Diète pour la goutte lors d'une exacerbation: un tableau de produits, un menu approximatif

Gout est causée par une violation du métabolisme des protéines, une augmentation de la concentration d'acide urique dans le sang et les tissus. Le régime alimentaire pour la goutte( un menu nutritionnel approximatif voir ci-dessous) améliorera l'état du patient et réduira considérablement le nombre de crises.

Caractéristiques de la nutrition

Dans le sang, une forte concentration d'acide urique libre est compensée par l'alimentation et les médicaments. Diète pour la goutte( un menu approximatif, nous décrivons dans l'article) est faite en fonction de la gravité de l'évolution de la maladie et du poids corporel. Le principe de l'alimentation avec la goutte implique:

• La consommation d'un grand volume de liquide.
• Contrôle du poids.
• Limitation des légumineuses, du poisson, de la viande et d'autres sources de purines.

La principale condition pour l'efficacité d'un régime est une diminution du poids corporel. Pour une journée, il est recommandé de consommer 2,5 litres d'eau. Le rapport des animaux et des protéines végétales est de 1: 1,5.

Les règles nutritionnelles

1. L'ingestion de liquide. Tout corps humain devrait recevoir un volume d'eau suffisant. Pour une journée, une personne devrait en moyenne consommer environ 2 litres de liquide, mais lors du diagnostic de la goutte, cet indicateur devrait être augmenté.
2. Un menu varié. La ration doit nécessairement être composée de viande faible en gras, de produits laitiers, de légumes et bien plus, il est important que la nourriture consommée soit utile.
3. Conformité à la régularité de la nourriture.
4. doit donner la préférence aux produits alcalinisants de , par exemple, les produits laitiers.
5. Éliminer les aliments nocifs. Cette liste comprend des boissons non alcoolisées, du pain, de la nourriture, fast-food, etc.

alimentation calorique pour la goutte pendant l'exacerbation implique le régime suivant pour une journée:. .

• graisses - pas plus de 90 grammes.
• Protéines - pas plus de 80 grammes.
• Glucides - pas plus de 450 grammes.
• Eau - 2,5 litres.
• Sel de table - pas plus de 9 grammes. Pour

de la faim et en même temps ne pas trop manger, le patient par jour devrait pas consommer plus de 2500-2700 kcal. Diète pour la goutte lors d'une exacerbation pour les patients souffrant d'hypertension artérielle, fournit une diminution de l'apport calorique quotidien à 1900-2000 kcal. Liste

de l'alimentation des produits interdits de

dans cette maladie est très important, non seulement dans la période aiguë, mais aussi pendant la rémission. Produits qui stimulent la formation de calculs, de sels urinaires, ainsi que des processus métaboliques perturbants:

• Thé fort, café.
• Confiserie à haute teneur en calories, gâteaux, biscuits, etc.
• Aliments frits.
• Chou-fleur.
• Aliments en conserve.
• Chocolat.
• Viande fumée.
• Champignons.
• Aliments trop savoureux et épicés. Ces limitations sont utiles non seulement lorsque le régime est observé avec la goutte sur les jambes. Menu sans aliments pointus et salés est également parfait pour la prévention de la maladie rénale, l'arthrose et les différents types de t. E. alcool
• , en particulier les esprits.
• Plats à haute teneur en glucides.

Ceci n'est pas une liste complète des produits dont la consommation devrait être limitée. Selon le stade, la qualité de la goutte, les maladies concomitantes, cette liste peut augmenter. En règle générale, le médecin prévient à ce sujet. Si le principe de nutrition est choisi indépendamment, il est important de comprendre clairement ce qui est nocif et ce qui est utile pour cette maladie.

Vous pouvez aussi explorer les réponses de ceux qui ont déjà essayé ce mode, mais dans ce cas doit encore adhérer à l'avis de l'expert. Le choix de la puissance nécessaire des techniques éprouvées, par exemple, est particulièrement la goutte alimentaire classique pertinente - Tableau 6. Ce système d'alimentation prend en compte la spécificité de l'apparition de la maladie. Un menu hebdomadaire approximatif a également été développé pour aider à réguler l'alimentation.

