Od té doby dětství matky se snaží vštípit lásku k jejím dětem, aby tyto potraviny jsou játra a mrkev. Předpokládá se, že na prvním místě jsou bohaté na růst vitaminu A, který je nezbytný pro vývoj dítěte. Takže jaké vitamíny se nacházejí v mrkev a játra? Tato otázka znepokojuje mnohé mladé matky a nejenom.
Mrkev:
užitečné vlastnosti známo, že zelenina je velmi potřebné pro normální život a fungování lidského organismu. Co je jeho použití?Ukazuje se, že v následujících kapacitách:
- Díky vysokému obsahu ve svém složení beta-karoten, mrkev, brání vzniku rakoviny;
- tato zelenina reguluje proces výměny uhlíku;
- výrazně zlepšuje emoční stav člověka;
- se používá jako mírné projímadlo.
Kromě toho je třeba poznamenat, že pravidelná konzumace takových zeleniny jako mrkev, pomáhá rozšířit roky lidského života a nedostatek beta-karotenu může způsobit šedý zákal tvorbu, tvorbu kamenů v močových cestách, a tak dále. D.
Stojí za zmínku, že i mrkev malávelikost může poskytnout denní potřebu těla v retinolu( vitamín A).
Indikace mrkev
lékaři doporučují jíst syrová mrkev a šťávy z ní pro tyto choroby:
- nedostatkem vitaminů;
- onemocnění jater;
- problémy se srdcem a jeho systémem;
- polyartritida;
- anémie;
- problémy se žaludkem a jeho systémem;
- narušení minerálního metabolismu;
- očních onemocnění;
- jako preventivní antivirus.
Vařená mrkev je indikována u lidí s onemocněním, jako je diabetes
- ;
- nefritida;Onkologické onemocnění
- ;
- intestinální dysbióza;
- tvorba kamenů.
Navíc pravidelné používání mrkve pomáhá odstranit mnoho problémů s kůží člověka. S jeho pomocí se například příznaky dermatitidy úspěšně léčí.
Mrkev: Složení seznamu vitamíny
vitamínů obsažených v uvedené zeleniny( 100 g):
- 183,3 g retinol - vitamin A( od požadovaných standardů, je 20,4%);
- 1,1 mg beta-karoten( požadovaná rychlost je 22%);
- 0,1 mg thiaminu - vitamin B1( požadovaná rychlost je 6,7%);
- 0,02 mg riboflavin - vitamin B2( z požadované hodnoty je 1,1%);
- 0,3 mg niacin - vitamin B3( požadovaná norma je 6%);
- 0,1 mg pyrodoxinu - vitamin B6( z požadované rychlosti je 5%);
- 9 μg kyseliny listové - vitamín B9( z požadované normy je 2,3%);
- 5 mg kyseliny askorbové - vitamín C( z požadované hodnoty je to 5,6%);
- 0,6 mg tokoferol acetát - vitamin E( 4% požadované normy);
- 0,06 mg biotin - vitamin H( z požadované hodnoty je 0,1%);
- 13,2 vitamín K( z nezbytné normy je 11%);
- 8,8 mg cholinu.
Kromě toho výše zelenina bohatá na užitečných stopových prvků, jako je kobalt, molybden, mangan, draslík, měď, hořčík, fosfor, železo, chrom, sodík. Použití
vitamíny obsažené v mrkvi
výše uvedených materiálů, které jsou součástí této zeleniny takto působí na tělo:
- Vitamin A( retinol), se aktivně účastní v nadledvinkách, štítné žlázy, oxidačních procesů a proces růstu, metabolismus proteinů, cholesterol a uhlovodíky. Pomáhá také obnovit epitel kůže a sliznic.
- Vitamin E v mrkví hraje roli silného antioxidantu. Kromě toho zpomaluje stárnutí těla, posiluje svaly a cévy.
- askorbinku normalizuje metabolismus tuků, uhlovodíků, proteinů, a také přispívá k hladkému funkčnosti srdce a jeho systému, zvyšuje imunitu, vyrovnává s virovými infekcemi.
- vitamíny skupiny B podporují regulaci metabolismu bílkovin, tuků a uhlohydrátů.Kromě toho zlepšují práci srdce, zvyšují ochranné schopnosti těla, uklidňují nervový systém, napravují zrak. Zejména s deficitem, například vitamínem B2, mohou být problémy s kostní tkání a procesem trávení.
