Sve plodine su korisne. A što ti znaš o ptica trešnje? Njegovi plodovi su malo egzotično za mnoge, unatoč činjenici da je ovaj veliki grm je vrlo čest u našoj zemlji. A plodovi zajedničkog( crna) ili crvena ptica trešnje su korisne u mnogim bolestima, a to je upravo savršen sastojak za razne recepte. Nudimo vam da se upoznaju sa ptica trešnja bobica: oni izgledaju, što okus, što se primjenjuje.
višnje voće
male tamne bobice divlje trešnje( nalazi se ispod fotografije) dozrijevaju početkom kolovoza. Prikupiti dovoljno ih lako rukom. To je najbolje da se odluče za ovaj suhog vremena u večernjim ili jutarnjim satima.
prikupljeni bobice treba obraditi u roku od četiri sata od uzimanja. Pohranite ih na hladnom i suhom mjestu. To se može zamrznuti u zamrzivaču, u posebnoj posudi. Plod rok trajanja - od tri do pet godina.
ptica trešnja bobica( fotografije pokazati im jasno) je prilično slatko. Iako još uvijek nije sasvim zrelo voće će biti malo opor. Stoga se preporučuje da koriste već potpuno zrelih bobica.
za ono korištenje?
ptica trešnja bobica rijetko konzumiraju neprerađeni RAW.Oni su podvrgnuti raznim obrade, što je rezultiralo u:
- jam trešnja, koja se može konzumirati uz čaj vprikusku;
- osuši bobice, koje se potom koriste za kuhanje pirjani roda
- bujon ili kompot;
- brašno se od osušenih bobica, koji se zatim može dodati u tijesto, ili čak čine punjenje za pite, kolačići kolača, i tako dalje;
- ljekovito ekstrakti se koriste u medicinske svrhe.
Što se nalazi u bobicama?
ptica trešnja( plod) - jedinstveni proizvod u svom sastavu. Popis sadržane u voću Cheremuhovo elemente i tvari koje su prezentirane u tablici.
|
| Sastojci Količina po stotina grama bobice |
| mast | - |
| Proteini | 8,44 g Ugljikohidrati |
|
| 16,87 g |
|
| Vitamin C 200 mg Kalij |
|
| 13,40 mg kalcij |
|
| 2,2 mg Magnezij |
|
| 22g |
|
| 0,04 mg Željezo Mangan |
|
| 1,2 bakar mcg |
|
| 25g |
|
| 7 kobalt kroma mcg |
|
| 0,28 g aluminij |
|
| 27,40 |
| mcg selena mcg | 0,05 |
| Nickel | 3, 08 ug |
| Stroncij | 0,8 mcg cink |
|
| 15,6 g |
| dovesti | 1,8 mcg jod |
|
| 0,42 mg |
takođerlodah pronađena ptica trešnja:
- limunska kiselina;
- jabučna kiselina;
- bademovo ulje;
- glikozidi;
- provitamin A;
- tanini( do petnaest posto).
Energetska vrijednost od sto grama ptica trešanja je sto kalorija.
Bobice ptičje trešnje: korisna svojstva
trešnja voće, zahvaljujući svojim ljekovitim svojstvima, su naširoko koristi u narodnoj medicini. Ljekoviti učinak je kora, cvijeće i voće trešnje. Cvjetovi se bere u svibnju i osušili. Plodovi su također osušeni. To pomaže pri upotrebi svojih ljekovitih svojstava dugo vremena.
Juha od bobica divlje trešnje pomaže:
- slučaju problema s gastrointestinalnog trakta( želuca uzrujani, proljev);
- za povećanje potencijala muškaraca;
- za stomatološku bol. Pileća trešnja također pomaže normalizaciji metabolizma. Za ove namjene bolje je ne uzimati bobice, već cvjetove, kuhane s kipućom vodom. Proporcije: 1 do 1. Potrebno je trideset minuta da inzistiraju.
ptica trešnje bobice se koriste za liječenje drugih bolesti:
- reumatizam;
- prehlade;
- groznica;
- giht;Konjunktivitis
- ( infuzijom očišćenih očiju);
- stomatitis i gingivitis( infuzija ispiru usta);
- upala grla( infuzija utrlja grlo);
- za različite katarhalne bolesti češće bobice crvene ptice trešnje;
- čireva, rana koje zagnojiti i upaljene( bobica sok se primjenjuje).
Pijenje ptica trešnja i proizvodi od njega( kao što pekmez) pomoći će vam ojačati zidove krvnih žila, da biste dobili osloboditi od živčane napetosti, smiruje živčani sustav.
I žene mogu napraviti maske lica od pšeničnog brašna. Oni pomažu u toniranju kože i osvježavanju. Ljekovito
i kulinarskih receptima iz bobica divlja trešnja
tinktura dizenterija:
- jedna žlica sušenog voća prelije čašu prokuhane vode;
- sve se stavlja u vatru pet do deset minuta;Mješavina
- odvojena je na tamnom mjestu dva sata.
Jedite pola stakla trideset minuta prije jela.
tinktura kod poremećaja gastrointestinalnog trakta i vraćanje potentnost:
- višnje( voće) - jedan i pol kg;
- kuhana voda - jedna čaša.
Svi se miješaju i stavljaju u tamno mjesto dvadeset minuta, tako da se juha upije. Nakon toga, infuzija se može piti dvije žlice tri do četiri puta dnevno.
Kissel ptica trešnja: kuhati jednu šalicu bobice u četiri šalice vode sa dvije žlice šećera i škroba.
pekmez birdcherry:
- prvi recept: bobice zatrpane šećera, na temelju proporcija 1-1, i staviti na stranu za dvanaest sati, nakon čega se sok se cijedi, kuhana, ulije natrag u bobicama, koje se potom kuhanih u stanje pune pripravnosti;
- drugi recept: samog šećerni sirup( pola kilogram šećera i jednog ili dvije čaše vode), zatim se lijevaju bobice divlje trešnje( kilogram), smjesa se kuha dok se kuha.
ptica višnje kolač:
- mljevenje voća višnje( treba jednu punu čašu ptica trešnje brašna);
- rezultirajući brašno se uzgaja u čašu toplog mlijeka;
- smjesa se infuzijom tri do četiri sata;
- jedan jaje triturira s jednom šalicom šećera, nakon čega je mala žlica sode bikarbone i smjese mlijeka i ptica-trešnje brašna;
- zamijesiti tijesto i peći u peći trideset minuta;
- o spremnosti izvaditi kolač iz peći;Hlađeni kolači mogu se rezati i razmazati kiselinama, uljem ili drugim vrhnjem.
Kontraindikacije svim svojim korisnim svojstvima i vrlo širokom listom bolesti, liječenja i prevencije koji se koriste voće, trešnje kontraindicirani kod žena koje su nasad ili doje, a također imaju problema sa začećem.
Također, pretjerana konzumacija bobica i proizvoda od njih mogu uzrokovati snažno trovanje tijela. Da bi nanijeli štetu na zdravlje mogu također infuzije i dekocije bobica koje se dugo pohranjuju. Da bi se smanjila količina potrošnje trešnje trešnje na minimum, preporučuje se ljudi koji su skloni alergijskim reakcijama.
Takve mjere predostrožnosti povezane su s činjenicom da u kostima od bobičastog kostura sadrži hidrocijanu kiselinu koja je štetna za ljudsko tijelo( rezultat raspadanja tvari koja se zove amigdalin).Stoga nemojte zloupotrijebiti plodove trešnje i proizvoda koji ga sadrže.
Želimo vam dobro zdravlje!