Saat ini, orang cenderung menjalani gaya hidup sehat, dan pada saat yang sama memperbaiki figur mereka. Untuk ini, ada kompleks latihan khusus yang dirancang untuk memaksimalkan perkembangan semua kelompok otot, dan bahkan olahraga tertentu, misalnya binaraga. Binaraga
sebagai tren olahraga terpisah telah ada selama lebih dari 100 tahun, dan selama masa ini, para ilmuwan telah mengembangkan konsep baru yang fundamental untuk menciptakan sosok yang sempurna. Ternyata latihan itu saja tidak cukup, dan untuk membentuk tubuh yang sempurna, masih perlu makan dengan benar, minum vitamin dan suplemen khusus. Berbicara tentang aditif, kami tidak bermaksud steroid yang begitu populer beberapa dekade yang lalu. Ini tentang asam amino - ini adalah kata baru dalam nutrisi olahraga. Jadi, mari kita cari tahu apa itu BCAA, seberapa banyak mengonsumsi obat ini, dan apakah ada bahaya dari asam amino.
Apa asam amino
Asam amino adalah batu bata struktural kimia yang membentuk protein bersama. Dan protein terdiri dari organisme hidup di planet kita. Secara harfiah segala sesuatu di tubuh manusia - jaringan otot, kulit, ligamen, pelat kuku, rambut - semua ini terdiri dari protein.
Mengapa, kemudian, apakah penekanan olahraga pada asam amino, dan tidak hanya pada protein? Faktanya adalah bahwa ada banyak protein, dan itu tidak saling dipertukarkan. Unsur-unsur ini adalah hasil sintesis, dan peran bahan awal adalah asam amino. Itulah sebabnya yang terakhir lebih penting bagi tubuh.
Asam amino dalam nutrisi olahraga
Pasar nutrisi olahraga sekarang menawarkan banyak persiapan untuk pemodelan sosok ideal. Beberapa dari mereka sangat ragu, manfaat orang lain tidak dikonfirmasi oleh penelitian serius, yang lain hanya membahayakan. Dan bagaimana dengan penerimaan asam amino?
Perlu dicatat bahwa minat pada suplemen ini telah muncul untuk waktu yang lama, namun baru beberapa tahun ini, obat resmi telah mengenali keefektifan obat-obatan. Binaragawan mengambil arginin, valin, leusin, yang menghasilkan beberapa indikator, misalnya periode pemulihan setelah kursus pelatihan, tingkat kejenuhan oksigen dan tingkat kerusakan otot setelah latihan. Jadi manfaat dari suplemen tersebut terbukti, tetap mengerti bagaimana cara mengambil BCAA dengan benar.
BCAA
BCAA adalah istilah generik yang menunjuk obat yang terdiri dari tiga asam amino - leusin, isoleusin dan valin. Ini adalah asam amino yang paling umum terkandung dalam daging dan susu. Keunikan mereka terletak pada kenyataan bahwa mereka sama sekali tidak disintesis oleh tubuh manusia, tapi harus berasal dari makanan. Masing-masing elemen kompleks BCAA memainkan peran pentingnya:
1. Valine adalah sumber energi untuk jaringan otot. Unsur ini berperan penting dalam perkembangan serotonin, sehingga tubuh manusia bisa berhasil mengatasi beban dan melawan kelelahan.
2. Leusin - asam amino ini merupakan komponen yang sangat penting untuk pembentukan dan pertumbuhan jaringan otot. Ini mengatur pembentukan protein dan membatasi proses penghancuran molekulnya.
3. Isoleusin adalah salah satu katalis proses otot. Kurangnya komponen ini menyebabkan kelelahan, kelesuan, kantuk, penurunan volume otot dan penurunan kadar gula dalam darah.
Apa yang memberikan penerimaan asam amino
Jadi, kami menemukan apa itu asam amino BCAA.Bagaimana cara mengambil suplemen, dan mengapa ketiga unsur ini sangat penting selama olahraga?
BCAA - adalah asisten yang sangat diperlukan dalam pelatihan. Kompleks ini membantu memberi makan jaringan otot dengan energi, menyingkirkan jaringan lemak berlebih dan menekan katabolisme.
Waktu penggunaan asam amino berperan penting:
- aditif segera setelah latihan dan pagi-pagi memberi netralisasi "jendela protein"( yang disebut kebutuhan akut akan protein dalam tubuh, yang hanya dapat dikompensasikan dengan asupan cepat asam amino yang mudah dicerna);
- minum obat setelah pelatihan memberi dorongan energi yang kuat dan meningkatkan produktivitas;
- Asam amino pada waktu tidur memberikan nutrisi jaringan otot, mengaktifkan proses regeneratif dan pertumbuhan otot yang intensif.
