زيت السمك: استخدام، تكوين، كيفية اتخاذ

ومن الصعب العثور على الشخص الذي، والطفل، والآباء لم تسمح لهم لشرب زيت السمك.والسبب في ذلك بسيط: فهو مفيد.ومع ذلك، فإن العديد منهم لم يشربه، حيث كان زيت السمك رائحة كريهة وطعم.فقط الأكثر استمرارا، ربما، استخدامه في الغذاء دون أي مشاكل.دعونا نفهم ما هو زيت السمك ولماذا هناك حاجة إليها.

زيت السمك: تطبيق

في أيام اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية، بعد دراسات معينة، تم حظر زيت السمك من الاستهلاك.لسنوات كان يتذكر فقط في كابوس.وقبل بضع سنوات فقط بدأوا يتحدثون عنه مرة أخرى، وقال انه بدأ ليتم بيعها في الصيدليات، وقال انه أعطيت قدرا كبيرا من وقته من قبل موظفي البحوث من مراكز البحوث.وهذا ليس عبثا.

حقيقة أن زيت السمك هو مصدر قيمة للفيتامينات A و D، وكذلك الأحماض الدهنية أوميغا 3.لذلك، فيتامين( أ) يساعد على تحسين البصر، والحفاظ على صحة الجلد والشعر والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.فيتامين( د) هو المسؤول الأول عن صحة الأسنان والعظام، كما أنه يساعد على الحد من استثارة العصبية.

إذا كنا نتحدث عن أوميغا -3، فمن الصعب التقليل من شأن خصائص هذا الحمض.إذا كان في الجسم هو موجود بكمية كافية، فمن الممكن أن ننسى زيادة تخثر الدم، وارتفاع ضغط الشرايين، ومشاكل مع عمل القلب، واضطرابات في عمل الدماغ، وما إلى ذلك.

منذ الفيتامينات A، D و أوميغا 3 لا تنتج من قبل جسم الإنسان من تلقاء نفسها، يحتاج نقصهم إلى أن يتم تعويضهم عن طريق تناول المنتجات التي تحتوي عليها.ولكن قد ثبت بالفعل أن أي منتج آخر يحتوي على قدر أوميغا 3 مثل هذا الحمض في زيت السمك.

زيت السمك: الإفراج

سابقا كان ينتج فقط في شكل سائل.ولكن منذ وقت ليس ببعيد، كان الناس ذكية فكرة الإفراج عن زيت السمك في كبسولات.في هذه الحالة، ليست هناك حاجة لتذوقه.الكبسولة نفسها ليست ضارة للجسم، ولكن بعد الدخول في المعدة، فإنه يتفكك، ومحتوياته( أي زيت السمك) تبدأ لاستخدامها للغرض المقصود.

وتجدر الإشارة إلى أنه خلال العصر السوفياتي تم استخراج زيت كبد سمك القد من الكبد.ثم ثبت أنه ليس آمنا، لأن الكبد، مثل الإسفنج، قادر على امتصاص المواد الكيميائية والسامة.وهذا هو السبب الذي منعه من إصداره.اليوم، يتم استخراج معظم هذه الدهون القيمة من الأنسجة العضلية من سمك القد.ويعتقد أن هذا أكثر أمانا.

هناك رأي بأن زيت السمك، الذي يباع في الكبسولات، أقل فعالية من الزيت الذي يمكن استهلاكه في شكل سائل.في الواقع، ليس هناك فرق.وعلاوة على ذلك، فإن زيت السمك المغلف لا يتعرض عمليا للضوء والأكسجين.إذا، بعد كل شيء، تم شراؤها في شكل سائل، ثم يجب أن يتم تخزينها في جرة مظلمة في الثلاجة.ناقص زيت السمك السائل هو أنه لا يبقى في العراء لفترة طويلة جدا، وباختصار، فإنه لا يستحق كل هذا العناء لشرائها للمستقبل.

كيفية أخذ زيت السمك

من المهم أن نتذكر أن مسار أخذه طويل جدا.ومن الواضح أن أسابيع قليلة هنا.للتعويض عن نقص الفيتامينات وأوميغا 3 في الجسم، تحتاج إلى تناول واحد أو اثنين من كبسولات يوميا كل يوم.مسار القبول - شهر ونصف، وبعد ذلك تحتاج إلى أخذ قسط من الراحة لمدة ثلاثة أشهر.

موانع لاستخدام

اتضح أنه حتى زيت كبد سمك القد لا يمكن دائما أن تستخدم.لذلك، هو بطلان في حالة عندما يحتوي الجسم على كمية مفرطة من الكالسيوم وفيتامين( د)، وهناك الفشل الكلوي، والسل الرئوي، وتوسيع الغدة الدرقية وداء تحص بولي.مع الحذر، ينبغي أن تؤخذ من قبل كبار السن والنساء أثناء فترة الحمل والرضاعة.هذا هو السبب، قبل أن تقرر أن تأخذ زيت السمك( وخاصة للأطفال)، يجب عليك بالتأكيد استشارة الطبيب حول هذا الموضوع.