Allergia beeta-laktoglobuliini suhtes
Kõik teavad, et lapsel vajab piima. See annab lapsele kõik, mis on vajalik normaalseks kasvuks ja arenguks. Kuid mõnel juhul ei saa laps juua piima või süüa seda sisaldavaid toite.10% imikutel on see kasulik jook mürgiks, mis põhjustab tugevamaid allergilisi reaktsioone. Enamasti on piimavalkude talumatus, millest üks on beeta-laktoglobuliin.
Allergia piimavalgule
Erinevate toiduainete talumatus esineb sagedamini lastel. Eriti tugevalt reageerib keha võõrvalkudele, näiteks piimatoodetele. Allergia piimale mõjutab viiendikku kõigist lastest kuni ühe aastani. Ja negatiivne reaktsioon laieneb lehma, lamba ja isegi kitsepiimale ning nendele põhinevatele toodetele.
See on tingitud imikute seedetrakti eripäradest. Mikrofloorat seedetraktis seni moodustatud nii mao seina läbilaskev allergeenid, mis võib põhjustada tugevat negatiivset reaktsiooni. Lisaks sellele ei ole beebidel veel selliseid keerukaid valke jaotatud lihtsateks aminohapeteks ensüüme. Need ensüümid lapsel ilmuvad aasta pärast, nii et täiskasvanute seas kannatab ainult 2% piimaallergiat, enamasti inimesi, kellel on immuunsüsteemi patoloogiad.
Piimil on keeruline struktuur. Lisaks kasulikele mikroelementidele ja vitamiinidele sisaldab see ka palju antigeene valke, mis võib põhjustada organismi allergilist reaktsiooni. Kuid peaaegu kolm tosinat proteiini põhjustavad ainult nelja allergiat kõige sagedamini allergiat. See kaseiin sisaldab 80% piimast, seerumi albumiini, alfa-laktoglobuliini ja beetalaktoglobuliini. Viimati nimetatud allergia esineb kõige sagedamini, kuid see patoloogia pole nii tõsine kui teised. Ja enamikul juhtudel kaob selle valgu talumatus ise pärast aasta möödumist.
Mis on beeta-laktoglobuliin
See on üks piimavalgudest. Piimas sisaldab see umbes 10%, selles osas on ta pärast kaseiini teist korda. Beeta-laktoglobuliin on igas piimas, välja arvatud rinnapiim. Seda leidub peaaegu kõigis piimatoodetes, isegi imikutoitudes. Selle valgu tunnuseks on see, et see laguneb pikema kuumutamise ja kääritamise ajal. Seetõttu võivad teda tundlikud inimesed ohutult süüa kõva juustu.
Põhjustab Allergia
Peamine põhjus talu piimavalk - ebaküpsusest seedesüsteemi lapse. Pärast lapse sündi on see kohandatud ainult rinnapiima seedimisele. Ja keha tajub kogu ülejäänud toitu võõrast, nii on immuunreaktsioon. Tavaliselt läheneb allergia 2. eluaastale, kui mikrofloor moodustub ja organismis on ensüüme valkude seedimiseks. Kuid ligikaudu 2% täiskasvanutest kannatab kogu elu pärast piima talumatusest.
oht allergiliste reaktsioonide suurendab raseduse ajal ema jätkas patoloogiate, tugev toksilisus, kui ema alatoidetud vedades laps, ja kui pere elab ökoloogiliselt ebasoodsates piirkondades või lähisugulased ka allergikutele. Lisaks sellele leitakse seda patoloogiat sageli väikelastel, keda varajane võõrutus, söödetakse madala kvaliteediga segudega või hakkasid nad juba varakult kasutusele võtma täiendavaid toiduaineid.
lastel ja täiskasvanutel pärast üheaastast allergia beeta-laktoglobuliin võib juhtuda järgmistel põhjustel:
- geneetiline eelsoodumus;
- muude ainete allergiate olemasolu;
- ensüümi puudus;
- põletikuline soolehaigus;
- on spetsiifilise immunoglobuliini sisaldus veres.
Kuidas
allergia piimavalke imendub organismi alles pärast jagades need väiksemate aminohapete. Kui seda ei juhtu ja keerulised valgumolekulid tungiksid verdesse, toimub selle organismi immuunvastus. Kõige sagedamini allergia lapse kohta beeta-laktoglobuliin avaldub seedetrakti häired:
- imikud on sagedased tagasivool, vanematele lastele - oksendamine;
- lapse tooli muutub vedelaks mittetäitmata toidutükkide või kalgendatud piimaga;
- on kõhuvalu, nii et beeb pidevalt nutab;
- on mikrofloora häire tõttu sageli tekkinud sooleinfektsioonid.
Naha patoloogiad on iseloomulikud ka piimavalgu allergia märkele. See võib olla atoopiline dermatiit, ekseem, koorikud peas, urtikaaria. Kõige tõsisematel juhtudel areneb Quincke turse. Samuti on lastel sageli hingamissüsteem. Lapse aevastab, tal on vesine nina, hingamisraskused. See on ohtlik, kui larüngospasm areneb. Lisaks sellele võib lapse bronhiaalastmahaiguse tekkepõhjuseks saada allergia piimavalgule.
diagnoos
Et mõista, kas laps on beeta-laktoglobuliini suhtes allergiline ja mitte näiteks laktoosi defitsiit, peate arsti vaatama. Kogenud spetsialist pärast vanematega rääkimist ja sümptomite analüüsimine võib kohe diagnoosida. Kuid tavaliselt on ette nähtud ka täiendavad diagnostilised meetodid:
- coprogram;Düsbioosi väljaheidete
- analüüs;
- vereanalüüs immunoglobuliinide jaoks;
- naha prik test.
beeta-laktoglobuliin: millised tooted sisaldavad
Seda tüüpi valgu talumatusest laps peab toidust eemaldama kõik toidud, mis sisaldavad piima või isegi selle jälgi. Ei ole ohtlik vaid kõvasid juustu, mõnikord nad võimaldavad oma valmistamiseks valmistatud kodujuustu või jogurti. Nende toodete keelamiseks on vaja ka ema, kes toidab last rinnaga. Kunstliku söötmise lapsed tuleks üle viia hüdrolüsaatide segudesse. Lisaks peate teadma, kus on veel beeta-laktoglobuliini. Millised toidud sisaldavad seda proteiini, ema ei kujuta ette alati, kuigi nüüd peavad tootjad selle teabe pakendil täpsustama. Milline toit võib inimesele, kes on allergiline beeta-laktoglobuliini suhtes, ohtlik? Loend sisaldab:
- küpsiseid, kooke, leiba, saiakesi;
- või;
- vaht, jäätis, šokolaad ja mõni muu suhkur;
- kõik piimakarja magustoidud;
- piimapulber ja piimapulber.
Mida teha, kui laps on piimavalgu
suhtes allergiline Kui te ei talu beeta-laktoglobuliini, peate kõigepealt muutma toitu, eemaldades kõik piimatooted sellest. Kui last rinnaga toidetakse, tuleb seda teha emale, kuid mitte rinnapiima. Rasketel juhtudel, kui tursed tekivad, tekib tugev sügelus või hingamispuudulikkus, tuleb konsulteerida arstiga. Lõppude lõpuks saab ainult selliste ravimitega seotud ravimite abil vabaneda sellistest sümptomitest.