- Niacin zlepšuje krevní oběh, má detoxikační účinek, pomáhá snížit tlak( arteriální).Mrkev
- bohaté na vitamin K, to je často nazýván aktivní asistent a její krev systém, protože látka posílit kapiláry, zlepšuje proces srážení krve, zabraňuje usazování solí na stěnách krevních cév.
- Cholin ovlivňuje lidskou paměť, uklidňuje centrální nervový systém( CNS).Jeho hlavní schopností je regulace hladin inzulínu.
Kontraindikace ke konzumaci mrkve
Tato zelenina není žádoucí používat ve stravě lidí s následujícími problémy:
- gastroduodenit( duodenální vřed);
- zánět tenkého střeva.
Zneužití výše uvedeného výrobku způsobuje zvracení, bolesti hlavy, ospalost a únavu.
Jaké vitaminy jsou obsaženy v játrech
Seznam složek těchto nebo jiných potravinářských produktů je pro každou osobu velmi důležitý.Často nás zajímají, jaké vitamíny obsahují mrkev a játra nebo například jablka a hrušky. Koneckonců, znalost o výhodách těchto nebo jiných druhů ovoce, zeleniny, masa pomáhá kvalitativně diverzifikovat naše menu. Takže koneckonců, jaké vitamíny jsou obsaženy v játrech? Tyto informace pomáhají osobě správně tvořit každodenní stravu.
Jaterní vitamíny obsahují tyto( ve 100 g):
- 8,2 mg retinolu( vitamín A);
- 1 mg beta-karoten;
- 33 mg askorbové;
- 0,3 mg thiaminu( Vit B1);
- 2,19 mg riboflavinu( vit. B2);
- 240 mg kyseliny listové;
- 9 mg niacinu.
Kromě toho je tento výrobek bohatý na stopové prvky, jako je sodík, hořčík, měď, železo, kobalt, zinek a další.Užitečné vlastnosti
jater
Tento produkt je velmi důležité pro lidské zdraví, z následujících důvodů:
- kvůli vysokému obsahu retinolu, játra postihuje ledviny, mozek, oči;Komponenty
- ve výše uvedeném produktu jsou zodpovědné za hladkou pokožku, silné zuby, silné vlasy;
- normalizuje proces srážení krve;
- upokojuje nervy;
- má protizánětlivý účinek;
- zabraňuje rozvoj aterosklerózy;
- zabraňuje impotenci;
- chrání lidské tělo před účinky tabáku a alkoholu;
- má příznivý účinek na štítnou žlázu v důsledku selénu.
Lidé s následujícími onemocněními jsou indikováni ke konzumaci jater: diabetes
- ;
- trombóza;
- problémy se zrakem;Onemocnění ledvin
- ;
- špatné vidění;
- anémie;
- anémie;
- ateroskleróza;Mise
- ;
- osteoporóza;Infarkt
- ;
- impotence;Onkologické onemocnění
- ;
- problémy se srdcem a jeho systémem;
- poruchy nervového systému;
- onemocnění kloubů;
- overstrain.
Pro správný výběr každodenní stravy je velmi důležité znát složení potravinářských výrobků( které obsahují vitaminy).V mrkvech a játrech se nachází velké množství retinol - vitamínový růst. Tyto výrobky mají tedy podobné užitečné vlastnosti.
Kontraindikace použití jater
Tento produkt není žádoucí používat v potravinách pro lidi s problémy, jako je, například, zvýšené krevní hladiny cholesterolu, protože to může být prekurzorem k rozvoji anginy, mrtvice, infarktu myokardu.
Starší lidé by navíc měli také minimalizovat užívání jater. Koneckonců, tento výrobek obsahuje mnoho extrakčních látek.
Nejčastěji používané produkty jsou mrkev a játra. Pediatři a terapeuti často mluví o svých výhodách. Otázky o tom, jaké vitamíny jsou obsaženy v mrkvech a játrech, proto, že jsou pro tělo nezbytné, se netýkají jedné osoby. Tyto informace pomohou vybrat správné jídlo a doplnit každodenní stravu.