Granos germinados para algunos son delicadeza, para otros medicina. Hay muchas recetas con estos productos. Dependiendo del tipo de grano, sus propiedades curativas varían. Entonces, el trigo fortalece todo el organismo, y la avena, por ejemplo, trata los traumas y afecta favorablemente los músculos de una persona.
Un poco de historia
Desde el antiguo Egipto y el Tíbet, las personas han sabido sobre las propiedades beneficiosas de los granos germinados. En la antigua Roma, con la ayuda del trigo, fortalecieron la salud de los soldados y, de ser necesario, curaron heridas. En Rusia también fueron platos muy populares de los brotes de cereales. Se prepararon kisels, ensaladas, papillas y también se usaron en la producción de cerveza. En el curso fueron productos tales como guisantes, trigo, avena, cebada y otros.
En los años 30-s del siglo XX, se llevó a cabo un experimento en el que se demostró que el animal puede existir de forma segura, utilizando solo granos de trigo germinados. Aunque la otra dieta vegetal, los sujetos no sobrevivieron.
Desde la presentación de Annie Wigmore, quien escribió más de 30 libros sobre las propiedades beneficiosas de los gérmenes de trigo, muchos científicos han estudiado este problema. Cada año, era posible descubrir nuevas propiedades de los granos germinados, en particular, que el trigo útil.
Valor total de
Las principales propiedades útiles de los granos germinados:
- Aumenta la inmunidad del cuerpo. Bien proteger de resfriados y enfermedades similares. Gracias a la ingesta de brotes, el cuerpo restaura procesos vitales. Esto es especialmente cierto en la vejez, cuando la protección natural de una persona se debilita.
- Gracias a los cereales, el metabolismo se produce mucho más rápido. El trabajo del sistema nervioso también mejora. Granos germinados ayudan en la lucha contra enfermedades como úlceras estomacales, diversos eccemas.
- Tiene una buena combinación de carbohidratos y proteínas, en cantidad humana suficiente. También en los granos germinados hay una gran cantidad de vitaminas necesarias.
- tienen en su composición antioxidantes, que promueven el rejuvenecimiento del cuerpo. Las vitaminas A, C y E, que son parte de los brotes de cereales, también ayudan en este proceso.
- Favorablemente afecta la vida sexual de una persona, así como también el desempeño general del cuerpo.
- Los granos de trigo germinados estimulan la circulación sanguínea y normalizan la cantidad de hemoglobina en la sangre.
- Gracias al magnesio en los brotes, la presión disminuye, los riesgos de enfermedades asociadas con el corazón se reducen, el colesterol se excreta del cuerpo.
- También los granos son utilizados por personas que desean reducir su peso.
- También se revela el efecto positivo de los cereales germinados sobre la estabilización de un sueño saludable y completo.
- Para la prevención del cáncer, es útil agregar regularmente raciones a su dieta.
- Un efecto positivo sobre el color y el grosor del cabello, la calidad de la visión( después de la ingesta regular mejora), la salud dental, la coordinación general de los movimientos.
Todas estas características positivas se aplican a todos los granos germinados, pero cada uno de ellos tiene sus propias características específicas.
Wheat
Este producto es el más popular. El jugo de los brotes de trigo se vende en la mayoría de los países, tanto en las farmacias como en los mercados y tiendas. La mayoría de las personas famosas deben comenzar el día con una porción de este producto útil. Las propiedades del trigo germinado son únicas. Tratemos de descubrir qué tan útil es.
- Metabolismo mejorado en el cuerpo.
- Después de tomar brotes, la inmunidad mejora.
- lucha activamente contra los procesos inflamatorios que ocurren en el cuerpo humano.
- Efecto positivo en la calidad visual. El trigo germinado también es útil en el tratamiento. Las reseñas sobre esto solo son positivas.
- Las uñas y el cabello se vuelven más fuertes y adquieren un color natural natural.
- Con un uso prolongado, prolonga la esperanza de vida.
- Como los brotes de trigo son casi imposibles de comer en exceso, afecta positivamente el peso de una persona.
- Ayuda al cuerpo a eliminar venenos y otras sustancias nocivas.
- La ingestión de granos germinados ayuda a resolver varios tumores y quistes.
