Je možné jíst meloun při pankreatitidě?Vzorová nabídka pro pankreatitidu

Zdravotní stav, nálada a výkon osoby žijící s pankreatitidou závisí do značné míry na přísné dodržování předepsané stravy. A to je správné.Ale někdy chcete něco "chutného", například meloun. Ale nepospěchejte. Je možné jíst meloun při pankreatitidě?Vyvolá ostrý útok? Pokud je to možné, v jakém množství?Zvláště tyto problémy jsou relevantní v pozdním létě a na začátku září, kdy se tato šťavnatá a chutná bobule objevuje na regálech a je tak obtížné odolat pokušení.Zjistíme to.

Důležité!Než se rozhodnete přečíst a poslouchat jakoukoli radu, doporučujeme Vám poradit se svým lékařem nebo se poradit s endokrinologem.

Co je pankreatitida?

pankreatitida - zánět slinivky břišní, což je výrazně zhoršené uvolňování trávicích šťáv a enzymů v tenkém střevě.Mezi hlavní faktory vedoucí k tomuto onemocnění patří následující: dědičnost

• ;Nežádoucí účinky
• v případě chirurgického zákroku;
• je virovou infekcí;
• zneužívání alkoholických nápojů.

Hlavní příznaky projevy nemoci:

• významné nadýmání;Přetrvávající nevolnost
• ;
• zvracení;Meteority
• ;
• průjem.

Stage pankreatitis

Pro nemoc je charakterizována třemi stadii:

• Akutní.V tomto stadiu jsou pankreatické buňky zničeny pod vlivem svých vlastních enzymů.Pro tento krok se vyznačuje vysokou úrovní intoxikace v důsledku toho těžkou nesnesitelné bolesti břicha, nadýmání, zvracení a nevolnost. Hlavním doporučením je absolutní mír a hladovění( zejména během prvních tří dnů).Proto je nepravděpodobné, že během tohoto období je otázka, zda může být meloun potřeba s pankreatitis.
• Chronic. Po exacerbaci prochází nemoc v této fázi.
• Doba remise. Během tohoto kroku se namísto ztracených žlázy buněk pojivové tkáně je vytvořen, který je z velké části vede k narušení pankreatu.

Toto šťavnaté a chutné jahodové - meloun

Můžu jíst meloun na zánět slinivky břišní?Pojďme si poprvé jednoduše, bez ohledu na pankreatitidu, pochopit, jaké užitečné vlastnosti melounu pro každého zdravého člověka. Ale v čem: výrobek snižuje otoky způsobené všemi druhy příčin a skvěle čistí střeva od toxinů.

Upozornění!Užitnými vlastnostmi jsou pouze bobule, které dozrály nezávisle, tj. Bez chemikálií.Meloun

kompozice obsahuje: voda( 90%), vitamíny( A, B1, B2), minerály( např., Vápník, fosfor, hořčík a draslík), kyselina askorbová a kyselina listová, pektin a celulózy. Vzhledem k tomu, pruhované nízkokalorickou bobule, má diuretické vlastnosti, pomáhá trávení potravy bílkoviny, neobsahuje glukózu a fruktózu je přítomen, pak je vhodné použít pro lidi:

• touží ztratí alespoň nějaké množství kilogramů;
• očekává doplňování v rodině, tj. Těhotná( pouze ji nepřehánějte);
• trpící různými onemocněními jater a ledvin;
• s nervovými onemocněními;
• s onemocněním kardiovaskulárního systému;
• trpící poruchami trávicího systému.

Může meloun vyvolat exacerbaci pankreatitidy?

Existuje skutečné nebezpečí pro pankreas z melounu? Ano, složení pruhovaného bobulí nezahrnuje tuky a množství bílkovin je nevýznamné.Skvělé.Ale jako meloun při pankreatitidě pankreatitidy může tělo reagovat:

• Vzhledem k velkému počtu jednoduchých a komplexních sacharidů zvyšuje zatížení těla, které je nutné v tomto případě pracovat v nouzovém režimu. Pacient může mít: nevolnost, zvracení a silnou bolest.
• má choleretic vlastnosti meloun pankreatitida slinivka je „provokatér“ Vzdělávání šťávy a žluči, které hrají důležitou roli při aktivaci enzymů slinivky břišní.
• Vláknitá struktura obsažená ve výrobku není přístupná enzymům a jejich štěpení se vyskytuje pouze ve střevě.V případě zdravých lidí celulóza „radostí“( jak to podporuje lepší pracovní GIT), pacienti s pankreatitidou je „na obtíž“( jak to vede k plynu a v důsledku toho, nadýmání, kvašení ve střevech, bolestivé koliky a průjmy).

Je zřejmé, že meloun může snadno vyvolat záchvat pankreatitidy. Není marné ve stravě lidí trpících, chronických i akutních forem této choroby, je velmi malé množství surové zeleniny a ovoce.

Pruhované berry v potravě na

pankreatitida Můžu jíst meloun s pankreatitida, aniž by přemýšlel o následcích? Jednoznačná odpověď je obtížná, jelikož mnoho závisí přímo na průběhu onemocnění každé osoby. Proto je nejlepší konzultovat s lékařem, který zná dnes všechny stavy onemocnění a váš stav. Důležitou roli hraje osobní snášenlivost tohoto produktu. Nezapomeňte to brát v úvahu.

