Tanpa vitamin dan mineral dalam tubuh manusia, tidak ada sistem yang bisa berfungsi. Ketiadaan mereka mampu memprovokasi penyakit serius dan pelanggaran kerja organ dalam. Setiap unsur kimia spesifik memiliki sejumlah fitur, tingkat pengaruhnya terhadap fungsi tubuh tertentu. Jadi bagaimana Anda mengetahui vitamin mana yang terkandung di mana makanan? Mari kita lihat masing-masing kelompok secara terpisah.
Semua vitamin dibagi menjadi larut dalam lemak dan mudah larut dalam air. Kelompok yang larut dalam air semua vitamin dari kelompok B, vitamin C, serta PP( pantotenat dan asam folat).Untuk larut dalam lemak, adalah kebiasaan untuk memasukkan vitamin A, D, E, dan juga K. Vitamin dan mineral dalam makanan membantu mempertahankan keadaan normal tubuh dan meningkatkan vitalitas.
Vitamin A menyediakan fungsi normal selaput lendir dan memiliki efek menguntungkan pada kulit. Ini meningkatkan penglihatan, secara signifikan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit, mendukung aktivitas sistem kekebalan tubuh secara keseluruhan. Vitamin A ditemukan pada makanan seperti hati dan aprikot. Bisa juga dicatat bahwa hampir semua seafood mengandung unsur ini dalam jumlah yang cukup besar.
Vitamin B secara positif mempengaruhi penguatan sistem saraf, meningkatkan daya ingat dan meningkatkan pencernaan. Vitamin B1 ditemukan pada sayuran, unggas, padi. B2 dianjurkan bagi mereka yang ingin memperkuat kuku dan rambut mereka. Unsur ini ditemukan pada telur, susu dan brokoli. B12 secara positif mempengaruhi keadaan sistem saraf dan mendorong hemopoiesis. Berisi vitamin ini dalam makanan laut, daging dan keju. B6 mengandung ragi bir, kacang, kuning telur dan biji-bijian.
Vitamin dalam sayuran dan buah-buahan, seperti asam folat, ditemukan pada kacang hijau, bayam dan kubis Savoy, diperlukan untuk tubuh selama pertumbuhan dan dapat secara positif mempengaruhi komposisi biokimia darah.
Untuk menjaga fungsi usus normal, dianjurkan untuk mengonsumsi produk yang mengandung asam pantotenat - kembang kol, kuning telur, daging, kacang.
Apa vitamin yang terkandung dalam produk apa hari ini mudah dipelajari. Topik ini sangat menarik bagi sejumlah besar orang dan banyak dibahas. Memang, dalam beberapa tahun terakhir telah terjadi peningkatan yang signifikan dalam penganut gaya hidup sehat dan nutrisi yang tepat.
Bagi orang-orang yang kecanduan penyakit sistem endokrin, sangat membantu memasukkan kacang kedelai, beras merah dan tomat dalam makanan mereka. Semua produk ini mengandung biotin, yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi sistem endokrin dan membantu mengatur kadar gula darah.
Vitamin C meningkatkan penyembuhan luka secara cepat, pembentukan tulang dan jaringan ikat, memperkuat sistem kekebalan tubuh. Hal ini ditemukan di mawar liar, buckthorn laut dan banyak buah dan sayuran lainnya. Secara umum, vitamin pada sayuran dan buah-buahan diserap lebih cepat, karena produk ini bisa dikonsumsi tanpa perawatan panas pendahuluan. Zat ini meningkatkan kekebalan tubuh dan menguatkan kesehatan kita.
Vitamin apa yang terkandung di dalam produk mana yang sangat berguna bagi orang-orang yang berada dalam situasi stres, atlet, perokok, remaja dan orang lanjut usia. Bagaimanapun, kategori orang ini sering membutuhkan kontrol khusus terhadap tingkat konsumsi mineral dan vitamin.
Hal ini sangat berguna bagi wanita hamil dan manula untuk memasukkan makanan ke dalam telur, ikan, kaviar, karena produk ini mengandung vitamin B, menguatkan tulang dan gigi. Memperlambat penuaan dan memperkuat sistem endokrin, menggunakan minyak kacang dan nabati - mereka menunjukkan kandungan yang tinggi.vitamin E.
Vitamin apa yang terkandung dalam makanan apa - penting untuk diketahui setiap orang. Bagaimanapun, kesehatan kita hanya bergantung pada diri kita sendiri!