بروتين الصويا العزلات: فائدة والضرر
التغذية الرياضية اليوم هو عنصر مهم من التدريب، ونتيجة لذلك يتم تحقيق الهدف بسرعة أكبر.ويهدف عدد كبير من المكملات الرياضية في تحسين الصحة، وبناء الأنسجة العضلية، وحرق الدهون تحت الجلد.الشيء الرئيسي - لفهم هذه المجموعة، حتى لا يسبب ضررا على الصحة.
المكملات الغذائية للرياضيين
في عالم الرياضة، إضافات جديدة تظهر باستمرار، والتي تساعد الرياضيين لتعزيز صحتهم وتشكيل هيئة جميلة.
أنها تقريبا لا تختلف عن الغذاء العادي.السمة الرئيسية لهم هو أنها أكثر تركيزا وتنقيتها من الشوائب الضارة، لديها تكوين متوازن من المواد اللازمة.
على سبيل المثال، من الكوكتيلات البروتينية، يتلقى الرياضيون بروتين عالي الجودة، معزول عن منتجات الألبان واللحوم والخضار في نفس الوقت.وبالإضافة إلى ذلك، تمت إضافة مجمع الفيتامينات والمعادن أيضا هنا.بشكل عام، يتم الحصول على ملحق مفيد جدا، والتي، ومع ذلك، لا تفرط في الجهاز الهضمي.
من بين هذه الإضافات يمكن أن يسمى العزلات بروتين الصويا.
بروتين الصويا عزل
البروتين الصويا يتنافس مع البروتينات الحيوانية.مائة غرام من حسابات المنتج لمدة 90 غراما من البروتين، وقيمة الطاقة من 375 سعرة حرارية.الخضار هو الخضار، مما يعني أن النباتيين والمؤمنين يمكن استخدامها بحرية خلال فترة الصيام.
يساهم عزل بروتين الصويا في إنتاج هرمون الغدة الدرقية( T4)، وهو المسؤول عن عملية التمثيل الغذائي.
تكوين هذه الإضافة تشمل الأحماض الأمينية، ونسبة منها أعلى من البروتينات الحيوانية.وينبغي إيلاء الاهتمام إلى الميثيونين الأحماض الأمينية، وأنها صغيرة، لذلك يتطلب القبول إضافية.
لا يوجد عمليا أي دهون في هذه المادة المضافة، لذلك فهي مناسبة لتجفيف أو البروتين-فيتامين الحمية.وبالإضافة إلى ذلك، أنها ممتازة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية للبروتين الحيواني.
تؤخذ معزولات بروتين الصويا مرتين في اليوم، قبل وبعد التدريب.لإعداد كوكتيل، مزيج ملاعق قياس واحد ونصف مع السائل: الحليب والعصير أو الماء.
بروتين الصويا عزل
هذا هو تكملة البروتين من أصل نباتي المستمدة من فول الصويا.بالإضافة إلى البروتين( 90٪ في المنتج النهائي)، يحتوي على كمية صغيرة من الدهون والكربوهيدرات، ولكن تكوين يفتقر اللاكتوز، على النقيض من بروتين مصل اللبن.
غنية بالمواد الفعالة بيولوجيا: ليسيثين الصويا والايسوفلافون الصويا.الأول يحمي الكبد، يحسن وظيفة المخ، تطبيع عملية التمثيل الغذائي للدهون؛والثانية - يحمي من أمراض الأورام ويحافظ على التوازن الهرموني في القاعدة.أيضا، ويشمل تكوين الفوسفور والحديد.هناك أرجينين، وهو المسؤول عن إفراز هرمونات الابتنائية، وكذلك الجلوتامين، الذي يثبط الإجهاد الأيضي.محتوى السعرات الحرارية هو 100 سعرة حرارية.
عزل بروتين الصويا مثالي لبناء كتلة العضلات، ويساعد على تقليل الوزن أثناء اتباع نظام غذائي.
لإعداد كوكتيل 1 قياس ملعقة لإثارة في كوب واحد من السائل( يفضل الحليب قليل الدسم).يمكن أن تستخدم كبديل الغذاء 1 مرة في اليوم الواحد.
الفوائد والضرر
قيمة النظام الغذائي للشخص يشارك بنشاط في التدريب يزيد عند استخدام بروتين الصويا عزل، فوائد ومضار من هذا المكمل الغذائي معروفة جيدا للرياضيين.
دعونا نبدأ مع واحد جيد:
- الصويا يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول في الدم، ومنع أمراض القلب والأوعية الدموية.
- إيسوفلافونويدس في تكوين بروتين الصويا تقلل من خطر الإصابة الأورام الخبيثة.
- زيادة كبيرة في الأداء الرياضي.
- حالة الجسم يحسن بعد التدريب: عمليات الانتعاش زيادة، الإحساس بالألم يقلل.
- ومن المعروف استخدام بروتين الصويا للنساء: تخفيف الأعراض في سن اليأس، والوقاية من هشاشة العظام وسرطان الثدي.
- بروتين الصويا قد تستهلك من قبل الناس مع عدم تحمل اللاكتوز.
وينبغي أيضا أن نتذكر أن العزلات بروتين الصويا أيضا الجوانب السلبية:
- بروتين الصويا لديه قيمة بيولوجية منخفضة، والذي يتجلى في ضعف احتياطي الأحماض الأمينية.
- انها ليست قابلة للهضم تماما.
- أنه يحتوي على فيتويستروغنز( الهرمونات الجنسية، على غرار المرأة).أنها تمنع إفراز التستوستيرون في البشر، والرجال لديهم مشاكل مع تشكيل الحيوانات المنوية.
- في حالات استثنائية، قد يكون هناك عسر الهضم أو الإمساك.لتجنب هذه المشاكل، تحتاج إلى البدء في أخذ بروتين الصويا من جرعة أصغر.
لذلك، إذا كنت ترغب في شراء بروتين الصويا عزل، ينبغي دراسة فوائد ومضار من ذلك مقدما، بحيث في وقت لاحق لن تكون هناك مشاكل صحية.
السعر
لتحقيق نتائج رياضية جيدة، فمن المستحسن لشراء عزل، وسعره هو ما يقرب من نصف كمية بروتين مصل اللبن.واحد كيلوغرام من تكاليف بروتين الصويا من 215 إلى 300 روبل.العديد من الرياضيين لاحظ هذا الجانب الإيجابي من بروتين الصويا.
بالإضافة إلى ذلك، تحتاج إلى معرفة أن سعر المنتج يعتمد على نسبة البروتين في الجزء: كلما زادت نسبة البروتين، وأكثر تكلفة المنتج.في السوق هناك عزلات من بروتين الصويا من 78 إلى 100٪ بروتين في 100 غرام.
هذه التركيبة المئوية مهمة عند السعي لتحقيق هدف محدد.عند التجفيف، على سبيل المثال، من الأفضل استخدام منتج بنسبة 100٪.
في الختام، تجدر الإشارة إلى أن بتكلفة منخفضة المنتج هو متاح في السوق.