Brez kakršnih koli vitaminov in mineralov v človeškem telesu noben sistem ne more delovati. Njihova pomanjkljivost je sposobna povzročiti resne bolezni in kršitve dela notranjih organov. Vsak specifičen kemični element ima številne lastnosti, stopnjo vpliva na določene funkcije našega telesa. Torej, kako ugotovite, kateri vitamini vsebujejo živila? Oglejmo si vsako skupino posebej.
Vsi vitamini so razdeljeni na v maščobo topne in v vodi topne. Skupina vodotopnih vseh vitaminov skupine B, vitamina C, kot tudi PP( pantotenska in folna kislina).Kajti maščobi topnih vitaminov običajno iz A, D, E in K. Vitamini in minerali v izdelkih pomagajo ohranjati normalno splošno zdravje in povečati vitalnost.
Vitamin A zagotavlja normalno funkcijo sluznice in ima ugoden učinek na kožo. Izboljšuje vid, znatno povečuje odpornost telesa na bolezni, podpira delovanje imunskega sistema kot celote. Vitamini A se nahajajo v živilih, kot so jetra in marelice. Prav tako je mogoče opozoriti, da skoraj vsi morski sadeži vsebujejo ta element v dokaj veliki količini.
vitamini B pozitivno vplivajo na krepitev živčnega sistema, izboljšajo spomin in spodbujajo prebavo. Vitamin B1 se nahaja v zelenjavi, perutnini, rižu. B2 priporočamo tistim, ki želijo okrepiti svoje nohte in dlake. Ta element najdemo v jajcih, mleku in brokoliju. B12 pozitivno vpliva na stanje živčnega sistema in spodbuja hemopoezo. Vsebuje ta vitamin v morskih sadežih, mesu in sirom. B6 vsebuje pivski kvas, fižol, jajčni rumenjak in cela zrna.
Vitamini v sadju in zelenjavi, kot so folna kislina in graha, špinače, zelja in Savojski, v telesu, ki se zahtevajo v obdobju rasti in lahko pozitivno vplivajo na biokemijsko sestavo krvi.
Da bi ohranili normalno delovanje črevesja, je priporočljivo uživati živila, ki vsebujejo pantotensko kislino - cvetača, jajčni rumenjak, meso, fižol.
Kateri vitamini vsebujejo tiste izdelke, ki jih je danes lahko naučiti. Ta tema je zanimiva za veliko število ljudi in se pogosto razpravlja. Dejansko se je v zadnjih letih znatno povečalo privrženci zdravega načina življenja in pravilne prehrane.
Ljudje, ki so nagnjeni k bolezni endokrinega sistema, je koristno, da v prehrani soje, rjavi riž in paradižnikov vključujejo. Vsi ti izdelki vsebujejo biotin, ki ima koristen učinek na funkcije endokrinega sistema in pomaga uravnavati nivo sladkorja v krvi.
Vitamin C spodbuja hitro zdravljenje ran, nastanek kosti in veznih tkiv, krepi imunski sistem. Najdemo ga v divji vrtnici, morski buči in številnih drugih sadja in zelenjave. Na splošno se vitamini v zelenjavi in sadju absorbirajo mnogo hitreje, saj se lahko ti izdelki porabijo brez predhodne toplotne obdelave. Te snovi povečujejo imuniteto in krepijo naše zdravje.
Kateri vitamini so vsebovane v nekaterih živilih je še posebej koristno, da pozna ljudi, ki so v stresnih situacijah, športnikov, kadilcih, mladostnike in starejše ljudi. Konec koncev, te kategorije ljudi pogosto zahtevajo poseben nadzor nad raven porabe mineralov in vitaminov.
nosečnice in starejše je zelo uporaben v prehrani jajca, ribe, jetra, jajca vključujejo, saj je v teh izdelkov vsebuje krepi kosti in zobe Vitamin D. Upočasni staranje in krepitev endokrini sistem lahko z uživanjem matice in rastlinska olja - so opazili povečano vsebnostvitamin E.
Kateri vitamini vsebujejo katera živila - pomembno je poznati vsakogar. Navsezadnje je naše zdravje odvisno samo od sebe!