Kebanyakan orang di dunia yakin bahwa kata "vegetarian" yang canggih terbentuk dari bahasa Inggris "sayuran", yaitu "sayuran".Para penganut makanan tanaman itu sendiri percaya bahwa nama masyarakat mereka diberikan kepada bahasa Latin "vegetus", yang diterjemahkan sebagai "ceria, penuh kekuatan."Yang terakhir, mungkin, lebih dekat dengan kebenaran, karena vegetarisme di Bumi ada ribuan tahun yang lalu, jauh sebelum Inggris mengangkatnya. Atas keyakinan ideologis, masih wajib bagi umat Budha, Hindu, Jainis.
Namun, sebenarnya, kedua terjemahan itu benar, karena di satu sisi, vegetarian adalah mereka yang hanya makan makanan vegetarian, yaitu sayuran dan buah-buahan, dan di sisi lain, orang-orang ini selalu ceria, penuh energi dan energi. Agar adil, harus ditambahkan bahwa vegetarian memiliki telur, jamur, keju cottage, krim asam dan produk susu lainnya selain menanam makanan di atas meja. Mereka yang tidak menggunakan ini, disebut Vegan. Prinsip veganisme lebih didasarkan pada prinsip-prinsip moral daripada yang lainnya, karena selain itu, selain makanan hewani, menyingkirkan semua benda asal hewan, termasuk pakaian yang terbuat dari kulit dan bulu, sepatu alami, bantal bulu dan bantal. Bahkan produk medis, diuji pada hewan, mereka tidak menggunakan.
Vegetarian, selain pertimbangan ideologis, percaya bahwa makanan vegetarian berguna oleh indikator medis. Karena itu, sebelum menjawab pertanyaan "Bagaimana menjadi vegetarian?", Mari kita pahami, dan apakah perlu?
Ilmuwan penelitian terbaru dengan fasih mengatakan - iya, perlu. Menurut beberapa jajak pendapat, tes dan analisis, orang yang makan daging dan produk daging jauh lebih mungkin daripada sayuran untuk mengobati stroke, hipertensi, aterosklerosis dan penyakit vaskular lainnya karena konsumsi sejumlah besar kolesterol di tubuh mereka dengan makanan hewani..Kanker juga ditemukan beberapa kali lebih sering, karena perut seseorang tidak mampu mengolah makanan hewani secepat karnivora. Sementara sepotong daging babi akan mengalir dari mulut ke anal, akan mengeluarkan banyak racun, yang merupakan penyebab langsung kanker. Sayuran dan buah tidak ikut serta dalam pelepasan toksin. Studi
telah menunjukkan hasil yang mengejutkan, menunjukkan bahwa mengonsumsi hidangan daging( setelah minum alkohol dan merokok) adalah salah satu penyebab kematian tingkat tinggi di semua negara maju di dunia.
Artinya, manfaat vegetarianisme sudah jelas. Bahkan protein, yang sangat penting bagi tubuh kita, dapat diperoleh dengan kacang-kacangan dalam jumlah yang cukup, dan tidak lebih buruk dari pada binatang.
Jadi, diputuskan. Mulai Senin, kita memulai hidup baru, hidup yang panjang dan bahagia. Di mana untuk memulai? Bagaimana menjadi vegetarian tanpa perjuangan yang menyakitkan dan penyiksaan diri?
Jika keputusan dibuat secara sadar, dan bukan "karena Bibi Sonya melakukannya" atau "karena itu modis dan eksotis," maka langkah utama telah diambil.
Sekarang kita perlu memutuskan, kita akan secara radikal mengubah menu kita sekaligus atau bertahap. Metode cepat hanya cocok untuk orang dengan kemauan kuat, saraf baja dan keyakinan yang tak tergoyahkan dalam kebenaran pilihan yang dibuat. Namun, perlu untuk memanfaatkannya dan mereka yang, seperti kata mereka, pripeklo, ada kebutuhan akan indikasi medis.
Bagaimana cara menjadi vegetarian dengan cepat? Sangat sulitJika tubuh terbiasa jenuh dengan sosis, potongan daging dan daging, lalu dipindah ke wortel dan mentimun dengan peterseli, bisa mulai memberontak. Ini memanifestasikan dirinya dalam pusing, pingsan, kehilangan tidur, nafsu makan, kelemahan umum. Poin kedua adalah bahwa makanan vegetarian cepat dicerna, yang berarti rasa lapar akan sering mengganggu Anda. Disini Anda bisa menasehati Anda untuk memiliki kesabaran, keberanian dan mencoba membuat menu baru Anda semirip mungkin. Itu selalu baik untuk memiliki biji atau kacang di tangan. Pertama, mereka berguna. Kedua, mengalihkan perhatian dari pemikiran serius.
Bagi sebagian besar dari kita, cara hemat untuk beralih ke kehidupan baru lebih sesuai.
Bagaimana menjadi vegetarian perlahan? Cara terbaik adalah membuang satu sajian daging satu demi satu dari makanan Anda. Terutama menyangkut daging sapi dan kambing. Dianjurkan untuk menggantinya dengan salad baru atau hidangan sayuran baru dari masakan negara lain. Keduanya informatif dan bergizi. Menjadi vegetarian perlahan, Anda dapat dengan mudah pergi berkunjung, karena sekali sepotong shish kebab diperbolehkan. Anyway, besok makanannya akan benar lagi. Metode ini bagus untuk semua orang dan hanya memiliki satu minus - jika Anda selalu memberi indulgensi sendiri, Anda tidak akan menjadi vegetarian, hanya organisme Anda yang harus dimanfaatkan tanpa batasan apa pun.