Onion er en gammel vegetabilsk plante. Især værdsat af egypterne. Billedet af buen blev præget på væggene i gamle huler og bygninger. Krigerne af den tid var sikre på, at denne særlige grøntsag ville give dem styrke og mod.
Hvad er der kendt om løg og hvidløg
Lukas, som ingen anden plante, er afsat til mange ordsprog og ordsprog. Det har længe været betragtet som et af de bedste midler til behandling af mange lidelser. Denne plante er også en effektiv rensemiddel og bruges til at stimulere appetit. I middelalderen blev det betragtet som et lægemiddel- og fødevareprodukt på samme tid. I vores land er denne mirakuløse grøntsag også kendt i meget lang tid. På trods af at retterne i det nationale køkken længe har været berømt for dette produkts enorme overflod, så vidste folk på det tidspunkt næppe hvilken slags vitamin i løg og hvidløg. Også lidt var kendt om stoffer indeholdt i løg, der har antimikrobielle egenskaber. Hvidløg var lige så populær hos gamle folk, de svor endda på tidspunktet for indgåelse af aftaler og traktater.
Nyttige egenskaber ved løg
Den vigtigste anvendelige funktion af dette produkt er tilstedeværelsen i dets essentielle olie af specielle stoffer - phytoncider, som har en meget stærk antibakteriel virkning. På kort tid kan mange slags svampe og bakterier ødelægges. Den mest helbredende kraft er ved bunden af pæren og det omkringliggende område, dette skal bemærkes, når du rengør det. Løg er meget effektiv til forkølelse. Hvis du inhalere sin æteriske olie, kan du helt slippe af med forkølelsen. Det er bredt kendt om, hvad vitamin er i løg: det er primært en gruppe af vitaminer B, C og et stort antal sporstoffer. Denne grøntsag er et vanddrivende, antidiabetisk og tonisk, det forbedrer appetitten. En blanding af løg med hvidløg hjælper med at helbrede et langhelende sår. I lang tid blev han behandlet med gigt, gigt, nyresygdom. Nyttige egenskaber af løg gør det uundværligt i vores kost.
Virkning på kroppen
Forskere ved, hvilke specielle stoffer og hvilket vitamin i løg reducerer risikoen for prostatakræft. Friske løggrønne gør enhver skål lyse, attraktive og mundvandende. Det skal også bemærkes, at løg behandler majs, condylomer, har en positiv virkning på huden. Også fremragende med acne, styrker hår og negle. God til diarré, og samtidig forhindrer forstoppelse. Det fjerner overskydende væske fra kroppen, sænker sukkerniveauet i blodet, hjælper den korrekte funktion af skjoldbruskkirtlen. Løg ingredienser hjælper med behandling af astma og forskellige bronkitis. Alle ved, hvad vitamin indeholder løg til bekæmpelse af forskellige virale infektioner - det er vitamin C, og denne komponent effektivt også bremser aldringsprocessen.
Ligegyldigt hvor godt dette produkt er, det har en række kontraindikationer. I sygdomme i mave og tolvfingre i store mængder er løg kontraindiceret. Løgtinktur er uønsket i sygdomme i lever, nyrer og hjerte.
Da løg
er rig I denne del vil det blive nøje overvejet, hvilke vitaminer løg indeholder. Dens vigtigste næringsværdi er kulhydrat og nitrogenholdige stoffer. Kulhydrater er hovedsageligt indeholdt i form af sukkerarter. Afhængigt af vækstbetingelserne kan mængden af sukker være anderledes. Derudover er der i løg proteiner, glycosider og mange aminosyrer. Denne grøntsag er rig på mineralsalte og organiske syrer. Det indeholder også fosfor, calcium, kalium, jern, jod, magnesium. Løg er en rig kilde til vitaminer. Ikke alle ved hvad er det vigtigste vitamin i løg: vitaminer i gruppe B. Nemlig: B1( thiamin), B2( riboflavin), B3( pantothensyre) og B8( pyridoxin).Hvis du inkludere dette produkt i din daglige kost, kan du kompensere for organismens mangel i vitamin C og A. I løg er der en lille mængde organiske syrer, hovedsagelig citron og æble.
Hvordan er løgskaletten af
nyttig?Løgeskaller er meget nyttige i angina, stomatitis, da den har den stærkeste antimikrobielle effekt. Det kan også behandle forskellige sår, intertrigo. Dette er en fremragende profylakse af hjerte og endog onkologiske sygdomme. Mange mennesker ved, hvad et vitamin er i løg, hvad det er godt og ved slet ikke, at løgeskaller indeholder flere vitaminer og sporstoffer end i løg. Det bruges også til vanding af planter for at berige jorden med mikroelementer. Oftest fra løgeskaller koges medicinalbøtter. Bryggen brygges med en del af skålen og ti dele vand.
Hvilke vitaminer i grønne løg
Grønne løg kaldes også de bedste midler til "forårsbehandling".Dens helbredende kraft kan modstå mange vira og bakterier. Fjærene er meget nyttige til anæmi, de indeholder en stor mængde kvælstof, kalium, fosfor, magnesium, calcium og zink. I grønne løg indeholder tre gange mere ascorbinsyre end i bulbar. Det desinficerer perfekt mundhulen. Dette produkt er en væsentlig komponent i kosten for beriberi. Dernæst vil det blive diskuteret i detaljer, hvilket vitamin indeholder løg. Betakaroten - den stærkeste antioxidant, forbedrer synet, hudtilstanden. Normaliserer arbejdet i hjertemusklen. B-vitaminer er B1, B2, B3, B9.Hovedsagelig deltager denne vitamingruppe i kroppens metaboliske processer, regulerer nervesystemet, understøtter reproduktionsfunktionen og neutraliserer toksiner og tungmetaller. Ascorbinsyre er nødvendig for at øge immuniteten og modstanden af kroppen til forskellige bakterier og vira. E-vitamin er kilde til ungdom, giver elasticitet og elastik til huden, sikrer, at reproduktive organer fungerer korrekt.
Folkerecept fra løg
Siden oldtiden har folk kendt de vegetabilske egenskaber af denne grøntsag, de studerede, hvilken type vitamin der er til stede i løg. Takket være dette blev det almindeligt anvendt i folkemedicin. For eksempel til behandling af angina anvendes følgende recept. Den gennemsnitlige pære skæres i flere stykker og koges i et glas vand. Den resulterende bouillon infunderes i flere timer og anvendes til skylning. Med svære hovedpine er det godt at lægge løg på panden. For at behandle en forkølelse anbefales det at fortynde den friske løgjuice med vand 1: 1, fugt med infusionstampongen og hæld i næsen 3 gange om dagen. Med hårtab vil løgmasker simpelthen være uerstattelige. Den enkleste opskrift gnider frisk løgjuice ind i hårets rødder i en uge. Inden for en måned vil krøllerne være skinnende og sunde.