Upozornění!Dávejte pozor na marinované vodní melouny. Jsou kategoricky kontraindikováni v jakékoli fázi onemocnění.

Je možné jíst meloun při akutní pankreatitidě?

Během období exacerbace jsou přísně zakázány veškeré čerstvé ovoce, bobule a zelenina. Je dovoleno jíst pouze potraviny, které byly podrobeny "nemilosrdnému" způsobu tepelného ošetření.A přísnější lidé trpící pankreatitidou budou dodržovat doporučení lékařů, čím dříve se dostanou z této obtížné situace.

Pamatujte si! Dokonce i malý kus melounu může zvýšit zánět a prodloužit dobu zotavení.

Meloun v chronickém stádiu onemocnění

Je možné jíst meloun v případě chronické pankreatitidy? A proč ne, kdyby bolest ustoupila a nebyla dlouho pozorována. Nepřehánějte to: stačí 200-250 gramů denně.Kromě melounu jsou další bobule povoleny ve formě čerstvého ovoce nebo kandovaného ovoce. Navíc je třeba, aby byl přípravek uveden do jídelníčku postupně, počínaje velmi malým podílem( možná i v drcené formě).meloun Proto by měly být zralé a výhodně pěstovány bez použití chemických látek( jasně ukazuje na jejich použití jsou žíly v těle).Mělo by být středně velké, bez záhybů, trhlin a skvrn. Koupit lépe, od druhé poloviny srpna.

Tip! V každém případě není nadbytečné konzultovat lékaře.

Mohu jíst meloun v remisi?

Remission je doba, kdy můžete relaxovat, zapomenout na zákazy a dovolit si více než dříve. Ve fázi remisí je použití pruhovaného bobule( samozřejmě v mírných množstvích) nejen možné, ale nezbytné.Koneckonců, glykemický index šťavnatého ovoce je nízký - tudíž meloun a pankreatitida nejsou navzájem v rozporu.

Důležité!S poměrně snadným onemocněním můžete jíst až 1,5 kg plodů denně;a pokud to není tak dobré, je třeba omezit na 500 g Mimochodem, v době, je lepší použít více než 150-200 gramů

výživa

pankreatitida Protože gastrointestinální trakt se mění patologickou povahu, existuje celá řada produktů,kterou by měl každý, kdo má pankreatitidu, vyloučit ze stravy:

• všechny druhy jídel s vysokým obsahem tuku;
• potraviny vařené při smažení;Produkty
• v konzervované formě;Marinády
• ;Pečení
• "s teplem s teplem";
• různé druhy chleba;Buchty
• vařené na maso nebo ryby;
• alkoholické nápoje;
• kořeněné koření;
• vejce tvrdě vařené;Čokoláda
• ;Zmrzlina
• ;Kakao
• ;
• černá káva.

Potraviny pro každý den

Jak může ukázkové menu vypadat, když pankreatitida( akutní) na 7-8. Den útoku:

• První snídaně.Proč nedělat omelet( nutně pár) a čaj( slabá konzistence) bez cukru.
• Druhá snídaně.Můžete si vychutnat sýr s mlékem( pouze s nízkým obsahem tuku).
• Oběd. Polévka na bázi perlového ječmene;vařené maso, opečené s povolenou zeleninou a malým jablkovým želé.
• Večeře. Vařené vařené kotlety z ryb a vývar z divokých růžových bobulí.
• Před spaním - sklenice jogurtu.

Důležité!Během dne můžete použít: 75-80 g bílkovin, 55-60 g tuku a 150-200 g sacharidů.Pamatujte, že počet kalorií za den je 2500 kcal.

Recepty pro

Recepty na pankreatitidu na snídani:

• Kaše na mléko z ovesných vloček. Budete potřebovat: tři sklenice mléka( nemusí být celá, můžete je ředit vodou v poměru 1: 1) a ovsené vločky( jedno sklo).Přidejte mléko na oheň, přidejte kukuřičku a vařte na nízké teplotě po dobu 5 minut( po varu), vyjměte a zakryjte víkem. Po 5-7 minutách můžete jíst.

Důležité!Žádný cukr a žádná sůl.

• Pečte omelet do trouby. Do misky rozpustíme vejce( dva kusy), přidáme trochu mléka a vše promícháme. Výsledná směs se nalije do formy, předem naolejuje a vloží do pece( po dobu 20 minut při teplotě 200 ° C).

Tip! Před přidáním mléka je lepší odstranit žloutky z misky.

Recepty na pankreatitidu na oběd:

Polévkové pyré( kuřecí) s květákem. Vařte kuřecí prsíčko( 250-300 g), vyjměte z pánve, ochlaďte a nechte ji projít přes mýdlo. Dolu a čisté brambory( 2 ks), mrkev( 1/4) a karfiol( 5-7 květenství).Vařte 10 minut brambory a mrkev, přidejte zelí a vařte 7-10 minut. Vyjměte z tepla, ochlaďte a přidejte kuře. My všechno brousíme v mixéru. Jíst - posaďte se a užívejte si. Polévka na bázi mléka s rýží.Zvedáme mléko vodou( to znamená, vezměte jednu sklenici každého produktu), dejte ho do ohně a přiveďte ho do varu. Přidejte krupici( dříve umývanou ve studené vodě) - dvě polévkové lžíce. Neustále míchat a vařit 10 minut na nízké teplotě.Bon appetit!