Milline uba on kasulikum - valge või punane? Aedade kalorikogus ja omadused

Kõik dieettoojad räägivad tänapäevaste oadest saadava kasu kohta. See on valkude ja vitamiinide allikas. Kuid seal on palju erinevaid oad: seal on must ja valge, punane ja roheline ning ka kollane. Igal neist on oma mineraalide komplekt ja vitamiinid. Küsimus, millest üks on kasulikum, on endiselt avatud, kuigi see huvitab paljusid inimesi. Kindlasti on iga okastaim suurepärane toitainete allikas, kuid me püüame siiski leida parimat sorti.

Kas on mingit erinevust

Kas kõik need klassid sõltuvad kompositsioonist? Kaasaegsed uuringud on näidanud, et jah ja üsna tugevalt. Näiteks on punased aed( 298 kcal 100 g kohta) peaaegu kolm korda rohkem kaloreid kui valge( 102 kcal 100 g kohta).Kuid see erinevus ei ole piiratud. Punased aed on umbes kolm korda rikkad valkude ja süsivesikute kui valge ubade. Aga veel kord rõhutame, et kõik oad on meie organismile väga kasulikud, kuna neil on tohutu valgu sisaldus. Ja nüüd räägime sellest, milline uba on kasulikum - valge või punane.

kõige populaarsem valik. Sageli on meil tabelites punased oad. See on valgusküllane, suurepäraselt lauale ja täiendab paljusid liha- ja köögiviljatoite. Kuid mitte ainult asja ilu. On tähtis, et saaksime välja selgitada, milline uba on kasulikum - valge või punane. Laiaulatuslik uurimus viidi läbi, et leida parimaid antioksüdante. Uuritud toodete hulgas olid puuviljad, marjad, pähklid, punased oad. Samal ajal jätab see veel isegi sõstaravi, muutudes ideaalseks antioksüdandiks. See aine kaitseb tõhusalt radikaale, mis põhjustavad erinevaid haigusi, sealhulgas vähki.

Pisike punane

Ja me jätkame arutlemist selle üle, milline uba on kasulikum - valge või punane. Allpool räägime sellest, et erinevate haigustega võib keskenduda mõnevõrra, kuid üldiselt väidavad toitumisspetsialistid, et on oluline kaasata see toode oma menüüsse regulaarselt. Punjahu saab kindlalt lisada meie keha jaoks oluliste taimsete saaduste loetellu. Miks - nüüd kaaluge. Sellel tootel puudub rasv, täpsemalt, nende kontsentratsioon on nii vähe, et seda saab ignoreerida. Sünteetiliste vitamiinide komplekside asemel valmistage maitsvat suppi või salati. Ta soojendab ja paneb kehasse kõike, mida ta vajab. See on tõeline kasulikke aineid, eriti talvel. Sama mineraalide rikas. Kompositsioonis on tsink ja vask, kaalium ja väävel, raud ja palju muud.

valged oad

See on vaieldamatu kiudaine sisaldava liider. Oleme neid kahte liiki juba võrdlenud, ehkki nad ei jõudnud lõplikule järeldusele, mis oleks kasulikum - valge või punane."Spordimehed" eelistavad enamasti värvitu sorti, sest see on kõige vähem kalorik. Sellisel juhul imendub väga kiiresti beebid. Ainult üks klaas suudab täielikult rahuldada keha vajadust kiudainete järele. See on ideaalne võimalus toitjatele. Madala kalorsusega toode on rikkalikult ka vitamiinide ja mineraaltoitainete, nagu punane mees.

Paljud naised märgivad, et okaste korrapärane kasutamine annab nähtava tulemuse. Parandab naha, küünte ja juuste seisundit. See saavutatakse, hoides oad väävlit. Ja raua kompositsioon aitab vältida aneemiat ja parandab südant.