Se debe comenzar con mucho cuidado para tomar los granos germinados, si tiene ciertos problemas con enfermedades intestinales o si el cuerpo no digiere correctamente los alimentos. No se recomienda comer brotes para pacientes con úlceras. En los primeros días de la recepción de cereales, es posible la contaminación gaseosa del estómago, problemas con las heces, la salida de cálculos de los riñones y el sistema diurético. También puede haber mareos, náuseas. No entres en pánicoDespués de unos días, la condición del cuerpo se normaliza, y en el futuro solo se darán señales positivas. Créeme, encontrarás que se germina más que útil trigo.
avena
Muy popular son los brotes de este cereal. La avena es rica en magnesio, zinc. También en su composición se encuentran las vitaminas B, C y E. Al igual que otros cereales germinados, la avena afecta favorablemente a todo el cuerpo humano, mejorando las acciones de todos los sistemas en general. Propiedades distintivas de este cereal:
- ayuda a combatir enfermedades renales y hepáticas;
- es muy útil para el correcto funcionamiento de la glándula tiroides;
- para usar una avena germinada recomienda a las personas que padecen tuberculosis;
- a menudo es utilizado por los atletas como un acelerador adicional para la curación de varios tipos de lesiones;
- , así como germen de trigo germinado, favorece el metabolismo;
- restaura y normaliza el funcionamiento del tracto gastrointestinal;
- avena germinada estimula el rejuvenecimiento de la sangre en el cuerpo humano.
Pregunta real, ¿cómo usar la avena germinada? Si planea tomar regularmente brotes de este cereal, entonces 10-15 piezas.un día será suficiente para sentir pronto los cambios dramáticos en su salud y bienestar. Para obtener el mejor efecto, se recomienda que antes de consumir la avena germinada, no la someta a un pretratamiento en una picadora de carne o exprimidor.
Alforfón
Muy rico en fósforo, magnesio, boro y yodo. En general, para varias enfermedades más que granos de alforfón germinados útiles.
- Bien afecta el nivel de hemoglobina en la sangre.
- Se aconseja a las personas con hipertensión que tomen brotes de alforfón regularmente.
- Este producto hace una gran contribución a la lucha contra enfermedades como las venas varicosas, la diabetes mellitus y las hemorroides.
- El trigo sarraceno da un efecto positivo en la fuerza de los vasos.
- La adopción de brotes contribuye a un mejor funcionamiento del corazón.
- Se usa para la pérdida de sangre.
- Luchando activamente contra la enfermedad hepática y renal.
La principal ventaja de los granos germinados de alforfón en el mayor de los cereales restantes es la presencia de rutina. Es él quien es responsable del efecto beneficioso sobre los vasos humanos y de la lucha contra las enfermedades asociadas con sus lesiones.
Otras especies de granos germinados
Menos comunes en la aplicación, pero no menos útiles son otros granos.
- Pulsos. Las propiedades diuréticas tienen productos como garbanzos, guisantes. Además, las legumbres tienen mucha proteína con una pequeña cantidad de grasa. A menudo se usan para diversas dietas. Los brotes de soja contribuyen a un buen sueño, y los frijoles son un excelente defensor contra la gripe. Simplemente no tome la variedad roja, es venenosa.
- Barley. El uso de granos germinados de cebada es para aumentar la resistencia del cuerpo y estabilizar el equilibrio ácido-base.
- Calabaza. Los gérmenes de este producto son muy útiles para los hombres. Contribuyen a una lucha exitosa contra las enfermedades de la próstata.
- Len. Lucha con éxito contra la artrosis, las enfermedades del corazón y ayuda a fortalecer los vasos del cerebro.
- Rye. Los granos de centeno protegidos son un buen preventivo contra la aterosclerosis. Además, este producto ayuda a eliminar los radionucleidos del cuerpo humano.
- Cardo de leche. Los gérmenes eliminan las piedras de los riñones y el sistema diurético, y también hacen una gran inversión en la restauración de las células hepáticas.
- Ginseng y girasol. Si no hay forma de obtener la raíz de ginseng, puedes usar semillas de girasol germinadas. Las propiedades de estos dos productos son casi idénticas: la estabilización del sistema nervioso, la mejora de la visión, el estado ideal de la piel.
- Semillas de semillas de sésamo. Tienen una gran cantidad de calcio, que ayuda a fortalecer los huesos. Lentejas
- .Ayudará en la lucha contra las enfermedades infantiles. Sus brotes tienen una gran cantidad de calcio y proteínas útiles.
- amaranto germinado. Satura el cuerpo con sustancias que pueden combatir el cáncer.
El proceso de germinación
Muy importante es el factor, de dónde vino el grano germinado. El beneficio solo será si no ha sido sometido a ningún tratamiento químico. Debido a la popularidad de este producto, ahora es posible comprar brotes listos en farmacias o mercados. También puede comprar granos procesados en forma de jugos, extractos. Pero sin dudas, las semillas más útiles y seguras son las que germinan en casa. Sin mencionar el lado financiero del problema.
