De fleste i verden er sikre på at det sofistikerte ordet "vegetarianer" er dannet fra den engelske "grønnsaken", det vil si "grønnsak".Tilhengerne av plantefôr selv tror at navnet på deres samfunn ble gitt til latinsk "vegetus", som oversettes som "munter, full av styrke".Sistnevnte er kanskje nærmere sannheten, siden vegetarisme på jorden eksisterte for tusenvis av år siden, lenge før briterne tok det opp. På ideologiske overbevisninger er det fortsatt obligatorisk for buddhister, hinduer, jainister.
Men, faktisk, begge oversettelsene er riktige, siden, på den ene siden, vegetarianere - de som spiser kun planteføde, dvs. frukt og grønnsaker, på den annen side, disse menneskene er alltid glad, full av styrke og energi. I rettferdighet bør det legges til at vegetarianere har egg, sopp, cottage cheese, rømme og andre meieriprodukter i tillegg til å plante mat på bordet. De som ikke bruker dette, kalles Vegan.vegan prinsippet er basert mer på moralske prinsipper enn alle andre, fordi de er, i tillegg til animalsk mat, ble fjernet fra sine liv alle elementer av animalsk opprinnelse, inkludert klær av skinn og pelsverk, naturlig sko, dundyner og puter. Selv medisinske produkter, testet på dyr, bruker de ikke.
Vegetarianer, i tillegg til ideologiske overvejelser, tror at vegetarmat er nyttig ved medisinske indikatorer. Derfor, før du svarer på spørsmålet "Hvordan bli vegetarianer?", La oss forstå, og om det er nødvendig?
Nylige forskere sier veltalende - ja, det er nødvendig. Ifølge flere undersøkelser, tester og analyser, funnet at personer som spiser kjøtt og kjøttprodukter, oftere enn ovoscheedy behandle slag, hypertensjon, aterosklerose og andre vaskulære sykdommer på grunn av deres komme inn i kroppen med dyrefor stor mengde kolesterol. Kreft er også funnet flere ganger oftere, fordi en persons mage ikke er i stand til å behandle animalsk mat så raskt som kjøttetende. Mens et stykke svin vil passere fra munnen til anal, vil det skille ut mange giftstoffer, som er den direkte årsaken til kreft. Grønnsaker og frukt deltar ikke i utslipp av giftstoffer.
Studier har vist sjokkerende resultater, noe som indikerer at å spise kjøttretter( etter å ha tatt alkohol og røyking) er en av de første årsakene til høy dødelighet i alle utviklede land i verden.
Det vil si fordelene med vegetarisme er åpenbare. Selv proteinet, som er nødvendig for kroppen vår, kan fås med belgfrukter i tilstrekkelige mengder, og det er ikke verre enn et dyr.
Så det er bestemt. Fra mandag begynner vi et nytt liv, et langt og lykkelig liv. Hvor skal du begynne? Hvordan bli vegetarianer uten smertefull kamp og selvmord?
Dersom vedtaket er gjort bevisst og ikke "fordi det gjør Tante Sonya" eller "fordi det er moderne og eksotiske" betyr stort skritt er tatt.
Nå må vi bestemme, vi vil radikalt endre menyen vår på en gang eller gradvis. En rask metode er kun egnet for personer med sterk vilje, stålnerves og en urokkelig overbevisning i riktigheten av det valgte valget. Det er imidlertid nødvendig å ty til det og de som, som de sier, er pripeklo, det vil si, det var behov for medisinske indikasjoner.
Hvordan bli vegetarianer raskt? Veldig vanskelig. Hvis kroppen er vant til å bli fylt med pølser, koteletter og koteletter, og da han brått ble overført til en gulrot og agurk med persille, kan det begynne å gjøre opprør. Det manifesterer seg i svimmelhet, svimmelhet, søvnmangel, appetitt, generell svakhet. Det andre poenget er at vegetarisk mat fordøyes raskt, noe som betyr at følelsen av sult vil plage deg ofte. Her kan du råde deg til å ha tålmodighet, mot og prøve å gjøre din nye meny så variert som mulig. Det er alltid godt å ha frø eller nøtter på hånden. For det første er de nyttige. For det andre, distraherende fra alvorlige tanker.
For de fleste av oss er den sparsomme måten å overgang til et nytt liv mer egnet.
Hvordan bli vegetarianer sakte? Det er best å fjerne en kjøttfat etter den andre fra kostholdet ditt. Spesielt gjelder det biff og fårekjøtt. Det er tilrådelig å erstatte dem med en ny salat eller en ny vegetabilsk tallerken fra et annet lands mat. Både informativ og næringsrik.Å bli vegetarianer sakte, du kan lett gå på besøk, fordi en gang er et stykke shish kebab tillatt. Uansett, i morgen blir maten akkurat igjen. Denne metoden er bra for alle, og har bare en ulempe - hvis du stadig gi deg selv avlat, for ikke å bli vegetarianer noensinne, bare kroppen hans forgjeves å eksos restriksjoner.