Kost til urticaria hos børn og voksne. Kost № 5

Urticaria er en sygdom, hvor der forekommer røde betændelser og blærer på huden, der forårsager kløe og brænding. Til genopretning er der stor betydning for kost med bivirkninger. En syges menu skal udelukke alle produkter, der forårsager en allergisk reaktion. Kun ordentlig ernæring sammen med indtagelse af lægemidler ordineret af lægen kan sikre hurtig bortskaffelse af ubehagelige symptomer. Kosten til elveblader bør kun indeholde allergivenlige produkter, men samtidig tilvejebringe en balance af stoffer, der er nødvendige for kroppen.

Fødevarer, der ikke må forbruges i bikube

Listen over ting, der ikke kan spises med urticaria, indeholder primært allergener, som kroppen reagerer på.Produkter der forårsager en allergisk reaktion er opdelt i grupper afhængigt af risikoen.

Først og fremmest bør en diæt til elveblest udelukke forbruget:

• æg;
• slik( honning, chokolade, slik, konfekt);
• røget produkter og andre halvfabrikata af kød;
• kulsyreholdige og alkoholholdige drikkevarer;
instagram stories viewer
• kaffe;
• konserves;
• nogle grøntsager( tomater, rød peber, aubergine, rødbeder);
• citrusfrugter og rød og orange;
• af melprodukter;
• nødder.

Den anden gruppe produkter indeholder mindre allergifremkaldende mad, men kræver en vis forsigtighed i brug. Disse produkter omfatter kartofler, grøn peberfrugter, ferskner, majs, fede kød.

Funktioner af babymad med elveblest

Kosten til urticaria hos børn er mere alvorlig end hos voksne sygdomme, da barnets immunitet er svagere og tilbøjelig til en allergisk reaktion. Sættet af forbudte produkter afhænger af sværhedsgraden af ​​sygdommen og på barnets alder. Efter genopretning bør et par uger udelukkes produkter, der kan forårsage allergier.

Kosten til urticaria hos børn består af korn, grønne grøntsager, kogt eller dampet. Mange ernæringseksperter får lov til at forberede compotes fra tørrede frugter. Men først skal de omhyggeligt gennemblødes og huske, at tørrede abrikoser og rosiner kan forårsage en allergisk reaktion.

Mejeriprodukter med et lavt fedtindhold og uden kunstige additiver er tilladt. Kogt magert kød er også inkluderet i menuen for et sygt barn.

Hvis urticaria symptomer forekommer hos en baby under amning, er det nødvendigt at udelukke allergenprodukter fra moderens kost.

Kost til urtikaria hos voksne

Listen over godkendte produkter til elveblod til voksne og børn er næsten det samme. Kosten til urticaria hos voksne består af kogt magert kød, grød kogt på vand, stuvede grøntsager, ikke inkluderet i antallet af forbudte. Mælk kan ikke tilsættes til mad, men det er tilladt at medtage kefir og andre mejeriprodukter i kosten. Mange ernæringseksperter henviser fisk til forbudte fødevarer til urticaria, men ifølge andre kan fedtfattige sorter spises.

Det er tilladt at drikke juice, men kun hjemmelavet af tilladte frugter og grøntsager.

I stedet for brød er det bedre at købe madbrød eller kiks.

Under sygdom anbefales det at drikke så meget rent rent kulsyreholdigt vand som muligt, og at afvise stærk te.

Nogle læger i den akutte fase af sygdommen anbefaler generelt at give mad i nogle dage. Men langvarig fastende med parallelle medicin, der ikke kan tages på tom mave, kan medføre negative sundhedsmæssige konsekvenser.

Hvad er nyttigt for urticaria

Når urticaria er en mad, er det nyttigt at spise mad, der er rige på antioxidanter( bær, grøn te).Hele kornbrød og korn( boghvede, havregryn, brun ris) på grund af det høje indhold af B-vitaminer er også bedre at tilføje til kosten.

For vellykket opsving i menuen skal du inkludere fødevarer, der er rige på zink. Sådanne produkter omfatter: selleri, datoer, asparges, oksekød, sesamfrø.

