Sojavalgu isolaadid: kasu ja kahju

Sport toitumine on täna koolituse oluline element, mille tulemusena saavutatakse eesmärk kiiremini. Suur hulk spordivahendeid on suunatud tervise parandamisele, lihaskoe ehitamisele, nahaaluse rasva põlemisele. Peaasi - mõista seda komplekti, et mitte kahjustada tervist. Sportlaste toidulisandid

Spordi maailmale ilmuvad pidevalt uued lisandid, mis aitavad sportlastel oma tervist tugevdada ja kujundada ilusa kehaga.

Nad peaaegu ei erine tavalisest toidust. Nende peamine omadus on see, et nad on rohkem kontsentreeritud ja puhastunud kahjulike lisandite eest, neil on vajalike ainete tasakaalustatud koostis.

Näiteks valgu kokteilidest saavad sportlased samaaegselt kõrgekvaliteedilist valku, mis on eraldatud piimatoodetest, lihast ja taimsetest toodetest. Lisaks sellele on siia lisatud ka vitamiinide ja mineraalide kompleks.Üldiselt saadakse väga kasulik täiendus, mis aga ei ületaks seedetrakti.

Nende lisaainete hulgas võib nimetada sojavalgu isolaate.

sojavalgu isolaat

sojavalk konkureerib loomsete valkudega. Sada grammi toodet moodustab 90 grammi valku, mille energia väärtus on 375 kcal. Köögiviljad on köögiviljad, mis tähendab, et taimetoitlased ja usklikud saavad seda vabalt kasutada paastu ajal.

Sojavalgu isoleeritud ained toodavad tiroktiini( T4), mis vastutab ainevahetuse eest.

Selle lisaaine koostis sisaldab aminohappeid, mille protsent on suurem kui loomsetel valkudel. Tähelepanu tuleb pöörata aminohappemetioniinile, see on väike, nii et see nõuab täiendavat sissepääsu.

Selles lisandis pole praktiliselt rasva, seega sobib see kuivatamiseks või proteiini-vitamiinide toitumiseks. Lisaks on see suurepärane inimestele, kellel on loomsete valkude suhtes allergia.

Sojavalgu isolaadid võetakse kaks korda päevas enne ja pärast väljaõpet. Kokteili ettevalmistamiseks segage 1,5 ja mõni lusikad vedelikuga: piim, mahl või vesi.

sojavalgu isolaat

See on sojaubadel saadud taimset päritolu valgu lisa. Lisaks valkudele( 90% lõpptootes) sisaldab väike kogus rasva ja süsivesikuid, kuid kompositsioonil puudub laktoos, vastupidiselt vadakuvalgule.

Rikas bioloogiliselt aktiivsete ainetega: soja letsitiin ja soja isoflavoonid. Esimene kaitseb maksa, parandab aju funktsiooni, normaliseerib rasvade ainevahetust;teine ​​- kaitseb onkoloogiliste haiguste vastu ja hoiab hormonaalset tasakaalu normis. Kompositsioon sisaldab ka fosforit ja rauda. On olemas arginiin, mis vastutab anaboolsete hormoonide sekretsiooni eest, aga ka glutamiin, mis pärsib ainevahetust. Kalorikogus on 100 kcal.

sojavalgu isolaat sobib suurepäraselt lihasmassi valmistamiseks, aitab vähendada dieeti toidus kaalu.

Kokteili ettevalmistamiseks 1 mõõtelusikat segades 1 tassi vedelikku( eelistatavalt madala rasvasisaldusega piimaga).Toitu saab kasutada 1 kord päevas.

Kasu ja kahju

Suuvaluvastase isolaadi kasutamisel suureneb aktiivselt koolitatud isiku toitumise väärtus, selle sportlasele on hästi teada selle toidulisandi kasu ja kahjum. Alustame hea:

• soja võib vähendada vere kolesterooli taset, vältides südame-veresoonkonna haigusi.
• sojavalgu koostises sisalduvad isoflavonoidid vähendavad pahaloomuliste kasvajate tekke riski.
• Spordi jõudlus on oluliselt suurenenud.
• Keha seisund paraneb pärast väljaõpet: taastumisprotsessid suurenevad, valu tunne väheneb.
• Soyal proteiini kasutamine naistel on teada: sümptomite leevendamine menopausi ajal, osteoporoosi ja rinnavähi ennetamine.
• Soolavalku võib tarbida laktoositalumatusega inimestel.

Samuti tuleks meeles pidada, et sojavalgu isolaatidel on ka negatiivne pool:

• Sojavalgul on madal bioloogiline väärtus, mis avaldub nõrga aminohapete reservis.
• See pole päris seeditav.
• See sisaldab fütoöstrogeene( suguhormoonid, mis sarnanevad naistega);nad blokeerivad testosterooni sekretsiooni inimestel, on meestel probleeme seemnerakkude moodustumisega.
• Erandjuhtudel võib tekkida seedehäired või kõhukinnisus. Nende probleemide vältimiseks peate alustama sojavalgu kasutamist väiksemast annusest.

Seega, kui soovite sojavalgu isolaadi osta, tuleks selle eeliseid ja kahjustusi eelnevalt uurida, et hiljem terviseprobleeme ei esineks.

Hind

Heade sporditulemuste saavutamiseks on soovitatav osta isolaat, mille hind on peaaegu pool vadakuvalgu kogusest.Üks kilogramm sojavalku kulub 215-300 rubla ulatuses. Paljud sportlased märgivad seda kui sojavalgu positiivset külge.

Lisaks peate teadma, et toote hind sõltub valgu protsendist selles osas: mida suurem on valgu protsent, seda kallim toode. Turul on sojavalguga isoleeritud proteiinid 78 kuni 100% proteiinis 100 grammi kohta.

Selline protsentuaalne koostis on oluline konkreetse eesmärgi saavutamisel. Näiteks kuivatamisel on parem kasutada 100-protsendilist toodet.

Kokkuvõtteks tuleb märkida, et madala hinnaga toode on turul saadaval.