Mi a kolecisztitisz étrendje az exacerbáció idején?

Az epehólyag gyulladásos folyamata során kollétiát neveznek a kolecisztitisznek. A betegség gyermekeknél és felnőtteknél fordulhat elő.A buborék az epe egyfajta tartály. Ha az ilyen anyag a felesleges koleszterinszint következtében sűrűsödik, akkor kristályok keletkeznek - kövek. A gyógyszeres kezelés mellett egy külön étrendet írnak elő a kolecisztitiszre. A betegség súlyosbodása során a megtakarító étrend a legfontosabb feltétele a hatékony és gyors gyógyulásnak.

Akut cholecystitis

A patológia egy gyorsan fejlődő gyulladás az epehólyag.Általános szabályként az akut stádium kialakulása összefügg a kolelitiás beteg jelenlétével. A kő a folyamatba esik, és eltömődik. A stagnálás gyulladáshoz vezet.

Néha a páciens még ilyen kóros állapotban is kellemetlen, mint a beskamenny kolecistitis, a tünetek. A gyógyulás, a táplálkozás a gyógyulás fő összetevője. Azonban a patológia oka a bakteriális fertőzésben rejlik.

Rendkívül fontos, hogy emlékezzenek a kolecisztitikus akut folyamatot jellemző jelekre. A fő tünetek a következők:

1. A legerősebb, szüntelen fájdalom a megfelelő hipoondriumban. Néha kellemetlen érzések érik el a mellkasát, karjait, nyakát.
2. A legtöbb esetben, a fájdalom kezdete előtt, az epeúti kólik támad.
3. A keserűség keserűsége.
4. Hányinger, majd hányás, amely után nem jön a megkönnyebbülés.
5. Megnövelt hőmérséklet.
6. A bőrt súrlódás komplikáció esetén.

Nagyon fontos, hogy sürgősen konzultáljon orvosával, ha megfigyeli a fent említetteket( olyan betegben, aki nem tudja, hogy kolecisztitise van) tünetei. A kezelést, az étrendet időben fel kell hívni, hogy megóvja a pácienst a súlyos komplikációk komplikációitól.

A táplálkozás alapvető szabályai

A diétás táplálkozás fontos szerepet játszik a kolecisztitiszben. Ez a gyors fellendülés ígérete.Érdemes tehát megfontolni, hogy melyik étrend a kolecisztitisz számára megkönnyíti a beteg számára.

Az epének gyulladásának forrása gyakran a kövek kialakulása. A testben lévő szilárd részecskék megzavarják az epének természetes kiáramlását. Ezért a legfontosabb szabály egy tört és rendszeres étrend.

1. Kis adagokban és gyakran fogyasszon ételt.Átlagosan 5-6 étkezés ajánlott naponta.
2. A menü alapja a rész tömegének kiszámítása. Más szavakkal, minden edényt szigorúan tömeg szerint kell mérni. Egy étkezésnél nem több, mint 500-700 g étel. A cholecystitisben szenvedő betegek napi normája 3,5 kg étel.
3. A napi részeg folyadék 2 liter és 2,5 liter között változik. A betegnek azonban meg kell határoznia az általa használt tiszta víz mennyiségét.
4. Az epehólyaggyulladásban szenvedő betegek olyan ajánlott ételek, amelyek kis mennyiségben tartalmaznak zsírokat és szénhidrátokat.
5. Az étlapokat alacsony zsírtartalmú fehérjetermékekkel kell diverzifikálni.
6. Minden ételt gőzölni vagy főzni kell.

A kolecisztitisz étrendje a súlyosbodás során:

• megnyugtatja a gyulladást a szervben;Az
• javítja a teljesítményét;Az
• normalizálja az epesóció folyamatát;
• a húgyhólyag összehúzódásának javítására.

A betegség súlyosbodásának időszaka

Az akut állapotban nagy jelentőséggel bír a megfelelő táplálkozás. Az exacerbáció alatt a kolecisztitisz étrendje a következőket jelenti: az első 1-2 napban a beteg csak inni lehet.

A testbe belépő folyadéknak melegnek kell lennie. Ebben az időszakban a következőket vezették be: az

• gyenge tea cukorral;
• édes bogyó, gyümölcslevek( meg kell hígítani őket vízzel);
• vadrózsa leves.

A folyadékot kis adagokban kell elfogyasztani. Egy nap, inni 2-3 pohár.

