grado di evitare molte malattie e vivere una vita lunga e sana. La cosa principale è che non è privo di significato.