Diät - was ist das? Healing Diäten, Diät zur Gewichtsreduktion

In der modernen Welt wird das Konzept der "Diät" nicht regelmäßig angetroffen, es sei denn, Säuglinge. Dieser Begriff wird am häufigsten mit Gewichtsverlust identifiziert. Aber war es immer so?

Geschichte der

Diäten Allgemeinen eine Diät - es ist eine Reihe von bestimmten Regeln von Angebot, das die Menge der chemischen Zusammensetzung und der physikalischen Eigenschaften der verwendeten Produkte, sowie deren Häufigkeit der Nutzung regelt. In Übersetzung von der griechischen "Diät" - nichts weiter als eine "Art zu leben".Es stellt sich heraus, dass zunächst keine Verbindung mit Gewichtsverlust bestand.

Die Menschheit hat dem Thema Ernährung lange Aufmerksamkeit geschenkt. Hippokrates zurück im 5. Jahrhundert vor Christus.argumentiert, dass kompetent ausgewählte Lebensmittel eine Medizin sein können, propagiert Avicenna eine ähnliche Idee. Die Frage des Abnehmens zu dieser Zeit hat nicht bestanden. Diese Richtung wurde viel später skizziert.

Das erste populäre Buch, das dem Übergewicht gewidmet ist, wurde im 19. Jahrhundert veröffentlicht. In dieser Ausgabe teilte William Bunting, ein Unternehmer aus England, seine Geschichte der Schlankheit. Ein paar Dutzend Kilo loswerden, die er konnte, indem er die Diät der Kohlenhydrate beschränkte.

Das 20. Jahrhundert war geprägt von der Geburt vieler populärer Trends. Zu Beginn des Jahrhunderts wurde das Konzept des Kalorienzählens zur Gewichtskontrolle umrissen, und in den 1930er Jahren wurden bereits die Prinzipien der getrennten Ernährung vorgestellt.

In der heutigen Welt gibt es einen Kult einen wohlgeformten, durchtrainierten Körper, so Diät so die Nachfrage, die Zahl ihres großen und ständig mit neuen Versionen aktualisiert. Um das Navigieren in dieser Vielfalt zu erleichtern und zu verstehen, welche Diät für jeden Fall geeignet ist, betrachten Sie zuerst ihre allgemeine Klassifizierung: Diäten können in therapeutische, gesundheitliche und abnehmen unterteilt werden.

Therapeutische Diäten

Zweck der therapeutischen Diäten -, um den Verlauf der Krankheit zu beeinflussen, Ernährung ändern und damit auf den Stoffwechsel auswirken in den menschlichen Körper. Die Essenz solcher Systeme besteht darin, gewisse Änderungen in der Ernährung bzw. Probleme mit einem oder mehreren Organen vorzunehmen. Im therapeutischen Ernährungsprinzip liegt shchazhenija: mechanisch( zerkleinerte Produkte oder Boden in Maische), chemischen( schließen bestimmte Nahrungsstoffe), thermischen( vermeiden zu heiß und sehr kalte Speisen).

In unserem Land hat ein Zahlsystem von therapeutischen Diäten angenommen. Zum Beispiel №1 und №2 Diät zur Behandlung von entzündlichen Erkrankungen des Magens und des Darmes vorgeschrieben, №7 - Erkrankungen der Nieren, №8 - im Falle von Fettleibigkeit, №10 - im Falle von Problemen mit Herz und Blutgefäße. Diät Nr. 15 wird in medizinischen und Sanatorien für Krankheiten, die keine spezielle Nahrung benötigen, und auch während der Erholungsphase verwendet.

In der Ernährung ist die Ernährung sehr wichtig. Die Vielfältigkeit der Nahrungsaufnahme wird auf 5-6 Male pro Tag erhöht, lange Pausen nicht erlaubend.

Gesunde Diäten

Diese Diäten sind nicht so streng auf Indikationen, wie medizinisch. Ihre Hauptaufgabe ist es, nach Stress oder schwerer körperlicher Anstrengung wieder zu Kräften zu kommen, den Tonus zu stärken und den Körper zu reinigen. In der Regel wird Biokost in Verbindung mit anderen Verstärkungs- und Reinigungsverfahren verwendet. Eine gesunde Ernährung ist die Verwendung von natürlichen Produkten, der Ausschluss von Lebensmittelzusatzstoffen, Konserven, Fast Food.

Gewichtsverlustdiäten

Diese Ernährungssysteme werden derzeit mit dem Begriff "Diät" in Verbindung gebracht. Ihre Hauptaufgabe ist es, das Körpergewicht zu reduzieren und dem Körper einen harmonischen Rahmen zu geben. In diesem Bereich werden die meisten Diäten und Diäten angeboten. In der Tat ist dies eine sehr fruchtbare Sphäre für Experimente.

Diät ist immer eine Einschränkung: entweder einige Produkte oder eine Kalorienzufuhr. Die einzige Bedingung, um das Körpergewicht zu reduzieren, ist im Prinzip folgende Regel: Der Körper muss mehr Kalorien aufwenden, als er aus der Nahrung aufnimmt. Nur im Falle eines Kaloriendefizits wird der Körper seine eigenen Reserven verwenden, und dazu ist es notwendig, entweder mehr davon auszugeben oder weniger zu konsumieren. Sport - ist ein Thema für eine andere Diskussion, aber welche Diät wird nicht die körperlichen und geistige Erfahrung( aber nicht zuletzt) ​​von Beschwerden - ein komplexe und individueller. Aber es gibt etwas, aus dem man wählen kann.