A következő 1-2 napon belül a páciens kicsit változtathatja a menüt. Ebben az esetben a kolecisztitisz étrendje az exacerbáció alatt már tartalmaz egy kis mogyorót.

Az adag nem haladhatja meg a 100-150 g-ot, az alábbi ételek ajánlottak:

• nyálkás levesek - zabpehely, tej, rizs;
• folyékony gabonafélék;
• mousse, zselé;
• gyümölcslevek, burgonyapürével.

Tilos a tejszínt, vajat és sót hozzáadni az élelmiszerhez. Ezt követően

beadott reszelt sajt, főtt hal megengedett, akkor lehet használni a gőz hús, búza kétszersült.

Fontos megjegyezni, hogy a betegnek szüksége van kis adagokban, de a privát fogadás étel és iszik folyadékot.

Egészségügyi élelmiszer

Az élelmiszert ne csak exacerbáció során vegye figyelembe. A megfelelő táplálkozás nagymértékben leegyszerűsíti és felgyorsítja az olyan betegségeket, mint a krónikus kolecisztitisz, kezelés. Diet a jelenlétére utal az étrendben a következő termékeket:

• gabonafélék( jól főtt) - hajdina, zabpehely, rizs;
• rozs kenyér;
• tészta( csak durva);
• levesek( kizárólag tejelő, zöldségfélék) krémek formájában, burgonyapürével;
• alacsony zsírtartalmú hal;
• zöldség főtt vagy reszelt formában, párolva;
• sovány hús - nyúl, csirke, borjúhús;
• főtt tojás vagy párolt;Az
• sajt alacsony zsírtartalmú;Az
• kényelmetlen cookie;
• bogyók és gyümölcsök( nem savasak);
• zsidótövisbogyó, méz;
• törölve szárított gyümölcsök;
• cukrozatlan étel.

Szintén hasznos a menübe:

1. Olívaolaj. A minőségi finomítatlan termék teljesen biztonságos a kolecisztitissel és hatékony. Ez tökéletesen kiküszöböli az emésztőrendszerben jelentkező problémákat.
2. Cukorrépa lé.Az ilyen folyadék használata segít megvédeni a testet a kolecisztitis kialakulásától. A támadásoktól is segítenek megszabadulni a méztől, dogrose-től.
3. Savanyú tejtermékek. Hasznos lehet egy bifidobaktériumot tartalmazó élelmiszer. Ez a lekvárt tej, a joghurt, az alacsony zsírtartalmú tej.

Mit tegyek megtagadni?

a betegek, akik a diéta egy epehólyag-gyulladás súlyosbodását neveztek ki, fontos, hogy ne élelmiszereket válthatja ki akut rohamok.

Az élelmiszer nem lehet jelen:

• fehér kenyér;
• zsíros tejtermékek, krém;
• bab;
• zsíros hús, hal, zsír, kaviár, füstölt termékek, konzervek;
• csokoládé, fagylalt, krém termékek;
• fokhagyma, gomba, hagyma, retek, spenót, pácolt zöldségek;
• bors, ketchup, mustár;
• kakaó, fekete kávé, hideg italok, alkohol.

epehólyag-gyulladás, hasnyálmirigy-gyulladás kíséretében

Nagyon gyakran ezek két súlyos betegségek fordulnak elő egyszerre. Nem meglepő, mert a fő tényező, amelyik előidézi őket, az alultápláltság. Amint fent megállapított, epehólyag-gyulladás - gyulladásos folyamat az epehólyag, amelyben gyakran képződnek az epe pangás. A hasnyálmirigy gyulladás a hasnyálmirigy gyulladásos betegsége.

Az ilyen kórképek miatt az orvosok speciális étrendet fejlesztettek ki. A krónikus kolecisztitiszben a táplálkozás, a hasnyálmirigy-gyulladás gyakrabban ismert az 5. táblázatban. Többféle fajtája van. Minden egyes beteg esetében a patológiás stádiumtól függően bizonyos típusú táplálkozás javasolt.

Az akut epehólyag és hasnyálmirigy gyulladás beteg be kell tartaniuk az alapvető elveket a kezelés az éhség, a hideg és nyugodt.

Ajánlások az élelmiszer-készítmény

Fontos megérteni néhány ételek étrendet epehólyag-gyulladás. A betegeknek ajánlott receptek tartalmaznak egy fő szabályt - a káros termékeket helyettesíteni kell hasznosakkal.