La selección de granos se debe abordar con cuidado. Deben verse naturales y literalmente respirar vida. Lo mejor es comprar granos en una farmacia o de agricultores familiares, asegurándose de que aún no hayan sido procesados por la química.
Cada semilla tiene sus propios secretos de germinación. Algunos necesitan ser regados con mayor frecuencia, y algunos, por el contrario, no deben tocarse. Pero el principio general de germinación es similar. Primero tomamos un platillo pequeño. Es deseable de porcelana, arcilla o vidrio. El grano para la germinación se lava en tres etapas. Primero, agua limpia, luego unos minutos empapados en permanganato de potasio y otra vez bajo la ducha.
En los platos preparados, coloque el grano. Rellene con agua a una velocidad de un par de centímetros por encima del nivel del producto. Las semillas que han salido a la superficie se descartan, no germinarán. El platillo con semillas se coloca en un lugar cálido, con una temperatura de aproximadamente 20 grados y se mira para que los rayos directos del sol no caigan.
Después de 2 horas, haga un segundo lavado de los granos y cambie el agua de los platos. Después de un par de horas, repetimos la acción. De los granos hinchados drene el agua y cúbralos con una gasa o tela húmeda.
Con la llegada de los primeros brotes colocamos los platos en el refrigerador. Varias veces al día, lavamos los granos y humedecemos la gasa.
Hay muchas otras maneras de germinar granos. Este es el uso de una lata o un vaso con un colador. Lo principal es cumplir con las reglas anteriores, para que los brotes crezcan rápidamente y tengan propiedades curativas.
Recetas de trigo
¿Cómo comer trigo germinado? Por supuesto, puede tomar unos gramos de brotes de este grano todas las mañanas, pero si lo desea, puede combinar lo útil con lo agradable y preparar deliciosos platos.
Trigo germinado con miel. La receta más simple. Tomamos tres cucharadas de granos de trigo germinados y los dejamos pasar por la picadora de carne. Luego agrega una o dos cucharaditas de miel. Mezcle bien y disfrute con placer. Para una mejor absorción, no se recomienda tomar otros alimentos durante 3 horas. Antes de tomar el trigo germinado, es aconsejable beber un poco de agua.
Ensalada deliciosa. Para él, debes tomar 2 cucharadas de semillas de girasol germinadas y trigo y molerlas en una picadora de carne. Pique finamente un plátano y kiwi. Rallar 100 gramos de queso. Mezcle todos los ingredientes, agrégueles 2 cucharadas de miel. Sazone el jugo de lechuga con medio limón. Cubra con 3 cucharadas de semillas de granada. Antes de consumir el grano germinado, consulte a un médico.
Así es como comer trigo germinado. A través de la picadora de carne, los granos se pasan junto con nueces y frutas secas. Del peso recibido hacen las galletas, que de arriba son rociadas con las semillas del sésamo o la amapola. Luego coloque la palanquilla en el horno y hornee durante 15 minutos.
Kissel( receta simple). Gire los brotes de trigo, verterlos con agua y hervir. Después de que la masa haya estado parada durante media hora, cúrela a través de un colador. Pon el kissel terminado en el refrigerador.
Platos de otros granos germinados
Hay muchos platos donde el ingrediente principal es un grano germinado. Las recetas pueden ser para primeros platos, y para guarniciones e incluso postres.
Kissel de avena. Pasamos los brotes a través de una picadora de carne y diluimos con agua fría. Agregue el agua hirviendo a la mezcla y cocine por 2-3 minutos. Vamos a elaborar por un tiempo. Ensalada con granos germinados de avena. Corta un medio anillo en 300 gramos de tomate y una cebolla. Aplastamos un diente de ajo. Cortar en 30 gramos de perejil y eneldo, así como 100 gramos de avena germinada. Ensalada llenamos con tres cucharadas de aceite vegetal. Sal, pimienta agregue al gusto. Ensalada con zanahorias y alforfón germinado .Rejilla en un rallador 2 manzanas y una zanahoria, les agregamos 100 gramos de nuestros brotes. Diluir al gusto con nueces, almendras, que pre-moler. Hacemos la ensalada resultante con aceite vegetal. Gachas de
. Arrojamos a la licuadora 10 gramos de granos germinados de trigo sarraceno, un plátano y un poco de pasas. Rechinamos bien los productosTodo, la papilla está lista.
