ما مدى فائدة التوت من أجل الصحة؟
في كوبان، وفي إقليم ستافروبول وفي منطقة روستوف، يمكن للمرء أن يجد شجرة ذات أوراق خضراء داكنة ونباح متجعد ينمو في المزارع أو ببساطة في الشوارع وساحات المنازل.إذا كنت تقترب من ذلك في بداية الصيف، يمكنك أن ترى أن الأرض تحتها تتناثر مع التوت الداكن أو الأبيض، مثل الفراولة.ترتدي هذه الشجرة الاسم اللاتيني موروس، على الرغم من أن معظم سكان بلدنا هي أكثر المعروفة باسم التوت.لماذا التوت مفيد؟
جاءت شجرة التوت - التوت - من الولايات الساخنة في الشرق الأوسط.تعرف شعبنا على هذه الشجرة المذهلة بفضل المصلح القيصر بيتر الكبير.كان هو الذي جلبه إلى روسيا وأمر بزرع التوت في شبه جزيرة القرم وجنوب البلاد من خلال مرسومه الإمبراطوري.وقد بذلت محاولات لزرع هذه الشجرة في المنطقة الوسطى من روسيا.ولكن، لسوء الحظ، فإن المناخ لم يحبذ نمو هذه الشجرة.ولا تزال آثار تلك المحاولات تواجه في منطقة موسكو.صحيح، بسبب البرد، وتحولت الأشجار إلى الأدغال.حول قيمة هذه الشجرة للبشرية، يقول اسم واحد - التوت.ومدى فائدة التوت؟ميزة هذه الشجرة، أولا وقبل كل شيء، هو أن أوراقها بمثابة الغذاء لدودة القز الشهيرة، التي شرنقة تذهب إلى إنتاج الحرير.في كوبان هناك العديد من المصانع المنتجة للحرير.في الشرق، يعتبر التوت عموما شجرة مقدسة.القوقاز تحظى بشعبية كبيرة مع نبيذ التوت، سواء نقية ومختلطة مع العنب.ولكن ليس فقط بسبب الحرير والفاكهة اللذيذة هو قيمة هذه الشجرة، هي أيضا موضع تقدير الخصائص العلاجية من التوت.
يعرف سكان المناطق الجنوبية من البلاد جيدا أن هناك نوعين من أشجار التوت: التوت الأبيض و التوت الأسود.خصائص مفيدة مختلفة إلى حد ما، ولكن طعم كل من، والآخر ممتاز.حصلوا على اسمهم بسبب تلوين مختلف من الفاكهة.في الصنف الأسود، هم الأرجواني والأسود، مما يعطي عصير سميك أن البقع الجلد.وفي التوت الأبيض التوت لها بيضاء، هوى قليلا وردي، ويمكنك استخدامها دون خوف من الحصول على القذرة.بالمناسبة، إذا كنت لا تزال لا حفظ يديك أو الشفاه من تلطيخ، ثم ببساطة فرك لهم التوت غير ناضجة، لأنها يمكن أن تكون في نفس الوقت على نفس الفرع مع تلك الناضجة.وكيف لذيذ هو مربى التوت!خصائص مفيدة وتتوفر أيضا، كما هو عامل مضاد للالتهابات ممتازة. عصير، تقلص من التوت الأبيض التوت، ممتازة يقلل من درجة الحرارة، أنها غنية بفيتامين C، ولها أيضا نسبة عالية من البوتاسيوم.عندما فقر الدم هو مرض، فمن المستحسن أن تأخذ كوب من التوت الناضجة من التوت الأسود يوميا.سوف التوت غير ناضجة تساعد على التخلص من حرقة المعدة وتطبيع مشاكل في المعدة.ما مدى فائدة التوت بعد؟ثمارها تحتوي على مضادات الأكسدة، واستخدام التوت في الغذاء يمكن أن تحارب شيخوخة الجلد وتطبيع العمليات المناعية.
من الممكن سرد فائدة التوت لفترة طويلة.في الطب الشعبي يمكنني استخدام اللحاء، والأوراق، وثمار هذه الشجرة المدهشة.وهو يساعد في علاج مرض السكري، واليرقان، والتهاب البنكرياس وأمراض القلب.