Sin vitaminas y minerales en el cuerpo humano, ningún sistema puede funcionar. Su falta es capaz de provocar las enfermedades serias y las infracciones del trabajo de los órganos interiores. Cada elemento químico específico tiene una serie de características, el grado de influencia en ciertas funciones de nuestro cuerpo. Entonces, ¿cómo averiguas qué vitaminas están contenidas en qué alimentos? Veamos cada grupo por separado.
Todas las vitaminas se dividen en solubles en grasa y solubles en agua. El grupo de todas las vitaminas solubles en agua del grupo B, vitamina C, así como PP( ácido pantoténico y ácido fólico).Para las vitaminas solubles en grasa se suele hacer referencia A, D, E y K. Las vitaminas y los minerales en los productos que ayudan a mantener la salud general normal y aumentar la vitalidad.
La vitamina A proporciona una función normal de las membranas mucosas y tiene un efecto beneficioso sobre la piel. Mejora la visión, aumenta significativamente la resistencia del cuerpo a las enfermedades, apoya la actividad del sistema inmune en su conjunto. Las vitaminas A se encuentran en alimentos como el hígado y los albaricoques. También se puede observar que casi todos los mariscos contienen este elemento en una cantidad bastante grande. Las vitaminas
B influyen positivamente en el fortalecimiento del sistema nervioso, mejoran la memoria y promueven la digestión. La vitamina B1 se encuentra en verduras, aves de corral, arroz. B2 es recomendado para aquellos que desean fortalecer sus uñas y cabello. Este elemento se encuentra en los huevos, la leche y el brócoli. B12 influye positivamente en el estado del sistema nervioso y promueve la hemopoyesis. Contiene esta vitamina en mariscos, carne y queso. B6 contiene levadura de cerveza, frijoles, yema de huevo y granos integrales.
Vitaminas en frutas y verduras, tales como el ácido fólico en guisantes, espinacas, col y col rizada, requeridos por el cuerpo en un período de crecimiento y pueden afectar positivamente la composición bioquímica de la sangre.
Para mantener la función normal del intestino, se recomienda comer productos que contengan ácido pantoténico: coliflor, yema de huevo, carne, frijoles.
Qué vitaminas contienen los productos hoy en día es fácil de aprender. Este tema es de interés para un gran número de personas y se debate ampliamente. De hecho, en los últimos años ha habido un aumento significativo en los partidarios de un estilo de vida saludable y una nutrición adecuada.
Para las personas que son adictas a las enfermedades del sistema endocrino, es útil incluir la soja, el arroz integral y los tomates en su dieta. Todos estos productos contienen biotina, que tiene un efecto beneficioso sobre las funciones del sistema endocrino y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.
La vitamina C promueve la curación rápida de heridas, la formación de hueso y los tejidos conectivos, fortalece el sistema inmune. Se encuentra en rosa silvestre, espino cerval de mar y muchas otras frutas y verduras. En general, las vitaminas en vegetales y frutas se absorben mucho más rápido, ya que estos productos se pueden consumir sin tratamiento térmico preliminar. Estas sustancias aumentan la inmunidad y fortalecen nuestra salud.
Qué vitaminas contienen los productos que son especialmente útiles para personas que se encuentran en una situación estresante, atletas, fumadores, adolescentes y personas de edad avanzada. Después de todo, estas categorías de personas a menudo requieren un control especial sobre el nivel de consumo de minerales y vitaminas.
las mujeres embarazadas y los ancianos es muy útil incluir en la dieta de huevos, pescado, hígado, huevos, ya que es en estos productos contiene fortalece los huesos y los dientes vitamina D. retardar el envejecimiento y fortalecer el sistema endocrino puede ser por el consumo de frutos secos y aceites vegetales - observaron un aumento del contenidovitamina E.
Qué vitaminas contienen los alimentos; es importante conocer a todos.¡Después de todo, nuestra salud depende solo de nosotros!