Seberapa banyak kita mengkonsumsi asam amino
Bagaimana cara mengambil BCAA dengan makanan, dan seberapa banyak kita benar-benar membutuhkan tubuh kita? Seperti disebutkan sebelumnya, ketiga asam amino ini ditemukan pada daging, ikan dan susu, serta koktail protein. Rata-rata, dengan diet yang tepat, kandungan BCAA adalah 16-20% dari total jumlah protein yang dimakan. Artinya, orang dengan bobot rata-rata, mengkonsumsi dua gram protein murni per kilogram berat badannya, mendapat 25-30 gram BCAA.
Dan berapa banyak yang dibutuhkan tubuh? Jawabannya cukup sederhana - jumlah minimum leusin per makanan harus 2,5 gram. Isoleusin dan valin berfungsi sebagai pendukung, namun bersifat leusin, dan hanya dalam proporsi ini, memicu sintesis protein. Dengan makan empat kali, dosis harian harus minimal 10 gram, tapi ini hanya minimum yang dibutuhkan. Untuk latihan serius dan teratur dengan "zat besi" seseorang membutuhkan setidaknya 0,3 gram per kilogram berat badan.
Cara mengambil BCAA dalam kapsul dan tablet Tablet
dan kapsul adalah bentuk pelepasan BCAA yang paling mudah. Aditif ini diproduksi oleh beberapa perusahaan, dan masing-masing secara independen menentukan kandungan asam amino. Ada paket 500 mg, 1000 mg, 1250 mg, dll.
Bagaimana cara mengambil BCAA di tablet dan tidak membuat kesalahan dengan dosisnya? Hanya perlu membaca instruksi dengan hati-hati - setiap paket menunjukkan kandungan asam amino di setiap kapsul( atau tablet).Berdasarkan jenis kelamin dan berat badan, Anda bisa menghitung dosis individu. Rekomendasi untuk perhitungan juga bisa ditemukan di petunjuk. Sebagai aturan, pada satu waktu Anda perlu minum 4-5 kapsul( tablet), frekuensi penerimaan - tiga kali sehari.
Cara mengambil bubuk BCAA
Bentuk lain dari campuran serbuk kering - rilis. Bagaimana cara mengambil BCAA dalam bentuk bedak?
Saat memilih dosis tunggal, pendapat binaragawan terbagi. Beberapa percaya bahwa 5 gram sudah cukup untuk seseorang dengan berat badan rata-rata dan dengan latihan harian tidak lebih dari setengah jam. Yang lain merekomendasikan peningkatan dosis sampai 10-12 gram, tapi untuk membagi jumlah ini untuk waktu sebelum dan sesudah latihan.
Namun, sebagian besar atlet menerima BCAA sesuai dengan skema yang sangat sederhana: satu sendok teh bubuk tiga kali sehari. Aditif ini agak pahit, jadi tidak disarankan untuk membubarkannya dalam minuman apapun. Tapi Anda perlu minum aditif dengan banyak cairan, sebaiknya jus. Ini akan memastikan pengiriman cepat asam amino ke usus halus, dimana mereka langsung mulai diproses oleh tubuh. Jus harus diminum karena fruktosa mengaktifkan produksi hormon insulin, yang mendorong penyerapan aktif asam amino.
Ada bentuk lain dari pelepasan BCAA - dalam bentuk cairan jadi. Hal ini paling nyaman untuk resepsi secara langsung selama pelatihan.
Apakah ada bahaya mengkonsumsi asam amino
Jadi, kami menemukan cara untuk mengambil BCAA.Masih harus dipahami apakah mungkin membahayakan tubuh jika Anda mengkonsumsi asam amino. Lagipula, obat olahraga penuh dengan semua jenis aditif yang menjanjikan penurunan berat badan instan, pertumbuhan massa otot yang cepat dan sosok ideal untuk periode minimum. Tidak semua obat yang diiklankan itu efektif, dan banyak yang mampu melemahkan kesehatan seseorang daripada membuatnya kuat dan cantik.
Asam amino diisolasi dari kisaran ini. Ini adalah komponen alami yang diperoleh dengan pemrosesan protein khusus, bukan sediaan kimia yang disintesis. Akibatnya, tidak ada salahnya mengambil BCAA.
Asam amino sangat aman sehingga tidak perlu membatasi durasi asupannya, yaitu setiap atlet dapat mengambil BCAA selama yang diinginkan tanpa membahayakan tubuh.
Tembakau tar
Perlu dipahami bahwa bahaya tersebut tidak benar-benar menyebabkan asam amino, namun dapat menyebabkan masalah pada tubuh jika terjadi overdosis. Sebagai contoh, kelebihan valin dapat menyebabkan munculnya halusinasi, overdosis isoleucine menyebabkan akumulasi asam urat yang cepat, dan sejumlah besar leusin meningkatkan tingkat amonia. Namun untuk mencapai efek ini, Anda perlu mencoba - selama periode waktu yang signifikan untuk melebih-lebihkan dosis BCAA.
Kesimpulan: Keefektifan BCAA dikonfirmasi oleh penelitian medis yang serius, namun jangan menunggu mukjizat dan harapan untuk hasil yang instan. Asam amino benar-benar membantu menciptakan sosok yang ideal, tapi membantu, dan tidak melakukan semua pekerjaan untuk Anda.