Sidrunikasv: koostis ja kasulikud omadused

Lemongrass või sorgo - on populaarne kulinaarspetsialistide seade, mida kasutatakse paljude roogade ja jookide valmistamisel. Lisaks sellele on sellel ravimil mõned ravimianalüüsid, nii et seda kasutatakse laialdaselt farmakoloogias ja traditsioonilises meditsiinis.

Sidrunimäda: koostis ja kalorsuste sisaldus

Tegelikult keegi ei tea täpselt, kus see taim hakkas kasvama - Indias või Malaisias. Sellest hoolimata on see toode viimastel sajanditel olnud idaosas köögis asendamatuks komponendiks.

muidugi sidruniheinale saab omistada Dieettoodete, kuna tema kalorisisaldus vaid 99 kcal 100 g kohta Lisaks taim on väga kasulik structure - see on rikas vitamiin B, sisaldab see ka beeta-karoteen ja askorbiinhape. Väärib tähelepanu pööramine mineraalainete sisalduse tõttu - esineb kaaliumi, fosforit, kaltsiumi, magneesiumi, vase, mangaani, tsingi, seleeni ja rauda. Ja tänu antioksüdantidele loetakse seda ravimit üheks kõige populaarsemaks "noorte toodeteks".Sellepärast kasutatakse seda laialdaselt toidu valmistamisel ja meditsiinil.

sidrunhein toiduvalmistamisel

Light tsitrusviljade lõhna nõrga varjundiga mandlid ja sidrunikoor maitse - see on sidrunhein. Saate seda osta nii värskelt kui ka kuivatatult.

Tänapäevases toiduvalmistamises on see toode väga populaarne, kuna selle omadused muudavad ja rõhutavad valmis taru maitset. Näiteks Indias, sidrunheina lisatakse riisi ja teisel pool toidud, samuti suppides, liharoogade( vasikaliha, kanaliha, sealiha) ja mereande. Sageli lisatakse seda ravimit erinevatele jookidele - see annab neile värskuse ja õrna tsitruse aroomi.

Muide, taime lehed on väga rasked, nii et need peeneks lõigatakse või segatakse paksu pastaga.

Sidrunhaigused meditsiinis:

kasulikud omadused Tegelikult hakati seda toodet kasutama ravimina mitu sajandit tagasi. Kuid sellise ravi populaarsus ei ole tänaseks vähenenud. Nagu juba mainitud, küllastab sidrunirohu keha vitamiinide, mineraalide, küllastumata rasvhapete ja antioksüdantidega.

Kuid Ida-maades kasutatakse seda nakkushaiguste raviks. Lemongrass normaliseerib immuunsüsteemi tööd, aitab nakatuda võita. Lisaks sellele on see ürdi stimuleeriv ja toonides omadused. Mõned alternatiivmeditsiumi austajad valmistavad sellest antiseptist.

Seda toodet kasutatakse ka Ühendkuningriigis. Siin on soovitav lisada toidule seedetrakti normaliseerimiseks kõhuvalu ja kõhupuhitus. Lisaks eksperdid soovitavad kasutada regulaarselt sorgo( mõõdukalt, muidugi), et vabaneda sümptomid väsimus, parandada mälu ja suurendada kontsentratsiooni ja ületada unetus.

Muidugi kasutatakse ka harilikku rohtu peavalude leevendamiseks. Suhe ravimite valmistamiseks võtta paar tilka sidrunheina eeterlikku õli, mis on lahjendatud tahes baasõliga( päevalille-, oliivi-), masseeritakse saadud segu viskit.

Toorsuhkrut kasutatakse sääskede eest kaitsmiseks. Neil on piisavalt hõõruda naha avatud alasid - ja sa oled putukate eest kaitstud. Mõnedes kultuurides peetakse sidruniroogu maagiliseks taimeks - see on maja ümber istutatud, et hävitada maod ja rüved jõud.