Soolised erinevused

Nagu näete, on raske ühemõtteliselt vastata küsimusele, milline uba on kasulikum - valge või punane. Naistele, kes järgivad nende joonist, on parim variant värvitu, sest see sobib hästi, võimaldab suupisteid pikka aega, kuid sisaldab vähe kaloreid. Kuid kui naine tegeleb tõsise füüsilise tööga, siis on võimalik, et ta valib punased oad. Sama arvamust jagab tugev inimkonna pool. Punased oad on toitevamad, mis tähendab, et keha annab parema energia. Seega annab see rohkem B-rühma aminohappeid ja vitamiine, samuti naatrium- ja magneesiumi, fosforit ja kaaliumi, tsinki ja seleeni.

rasedatele naistele

Vanavanemate kaunviljade kasutamist on raske üle hinnata. See on suurepärane valkude, aminohapete ja vitamiinide allikas, mis on selles keerulises perioodis nii olulised. Suure kiu sisaldus kõrvaldab tõhusalt kõhukinnisuse, mis pole selles keerulises perioodis üldse haruldane. Dieetkiud paisuvad maos, mis tähendab, et te ei soovi pikka aega süüa. Seega, kui tunned pidevalt nälga, siis need nõud - eriti teie jaoks. Köögiviljadest hautatud oad on palju kasulikumad kui sealiha kartul. Ja ka B-rühma vitamiinid ja raua on veel kaunviljade tarbimise põhjus.

Milline bean on rase naistele kasulikum( valge või punane)?Kui teil on ülekaaluline, vali valge. Ja normaalse kaalu puhul on parim, punane või must, parim valgusisalduse rekordaja. Kõige tähtsam on ubade küpsemine enne nende ettevalmistamist öösel külmas vees. Siis ei põhjusta oad valulikku kõhupuhitusu. On väga tähtis ja täiesti keevitatud oad, sest toores või kuumtöötlemata, mürgiste ainete allikas.

Jätkame võrdlemist

-ga. Meil ​​on veel palju huvitavaid asju. Tuleb välja selgitada, milline uba on kasulikum - valge või punane. Must, muide, osaleb ka konkursil ja seepärast peame seda kaaluma. Mustad oad ilmusid meie riiulitel suhteliselt hiljuti, nii et kõik ei tea selle omadustest. Maitseomadused on erinevad, sellel on rohkem pakkumist ja kergelt magus maitse. See on kõrge kvaliteediga valgu allikas. Ja kui valge see sisaldab 7 g( 100 g toote kohta), punane 8,4, siis must - 8,9 g.

Nutritionists usuvad, et see on musta uba valk oma loomses ensüümis kõige lähemal asuvas kompositsioonis. See on lihtsalt ideaalne võimalus inimestele, kes mingil põhjusel keelduvad lihast.

plussid ja miinused

-st, milline uba on kasulikum? Valge või punane? Või must? Valik saab olema sinu. Must sisaldab rohkem süsivesikuid kui valge ja punane, mis tähendab, et see sobib paremini. Komplekssed süsivesikud lagunevad aeglaselt ja järk-järgult sisenevad vereringesse, mitte provotseerivad insuliini vabanemist, nagu kondiitritooted. Kuid see mehhanism aitab kaasa rasvade sadestumisele. Seega ei soodusta isegi toidukaupade päevane tarbimine toiduainete massi tõstmist. See on see sort, mis on fantastiliselt rikkad jäme taimede kiududest. See tagab soolestiku normaalse funktsioneerimise.

Sellisel juhul andis loodus õunad ateroskleroosi vastaseid aineid. See on südameatakkide ja insultide arengu peamine põhjus. Ainult 200 g oad sisaldavad päevase kaaliumi, rauda ja mangaani, seleeni ja magneesiumi ning tsingi.

On võimatu mitte märkida vastupidist külge. See on toidus kõrge sisaldus oligosahhariidides. See tähendab, et selle kasutamine põhjustab gaaside moodustumist ja puhitus.

Selle asemel, et sõlmida

Nii saate eraldada ruumi järgmiselt. Mustad oad on valgu ja teiste toitainete liider, kuid see sisaldab ka maksimum kaloreid. Teises kohas - punane ja kirev, mis on natuke vähem kaloreid, kuid kõik teised selles sisalduvad ained on väiksemad. Lõpuks on kolmanda koha toitumine ja aminohapete ja mineraalide arv - valged oad. Kuid see on oluline toitumisalase toitumise element.

Maitsele, oad on ka erinevad. Kõige sagedamini lähevad punased aed kastmete, salatite ja suupistete valmistamiseks ning valged ja mustad - esmakursuste jaoks.Ülejäänud puhul on valik teie. Kuid mis tahes sorti eelistate, pidage meeles, et peate tarbima kaunviljasid vähemalt kaks korda nädalas. Lisaks on võimalik sööta kaubaartikleid, millel on kõik samad kasulikud omadused, kuid ei lase seedetrakti ega põhjusta kõhupuhitus. See võib olla lahendus inimesele, kellel on seedetrakti probleemid.