Produits qui résistent à la maladie

En exacerbant la goutte, la médecine populaire recommande d'utiliser de l'ail. Diet 6 ne nie pas ses avantages et inclut dans la liste des produits obligatoires nécessaires pour le corps. L'ail augmente l'immunité.Il a un effet bactéricide et contient des substances anti-inflammatoires naturelles.

Les personnes souffrant de la goutte peuvent et doivent utiliser des soupes au lait. Le macaroni est également inclus dans le régime, qui fournit un régime pour la goutte sur les jambes. Le menu de ce système alimentaire exclut la consommation de lait gras non acide en tant que produit indépendant, car il contribue à une augmentation de la teneur en acide urique dans le corps. Mais il peut être utilisé en conjonction avec les plats principaux dans un nombre strictement limité.Selon le régime alimentaire, la consommation de soja n'est pas exclue. En plus de ses qualités nutritionnelles, ce produit peut atténuer les symptômes d'exacerbation de la maladie. Préparé à partir de produits à base de soja, dérive de l'acide urique du corps, qui dans cet état est particulièrement important.

Lorsque la goutte est incluse dans le régime alimentaire, les aliments suivants doivent être inclus: Graines

• .
• Écrous.
• Fruits séchés.
• Aneth.
• Chou.
• Pommes de terre.
• Aubergine.
• Courgettes.
• Concombres.
• Tomates.

Pastèques très utiles, car elles contribuent à l'excrétion des sels d'acide urique du corps. Un effet similaire est produit par les agrumes, les pommes vertes et les groseilles à maquereau. Raisins et raisins catégoriquement interdits, qui causent seulement une détérioration de la santé.

Attaque de goutte: régime

Pendant l'exacerbation, le tableau n ° 6, composé d'aliments liquides, est recommandé.Les patients sont autorisés légumes, jus de fruits, jus d'agrumes, gelée, compotes, soupes de légumes, céréales et boissons au lait fermenté.Pendant l'exacerbation de la maladie, il n'est pas recommandé de consommer des fruits de mer, du poisson et de la viande.

Diet pour la goutte au cours d'une exacerbation permettra de réduire le nombre de crises et d'arrêter le développement de cette maladie.

Le régime alimentaire est considérablement réduit, mais la famine est inacceptable. Après une journée, des journées spéciales de déchargement sont organisées, réduisant le niveau d'acide urique et alcalinisant le corps.

Les jours de jeûne, vous pouvez utiliser les produits suivants:

• Kefir - 1-2 litres.
• 400 grammes de fromage cottage et 0,5 litres de kéfir.
• Fruits et légumes - 1,5 kg.

Tableau des produits

Notre attention porte sur l'alimentation de la goutte. Le tableau des produits, présenté ci-dessous, aidera à former le régime optimal.

produit

Groupe	n'est pas recommandé dans les aliments	autorisés à manger	Les aliments qui doivent être consommés plus d'une fois par semaine
poisson	huile riche en poissons de mer et toutes sortes de rivière calmars	, chair de crabe, poisson blanc de mer à faible teneur en matières grasses	truite de mer et le saumon(uniquement bouillie)
	viande grasse, variétés rouges de viande, d'abats et blanc	quadragésimal - lapin, poulet, dinde	-
lactique groupe	- fromage	, yogourt sans additifs artificiels, yogourt, crème sure	crémeuse mASO, le lait( préchauffé ajouté au thé, sous forme de soupes)
œufs	-	pas plus d'un par jour( de préférence sous la forme d'une omelette ou bouillie)	-
bonbons au chocolat	, pâtisseries de levure, gâteaux à la crème de guimauve	, miel, confiture,confiture	-
en conserve et d'épices	épices, fromages salés, saucisses, légumes salés et saumurés	-	-
noix et fruits secs	arachides	noix de pin, fruits secs, graines, pistaches, amandes, noisettes	Raisins secs fruits
	Raisins,framboise, melon d'eau fig	, nErsika, poires, baies( pas tous), les pommes, les agrumes	Prunes
cuisson	cuisson du pain blanc	pain avec du seigle et de la crème anglaise	-
Epicerie	-	Tous les pâtes et les céréales, les huiles végétales( y compris linet olive)	- légumes
et verts champignons	, toutes sortes de haricots fenouil	, aubergines, oignons, concombres, choux, pommes de terre, courgettes	les verts, navets, radis, chou-fleur, tomates boissons
	bière et autres boissons alcoolisées, thé fort et café épines de thé	nick, jus de légumes, boissons aux fruits non sucrés, jus, eau alcaline minérale	café décaféiné, régime de thé

