Allergi refererer til øget følsomhed eller en ukorrekt reaktion fra kroppen til stoffer af forskellig art, som generelt skal være sikre for mennesker. I det 21. århundrede er denne sygdom blevet ganske udbredt. Ifølge statistikker er ca. hver tredje indbygger på vores planet bekendt med allergier. De fleste af dem er børn. Symptomer på allergier kan manifestere sig på forskellige måder. Dette forklares ved, at forskellige stimuli trænger ind i menneskekroppen på helt forskellige måder. For eksempel kommer flygtige stoffer, såsom pollen, støv, mikrober og så videre ind i halsen og næse. Gennem huden falder i sådanne stoffer, der kan forårsage allergier, som kosmetiske eller rengøringsmidler. Gennem munden og fordøjelsessystemet kan medicin, visse væsker og fødevarer trænge igennem og forårsage reaktionen. Intravenøse eller subkutane allergener kan komme i form af vacciner, stoffer, gift fra en insektbid.
Oftest ses allergi symptomer fra mave-tarmkanalen, huden og luftveje. Reaktionen kan forekomme straks, det vil sige næsten umiddelbart efter kontakt med stimulus eller efter nogle få timer eller dage( langsomt).I dette tilfælde er der en erklæring om, at selve reaktionen begynder at udvikle sig straks. Således antyder den forsinkede reaktion, at ikke kun forekomme ydre tegn på en allergi, men ikke selve sygdommen.
umiddelbare reaktion kan udtrykkes ved bronkial astma, dermatitis, nældefeber, høfeber, rhinitis, serumsygdom, anafylaktisk shock, conjunctivitis, angioødem. I praksis forekommer sjældent tegn på allergi ikke en ad gangen, men adskillige på én gang. Så for eksempel følger pollinose ofte urticaria. Diatese, nysen og løbende næse - de mest almindelige symptomer på allergi hos børn, som også er næsten altid findes på samme tid. Blandt især farlige reaktioner af en øjeblikkelig type kan ødem af Kvnik noteres. I de fleste tilfælde opstår det efter et sting af en bi, en hvep eller et andet insekt. Hvis angioødem påvirker ansigtet, occipital område og halsområdet, så offeret kan ske dødelig kvælning.
Eventuelle reaktioner af umiddelbar type bør afvikles hurtigst muligt. Hvad angår Quinckes ødem, skal foranstaltningerne for at eliminere det betragtes som virkelig presserende. Af antallet af forsinkede allergiske manifestationer er det nødvendigt at udpege en gruppe af cytotoksiske reaktioner som en separat genstand. Denne type allergi er særlig farligt, som resultat af disse reaktioner er begyndt at nedbryde røde blodlegemer, hvilket igen kan føre til hæmolytisk anæmi og leukopeni. Cytotoksiske reaktioner er vanskelige at diagnosticere.Årsagen er, at i de fleste tilfælde gør folk ikke sammenligne forekomsten af blå mærker på kroppen af nye blodkar og blødende øjne med en mulig anvendelse af ernæringsmæssige eller medicinske allergener.
tale om de forskellige symptomer på allergi, er det nødvendigt at uddybe beskrivelsen af sådanne sygdomme som astma. Dette er en kronisk sygdom i luftvejene, som er karakteriseret ved deres øgede irritabilitet og følsomhed. Symptomer på bronchial astma er udtrykt ved angreb af kvælning, der ledsages af hoste og høje raler. Det skal nævnes, at det ofte er tegn på allergi over for katte eller andre kæledyr. Derfor, for at forhindre forværring af astma er bedst blot at undgå kontakt med allergener.