Con un alat con lentejas germinadas y maíz. Tome medio vaso de ambos cereales, un pimiento, una cucharada de kale de mar, previamente remojado, una cebolla, un poco de verduras de eneldo y perejil. Todos los ingredientes son molidos y mezclados. Servimos la ensalada con jugo de pomelo o jugo de limón.
Soja germinada con setas. 100 gramos de chuletas, vierta agua hervida. Los hongos pre-hervir y cortar( 15 gramos de secado).Tirar los ingredientes en una sartén con aceite de sésamo, freír con cuidado. Añadimos un poco de caldo de champiñones. Al final, vertimos un poco más de aceite de sésamo, que se fríe previamente con pimiento dulce. Sopa de guisantes 1 vaso de frijoles en una licuadora, junto con apio, cebolletas y condimentos, y también con dos vasos de agua.
Granos germinados en los cosméticos
. ¿De qué otro modo se puede aplicar la semilla germinada? Los beneficios del cuerpo a partir de los brotes pueden ser no solo de llevarlos adentro, sino también si se usan para uso externo. Hay varias máscaras que tendrán un efecto positivo en tu piel.
Puede preparar la loción .Para ello, rellene los brotes de avena, trigo o centeno con un vaso de vino blanco y déjelo reposar durante varios días. Infusión de filtro a través de un tamiz y agregar una yema de huevo. Para la piel seca, esta es una loción muy útil.
Máscara para la cara. Mezcle una cucharadita de granos germinados de trigo y levadura. Agregue 2 cucharadas de aceite de girasol y una yema. Ponemos la máscara preparada sobre la piel de la cara y el cuello y esperamos hasta que se seque. Después de eso, lavamos todo con agua tibia y lo tratamos con un cubo de hielo. Al final, le damos masajes en la cara con una crema de grasa.
Máscara para el cabello. Mezcle 3 cucharadas de trigo germinado y coñac. Agregue a ellos 2 yemas de huevo, una cucharada de crema agria y una cucharadita de aceite de oliva. Mezcle bien todos los ingredientes y aplíquelos al cabello prelavado. Los envolvemos con una toalla y esperamos media hora. Luego, lávate cuidadosamente la máscara. Gracias al uso regular de esta crema, tu cabello ganará fuerza y brillo hermoso.
Recetas populares de algunas enfermedades
En la medicina popular, los granos germinados se usan en casi todos los tipos de enfermedades. Considere algunos de los más comunes.
para resfríos, gripe. Puede preparar un té útil que reduzca la temperatura. Para hacer esto, necesitas 2 cucharadas de hojas de frambuesa y un grano de trigo germinado. Para ellos, agregue medio limón y un par de cucharadas de miel. Vierte medio litro de agua hervida y déjalo reposar durante aproximadamente 15 minutos. También es útil para el resfriado común la infusión para limpiar. Para su preparación, se utilizan 300 gramos de vodka, una cucharadita de granos germinados y algunas flores de color lila.
De heridas, arañazos, otros daños en la piel. Ointment está hecho de lúpulo, flores de manzanilla, hierba de trigo, milenrama, caléndula. Todos los ingredientes necesitan tomar una cucharada y verter un litro de agua hervida, cocinar por no más de 20 minutos. Trate los lugares de daño de la piel con un ungüento, y luego lávelo con agua, en la que las hierbas se hierven.
De la gastritis, úlceras estomacales .Hacemos una bebida curativa con una cucharada de granos germinados y dos vasos de jugo de papa. Tome la medicina tres veces al día por 2 cucharadas.l.antes de comer
De enfermedades hepáticas, pancreático. Mezcle en una cucharada de centeno y brotes de ortiga. Cocine durante aproximadamente media hora en un litro de agua. Luego drene la decocción. Toma media taza tres veces al día.
Conclusión
Ya sea avena, alforfón, guisantes o trigo germinado, las revisiones de personas comunes y expertos solo son positivas. Gracias a la recepción de estos productos, muchas personas se deshicieron de sus enfermedades. El uso de brotes de cereales es incuestionable. Lo principal es elegir el grano correcto que necesita y no abusar de su aplicación. Además, controle cuidadosamente la calidad de los cereales, la tecnología de la germinación. Asegúrese de consultar con los médicos antes de usar este producto para no dañar su salud. Si no hay contraindicaciones, gracias a la dieta diaria con la adición de granos germinados podrás evitar muchas enfermedades y vivir una vida larga y saludable. Lo principal es que no tiene sentido.