Kalorienarme Diäten

Wie der Name schon sagt, beinhalten solche Diäten eine Begrenzung der täglichen Kalorienaufnahme der Diät. Produkte können auf verschiedene Arten verwendet werden. Eine kalorienarme Diät kann wirksam sein, aber bei der Rückkehr zu einer normalen Diät kehrt das Gewicht zurück, oft mit einem Bonus in Form von ein paar Pfunden. Dies liegt daran, der starke Rückgang der Nährstoff den Körper als „Kriegsfuß“ wahrnimmt und versucht, für den Fall, wenn sich die Situation weiter besteht, für die zukünftige Verwendung reserviert. Nach einem relativ schnellen Start kann sich der weitere Gewichtsverlust verlangsamen, da der Körper in einen Energiesparmodus geht und den Stoffwechsel verlangsamt. Es besteht auch die Wahrscheinlichkeit, dass keine Fettpolster, sondern Muskelmasse verwendet wird.

monodiet

Power-Modus, in dem Lebensmittel ein und dasselbe Produkt verwendet wird: Joghurt, Äpfel, Buchweizen, Quark, Gurken - eine Variante ziemlich hart und nicht ausgewogen, so dass es nicht lange bleiben. Diese Diät von 2 kg pro Woche wird helfen, aber höchstwahrscheinlich werden diese Pfunde schnell zurückkehren, wenn sie sich in der Zukunft nicht weiter streng kontrollieren.

Restriktive Diäten

Bei einer Diät, die auf solchen Diäten basiert, gibt es eine Tendenz zugunsten organischer Substanzen. Beispiele für solche Diäten können jetzt sehr häufig Protein sein, oder kohlenhydratarm, fettarm und sogar fetthaltig. Vielleicht sind die gesündesten unter ihnen Diäten mit verringerter Aufnahme von Fetten. In der Tat werden Fettkalorien am leichtesten in Übergewicht gewandelt und nicht aus anderen Quellen bezogen. Beim Aufbau einer solchen Diät muss man sich daran erinnern, dass sich das Defizit vor allem auf die Fette, und nur dann - auf die Kohlenhydrate erstrecken soll. Home Diät kann gut auf diesem Prinzip beruhen, da es kostengünstig und einfach ist.

Die beliebtesten Diäten

Unter den heute beliebten Proteindiäten können wir das Nahrungssystem von Pierre Ducant erwähnen. Das gleiche Prinzip - reduzierte Aufnahme von Kohlenhydraten - ist die Grundlage der Ernährung von Dr. Robert Atkins. Low-Carb ist auch die Kreml-Diät. Diese Regel - die bevorzugte Verwendung von Proteinen - liefert ein schnelles Ergebnis, aber es gibt Beweise, dass, wenn es für eine lange Zeit beobachtet wird, Nierenprobleme auftreten können.

Die so genannte zonale Diät ist bekannt: Die Speisekarte für jeden Tag beinhaltet die Einhaltung eines bestimmten Gleichgewichts von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten. Das Prinzip des Kalorienzählens ist weit verbreitet: Wer es testet, behauptet, man könne schnell genug lernen, wie man ohne Taschenrechner auskommt und den Kaloriengehalt von Speisen buchstäblich mit dem Auge bestimmen.

Eine interessante Diät "6 Blütenblätter", impliziert Wechsel von Fisch-, Gemüse-, Hähnchen-, Getreide-, Quark- und Fruchttagen. Ihren Anhängern wird empfohlen, eine Papierkamille mit unterschriebenen Blütenblättern auf den Kühlschrank zu hängen, damit das Ziel vor Ihren Augen ist.

Diät, die eher langfristige Ernährungs-Systeme sind, ziehen Aufmerksamkeit auf sich. Zum Beispiel wird das System „Minus 60“ auf den Prinzipien der gesunden Ernährung gebaut: Frühstück nicht überspringen Sie, essen die meisten hochkalorische Lebensmittel vor Mittag, Milchschokolade aufgeben und Süßigkeiten für bitter, nicht die Kartoffeln mit dem Fleisch kombinieren und nicht essen nach sechs.

Es gibt einen Sinn in den Postulaten getrennter Macht. Auf jeden Fall können sie nicht viel schaden. Die mediterrane Ernährung gilt als eine der gesündesten. Seine Prinzipien erlauben Ihnen, Gemüse, Meeresfrüchte und fetter Fisch, Obst und Gemüse, Olivenöl, Geflügelfleisch, Nüsse, Joghurts und Weichkäse zu essen. Es ist erlaubt, und eine kleine Menge Rotwein zu kleben. Was ist nicht eine gute Diät für jeden Tag?

Schlussfolgerungen

Es gibt keine ideale Diät, die ohne Ausnahme für jeden geeignet ist. Aber es muss vor allem gesundheitlich unbedenklich sein und die individuellen Eigenschaften einer Person berücksichtigen: auch die Herkunft der Person. Das Essen, an das sich die Asiaten gewöhnt haben, wird den Einheimischen des Südens absolut nicht gerecht und umgekehrt. Einige Kategorien von Menschen sind gerne Diäten im Allgemeinen ist kontraindiziert. Dies gilt für Kinder und Jugendliche, schwangere und stillende Frauen.