קינמון: תכונות של צמחים ותכונות

תבלינים משמשים כדי לשפר את הטעם של מנות מבושל, אבל רבים מהם יש גם תכונות שימושיות.תבלינים כאלה כוללים קינמון.המאפיינים של צמח זה משמשים לטיפול במחלות שונות ובקוסמטיקה.בחנויות, קינמון נמכר בצורה של אבקה או מקלות.ואיך זה נראה בטבע?

תיאור כללי

המפעל נקרא "קינמון קינמון", גדל ביערות טרופיים של אסיה, סרי לנקה וסיישל.גם עץ זה ירוק הוא גדל בברזיל, מצרים ווייטנאם.פירות הם גרגרים עד 1 ס"מ קוטר עם גוון סגול אופייני.כדי להכין את התיבול, שכבה פנימית דקה של קליפה משמש, מיובש, התגלגל לרצועות לחתוך לחתיכות.אז על מכירה מגיע קינמון ידוע.המאפיינים של התבלינים הם ניחוח נעים וטעם מתוק.

יש גם כרכום שקר, צמח זה בטבע נקרא "cassia", אבל זה נמצא אינדונזיה, סין.איכות המוצר הזה הוא הרבה יותר נמוך מאשר בהווה, כי כל הקליפה משמש להכנת שלה.בנוסף, הרכב cassia הוא coumarin בריכוז זה מסוכן לבריאות האדם.

קומפוזיציה ותרכובות

מכיל כמות גדולה של שמנים אתריים, חלבונים, פחמימות, שומנים, סיבים תזונתיים, מינרלים, ויטמינים וחומצות שומן.תכולת הקלוריות של הקינמון גבוהה מספיק, אבל היא נצרכת בכמויות קטנות, ולכן אין נזק לגוף.

הודות לתוכן של מספר עצום של חומרים פעילים, קינמון משמש בישול, רפואה עממית קוסמטולוגיה.המאפיינים שלה מאוד שימושי עבור הגוף, שכן יש להם antifungal, bactricidal, התחממות, חיטוי, antidepressant אפקט.

תכונות של קינמון כדי להפחית משקל וסוכר בדם, תוך מנרמל את תהליך העיכול ואת העבודה של הלב וכלי הדם, מוערכים מאוד על ידי דיאטנים ואנשי רפואה אלטרנטיבית.ראוי גם לציין כי התבלין הוא מסוגל להתמודד עם הצטננות ושיעול.

למרות מספר רגעים חיוביים שיש לקינמון, תכונות שימושיות והתוויות נגד משלימות זו את זו.אי סבילות אישית, לחץ דם נמוך, גיל מתקדם, חום גבוה, רגישות - אלה הם גורמים אשר צריכים לגרום לך לכלול את הדיאטה זה תבלין.בהריון, גם, לעת עתה היא נמנעת מאכילת קינמון.

קינמון ורפואה מסורתית

קינמון יעזור לכם להבטיח את רעננות הנשימה.המאפיינים של השפעות מיקרוביאלית ואנטי פטרייתיות ידועות מזה זמן רב.מחלות של מערכת העיכול, מלווה בחילה, חומציות נמוכה, גזים עצירות, ניתן לעצור אם התבלין משמש באופן קבוע.עבור חולים עם יתר לחץ דם, קינמון הוא אמצעי מצוין לייצוב לחץ הדם.המאפיינים של תבלינים להורדת כולסטרול הם גם בעלי ערך רב.רק במקרה זה יש להשתמש בו יחד עם דבש.מן הקור, אמבטיה עם תוספת של קינמון יהיה הקלה.תחושה של עייפות ומתח בשרירים יעזור להסיר את קרם העיסוי בשמן קינמון.