Például a cukorral gazdag édességeket tökéletesen pótolják szárított gyümölcsökkel és gyümölcsökkel. A kávé helyett bogyókompote is használható.

Recept 1. Szarvasmarha vagdalt húsgombóc túrós

szükséges összetevők:

• marha - 150 g;
• vaj - 10 g;
• túró - 60 g;
• tojás - 1 db.;
• só - ízlés szerint.

A húst meg kell őrölni. Túrótisztító törölje le. Keverjük össze mindkét komponenst. Add hozzá tojást, olajat, sót. Minden összetevő megvert. A kapott erőszakos formától a kis кнели.Cook őket kell egy pár.

Tegyen egy edényt, tegyen rá egy darab olajat rájuk.

Recept 2. Sárgarépa-cukorrépa püré homoktövis

Feltétel:

• sárgarépa, cékla - 25 g;
• cukor - 8 g;
• tengeri homoktövis - 20 g;
• víz - 25 g

Forraljuk fel a sárgarépát és a céklát. Ezután törölje át a zöldségeket egy szitán. A tengeri fonott bogyók( fagyasztva vagy frissen felhasználhatók) átjutnak a gyümölcscentrifugán. Helyezze a lé a hűtőbe.

A kapott bogyópépet vízzel öntse. Főzzük körülbelül 10 percig, és öntsük a cukrot. Miután ezt a főzet kell forralni percig 3.

pépesítve fogyasztják zöldség csatlakozni a kapott szirupot. Adjuk hozzá a tömeges homoktövis juici. Keverjük. Hűvös helyen kell tárolni.

3. Recept Fasírt tojással

Szükséged lesz:

• hús - 100 g;
• kenyér - 15 g;
• tej - 10 g;
• tojás - 2 db;
• vaj - 5 g;
• víz - 15 g;
• só.

Grind a hús. Keverjük össze. Az utóbbit rövid ideig vízben kell áztatni.

Tej és tojásból készítsünk egy gőzölős omlettet.

Nedves géz a vízben. Vágjon rá vékony réteg előkészített tölteléket. A közepén egy gőzölgy. Emelje fel a géz széleit oly módon, hogy a sziréna két széle csatlakozik.Óvatosan forgassa a tekercset, és tegye egy serpenyőbe gőzölés céljából.

Tálaljuk a tekercset, apróra vágva. Abban az esetben fel lehet tenni egy darab vajat. Ez egy nagyon hasznos étel kolecisztitissel. Ezenkívül nagyon finom.4. Recept

felfújt hal

Összetevők:

• hal - 90 g;
• búzaliszt - 2 g;
• tej - 30 g;
• olaj - 2 g;
• tojás - 1 darab;
• só.

Füstölt filé.Húzza át a húsdarálón. Ebben a tömegben adjon meg egy tojássárgát, a tejet, a vajat. Sózza fel a hozzávalókat és alaposan keverje össze.

A fehérje habba öntse külön a vastag habra. Ezután keverjük össze a haldarált hússal.

Sütjük olajjal az edényt. Helyezze el a keletkező hal tömegét. Ezt az edényt 180 ° C-on sütjük a sütőben. A szendvicset speciális formákba helyezzük és egy párra főzzük.5.

Recept Marha szelet zöldség

Szükséged lesz:

• marhahús - 600 g;
• tojás - 1 darab;
• karfiol - 400 g;
• sárgarépa - 150 g;
• kemény sajt - 15 g;
• olaj - 50 g;
• tejföl - 100 g;
• só;
• liszt - 1 evőkanál.l.

Forraljuk fel a húst. Vágjuk apró darabokra. Osszuk a káposztát a virágzatba. Sárgarépa vágott kockákra.

Keverje össze a húst a zöldségekkel és a sóval. A kapott keveréket húsdarálón keresztül vezetjük át. Add hozzá a készítményhez a tojást és habverő alaposan.

Olajjal megnedvesített serpenyőben rakja le a darált húsgombót. Teteje tejföllel, és reszelt sajttal megszórjuk. Az edényt sütjük a sütőben.

Következtetés Mint láthatjuk, lehet nagyon finom, még ezzel a diagnózis epehólyag-gyulladás étrend. A megfelelő ételekkel való kezelés örömet okoz, és hozzájárul a test javulásához.