faible pour la goutte: recettes, exemple de menu régime

personne en bonne santé devrait être différente variété de la même catégorie sont la nourriture pour le système de goutte. Le menu comprend toujours des soupes, des salades de légumes, plats à base de pommes de terre, pâtes, casserole bouillie de céréales, une soupe de riz, aubergines, vinaigrette au caviar de squash. Considérons le menu exemplaire en semaine.

lundi

• kéfir.
• farci aux légumes, gâteaux au fromage et du thé.
• Apple.
• côtelettes chou, soupe au lait, compotée.hanches bouillon
• , jus, pain.
• pouding carotte, oeuf, salade et thé.

mardi tasse de yogourt

• , citrouille cuite au four avec du miel.
• 2 morceaux de pain, jus.
• de pommes de terre Zrazy, soupe au lait, pudding.pomme
• , fromage cottage, les raisins secs, thé.oeuf
• , pain, salade, café.

mercredi

• Kissel avec les cookies.
• omelette, thé avec guimauve.
• Purée, poisson faible en gras, soupe de légumes, compotes.bouillon de flocons d'avoine
• , salade de betteraves.thé
• , la farine d'avoine et de la confiture.

jeudi lait

• , de la bouillie de citrouille.fromage
• , oeuf, thé au citron.
• courgettes compotes, rouleaux de chou, compotes.
• biscuits, gelée de fruits.café
• , gâteaux au fromage.

vendredi

• Pain, oeufs brouillés, kéfir. Pain, caviar de courge, kissel.
• Salade, viande, bouillie de sarrasin, compote.
• Bouillon d'églantier, salade de fruits.
• Fromage non salé, salade de tomates, thé.

Samedi

• Biscuits, gelée. Yaourt, salade de fruits.
• Salade de légumes, pommes de terre bouillies, chou braisé, compote.
• Fruits séchés, noix, thé au citron.
• Café, cocotte avec macaroni et fromage.

Sunday

• Pain, lait.
• Kissel, pomme cuite au miel.
• Salade, escalope vapeur, soupe perlée aux légumes.
• Compote, œuf, un morceau de pain. Café, casserole de caillé.

Diet 6 prévoit cinq repas par jour, il n'est pas recommandé de mourir de faim. Avec un excès de poids, le poids doit être réduit progressivement. Comme mentionné ci-dessus, il est recommandé de passer occasionnellement des journées de déchargement sur du fromage cottage, des pastèques, des carottes, des oranges ou des pommes sans matières grasses. En outre, un jour de jeûne peut être consacré à la décoction d'avoine, de gelée ou de compote.

Le régime pour la goutte pendant une exacerbation peut être fait indépendamment, basé sur vos propres préférences. Une autre option consiste à utiliser la table déjà préparée, qui prend en compte la variété des plats pour cette maladie.

L'importance du régime

Pour quelle raison les spécialistes recommandent-ils un système alimentaire conçu pour cette maladie selon le tableau des produits autorisés? Tout cela en raison du fait que, adhérant à cette nutrition, vous aidez vous-même à contrôler le niveau d'acide urique, en se débarrassant de son surplus beaucoup plus rapidement.

Sans adhérer à un régime et en prenant seulement des médicaments, vous n'obtiendrez pas le résultat désiré.Inversement, la combinaison de médicaments avec la consommation de produits de la table contribue:

• Perte de poids et amélioration du bien-être.
• Réduire l'œdème et, par conséquent, l'excrétion des acides et des sels du corps.
• Réduit la douleur.

Gout est une maladie qui nécessite un traitement à long terme et une attention à elle-même. Pour une personne qui souffre de ce problème, la table des produits deviendra une sorte de rappel. Avec son aide, le système urinaire rétablira sa fonction normale, et le patient pourra oublier les douleurs et les attaques goutteuses.