Behov for at købe kost produkter forekommer normalt hos ældre, da fejlen af fordøjelsessystemet starter. Og dette problem er velkendt for folk, der har en historie af sådanne sygdomme som gastritis, cholecystitis, diabetes, eller en anden, men har en negativ indvirkning på sundheden, hvis du ikke holder til en kost, ikke spiser visse former for fødevarer.
Mange imidlertid ikke ved, hvad der skal produkter kosten hvor man kan købe dem - disse spørgsmål er ikke klart for alle. Dette skyldes, at i de fleste butikker fødevareprodukter er ikke markeret med ordet "kost", og i virkeligheden selv blandt kød der er dem blandt mejeriprodukter.
kost og diætprodukter
Begrebet "kost" omfatter et sæt af de fødevarer, der giver en person de nødvendige mineraler og vitaminer og kalorier uden at forårsage besvær med hensyn til sundhed: uden at forårsage komplikationer i fordøjelsessystemet.
For nogle patienter ernæringseksperter beregne antallet af forbrugte kalorier dagligt, men for andre - graden af mikronæringsstoffer indhold. Alt afhænger af den specifikke sygdom.
Og hvis vi betragter kost produkter fra synspunkt lægen, velegnet til de fleste mennesker, at de omfatter:
- hvidt kød kylling uden skind
- Fedtfattig eller fedtfattig hytteost, mælk, creme fraiche
- Korn som havre og ris, boghvede
- Bran
- Frøsolsikke
- produkter med sødemidler, men vi bør være forsigtige, fordi nogle af dem( sorbitol, for eksempel) svage
- Grøntsager - næsten alt, men har brug for individuel konsultation læge, hvis du er i tvivl om deres anvendelighed er dJeg gør. Kogte grøntsager fordøjes bedst og mere uskadelige som underkastes varmebehandling, mister imidlertid nogle nyttige egenskaber.
- Fisk. Eksotisme er meget ønskeligt at fjerne fra menuen, eksklusive østers, blæksprutter, ål. Men præferencen bør gives til floden fisk, som er mindre fedtholdige. Makrel og havkat er ikke for alle.
En anden funktion af diætprodukter er friskhed. Køb kostæg - de sælges i små pakker i store hypermarkeder og opbevares mindre. End deres venner. Om mayonnaise og oste, om hvilke de skriver, at de er lette( magre).Dette er på ingen måde et synonym for "diæt".
og administrerer for vane at se på kvaliteten af de indkøbte krydderurter( dild, salat) - Shop version her er ikke særlig velegnet. Selleri, radise, peber - du har råd til dig selv lejlighedsvis. Og tørrede frugter rosiner foretrække - lys, som har gavnlige virkninger på mave og tarme, og han er ikke ligefrem potolsteesh ikke bliver syge.