Ar gali būti toks pažįstamas ir mylimas daugelis daržovių - agurkas - dietos pagrindas svorio netekimui? Koks yra šviežių agurkų kalorijų kiekis ir ar jis gali būti naudojamas tam tikrų ligų profilaktikai ir gydymui?
sudėtis agurkai Agurkų naudojama šviežia ir konservuotų forma: ji gali marinuoti ir girtauti, naudojami salotoms, valgyti medaus, ir net tostą!Agurkų yra daug vitaminų, tarp jų - beta karotino, tiamino, niacino, riboflavino, folio rūgšties, vitaminų C ir E. Šis turtingas kompleksą, esantį agurkai gali patenkinti organizmo poreikį vitaminų, ypač ankstyvą pavasarį, kai mes visi laukiaIeškome pirmąjį žalia. Kalorijų kiekis šviežioje agurkoje yra nedidelis: 100 gramų yra tik 14 kalorijų, taigi ji naudojama daržovių dietose dėl svorio. Be to, vitaminų, daržovių yra kalcio ir magnio, natrio, fosforo, kalio, geležies, kobalto, cinko, fluorą, molibdeno, mangano ir vario, tai yra, iš tikrųjų, tikras lobis!
Agurkų mikroelementai ir makroelementai yra gyvybiškai svarbūs normalaus širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemos veikimo lygio išlaikymui. Kalio ir magnio maitina širdies raumenį, cinko yra svarbu, kad fiziologinių organizmo funkcijoms reguliavimo, natrio - minėtas ląsteles metabolizmo, fosforo ir kalcio yra naudojamas organizmo sukurti kaulų.Stalo kalorijų, esančių agurko, rodo, kad kalorijų šviežių, marinuoti, šiltnamyje ir lauko daržovių, skaičius yra šiek tiek kitoks, bet visi jie gali būti naudojami vitamino dietos paruošimo.
Kokios yra šviežių agurkų nauda?
Kadangi agurkas yra daug skaidulų, jis labai naudingas norint normalizuoti žarnyną.Ypač rodo šviežių agurkų naudoti salotų su augaliniais aliejais( sėmenų, alyvuogių, saulėgrąžų) žmonių, kuriems diagnozuota "tingus" žarnyno forma. Su reguliariai vartoti agurkų palaipsniui atsigauna valymo žarnyno funkciją, nuolatinė užkietėjimas lieka praeityje, o žmogus jaučiasi daug geriau.Šios daržovės gali būti naudojamos bet kokioje dietoje, kad prarasti svorį, nes šviežių agurkų kalorijų kiekis yra toks mažas, kad jis gali tapti pusryčių ir pietų pagrindu. Agurkai gali būti naudojami podagros ir poliartrito profilaktikai ir gydymui, jie skirti širdies ir skydliaukės ligoms gydyti;Agurkų dieta yra gera tiems, kurie kenčia nuo tam tikrų inkstų ir kepenų ligų.Švieži agurkai yra puikus diuretikas, turi vidurius ir vidurius. Be to, fermentai, esančius agurkai, žymiai padidinti gyvūninių baltymų virškinamumas, todėl "slopina" konvertuoti angliavandenių riebalų procesą.Šis turtas, taip pat mažo kaloringumo šviežių agurkų kiekis leidžia jiems vartoti svorį žmonėms, kenčiantiems nuo nutukimo.
Ar yra kontraindikacijų prie agurkų?
Jei švieži agurkai beveik nėra kontraindikacijų, tada sūdytos ir marinuotos daržovės nerekomenduojama žmonėms, sergantiems gastritu ir skrandžio opa, tulžies diskineziją ir cholecistitas, kolitas ir Jade. Be to, agurkai negali būti skiriamas vaikams ir nėščioms moterims reikia naudoti juos atsargiai ir ribotą skaičių.