Produkter-kilder til fedtsyrer Omega-3 er et andet element i et sundt ernæringssystem for elveblader. Havfisk, hørfrø, sojabønner er produkter, der ikke kun indeholder Omega-3, men mange andre vigtige stoffer til en sund funktion af kroppen, de vil være nyttige for patienten.

Da der kan være mangel på magnesium i kroppen til udvikling af urticaria, er det nyttigt at tilføje brun ris, avocado, bønner og linser til menuen. Disse produkter er kilder til magnesium og hjælper kroppen med at håndtere infektionen.

Produkter med et højt indhold af C-vitamin vil øge kroppens modstandsdygtighed mod infektion og hjælpe med at klare overvældninger hurtigere. Især i store mængder findes dette vitamin i mørkegrønne grøntsager.

Sådan laver du en menu til en patient med urticaria

Oprettelse af en menu til en patient med urticaria, du skal først identificere allergenet. Hertil kommer, at en sygeplejerske kan forsøge at spise på en tom mave om morgenen et bestemt produkt og følge kroppens reaktion. Hvis der ikke forekommer allergiske udslæt inden for få timer, kan produktet tilsættes til kosten.

Når du planlægger menuen, er det nødvendigt at tage hensyn til kroppens behov for mikroelementer og vitaminer, mens du udelukker forbudte produkter. Diætet afhænger også af sygdomsstadiet, med akut urticaria, fødevarer er begrænset til flere typer produkter, der ikke forårsager en allergisk reaktion.

For at lave menuen kan du bruge næringsregime udviklet af diætister til hver dag. Et eksempel på et sådant system af terapeutisk ernæring er tabel nr. 5. Kosten bidrager til genopretning af kroppen i strid med indre organers funktion og genopretter kroppen.

Under hele sygdomsperioden er det nødvendigt at konsultere den behandlende læge og koordinere med ham en allergivenlig menu, især i tilfælde af urtikaria hos barnet.

Funktioner kost( tabel nummer 5) med bistader

Tabel nr. 5 - en diæt udviklet af en sovjetisk diætist, der tager sigte på at behandle kroppen med mave, lever, galdeveje. Hovedmålet med kosten er at skabe en fuldverdig kost, der ikke overarbejder de indre organer og genopretter deres sunde funktion.

Basen af ​​kosten er grøntsagssupper, kogt korn, oksekød( fedtfattig), ung kalkun og kylling. Derfor vil det være nyttigt at opretholde en kost for elveblader, hvilket eliminerer nogle mulige allergener. Alle produkter er dampet eller kogt. Maden, der udgør en sådan kost, fordøjes let og påvirker kroppens funktion positivt.

Ernæringsvejledning til urticaria

En diæt til elveblest bør baseres på mad, der er kogt på damp eller kogt. Før du laver grynene, er det nødvendigt at suge i 12-16 timer. Kød inden forbrug er bedre at koge to gange.

Med kronisk urticaria er det mere hensigtsmæssigt at starte en ernæringsdagbog for at fastsætte navn og mængde af alle forbrugte produkter. Vedligeholdelsen af ​​en sådan dagbog hjælper med at identificere allergenprodukter og gradvist indføre nye produkter, der ikke forårsager en allergisk reaktion.

I den akutte fase af sygdommen er det bedre at nægte at spise om dagen og kun drikke ikke-karboneret vand. I fremtiden anbefales det, at der er tid til at lave en menu med lette grøntsagssupper og korn.

Indtagelse af et kompleks af vitaminer i sygdomsperioden er kun muligt, hvis det er aftalt med lægen.

Ernæring efter genopretning

Efter genopretning i nogen tid er det nødvendigt at holde sig til den gamle kost og introducere nye produkter i menuen meget omhyggeligt for at undgå en anden sygdom.

Streng diæt er ikke påkrævet, men enhver kontakt, selv mekanisk, med produktgenergen bør undgås. Det er nødvendigt at pas på eventuelle tilsætningsstoffer og farvestoffer, idet man kun vælger naturlige produkter.

I det efterfølgende er det nødvendigt at oplyse lægerne om nældefeber, da nogle lægemidler kan forårsage tilbagefald af sygdommen.

Ved brug af kosmetik er det bedre at vælge hypoallergen. Også, når det er muligt, begrænse kontakt med husholdningskemikalier eller brug naturlige rengøringsmidler.