Organų virškinimo sistema: funkcijos ir struktūra
Vienas iš svarbiausių komponentų žmogaus organizmui - jo virškinimo sistemos organų.Šis planuojama ir organizuojama gamtos derinys, kad jo savininkas galėjo išgauti iš maisto suvartojama visi labiausiai reikia normaliam gyvenimui. Ir tuo pačiu metu virškinimo sistema veikia tokius "stebuklinga" mechanizmus, kuri sutaupys mus nuo infekcijų, detoksikuoti nuodus, ir net leidžia mums sintetinti svarbių vitaminų.Atsižvelgiant į šio organų komplekso svarbą, būtina ją apsaugoti.
Apsvarstykite, kas yra virškinimo sistemos, virškinimo funkcija taip pat nebus palikti be dėmesio. Jūs taip pat sužinosite, ką reikia padaryti, kad nebūtų virškinimo trakto ligų.
Kokie organai yra virškinimo sistemos dalis?
Virškinimo sistema susideda iš šių agentūrų ir departamentų:
- burną jos valstybių seilių liaukų;
- ryklė;
- stemplės zona;
- skrandis;
- plonas ir storas žarnynas;
- kepenys;
- kasos.
Kitas manome struktūrą ir funkciją virškinimo sistemą.Toliau pateiktoje lentelėje pateikiama virškinimo trakto sudedamųjų dalių apžvalga.
kūno Pavadinimas | anatominių savybių | funkcijos |
nagų | turi dantis ir kalba šlifavimo maisto | analizė gaunamus maisto, jos smulkinimas, minkštinimo ir drėkinimo seilių |
stemplės | apvalkalas: Serozinės, raumenų, epiteliu | variklį, sekrecijos, apsauginė |
skrandžio | gausu kapiliarų arterijas ir manevrinis kraujagyslių | virškinti maistą |
12 dvylikapirštės žarnos | turi latakus, kepenų ir kasos | maisto pažangai |
kepenų | turi venų ir arterijų aprūpinančioms | paskirstymą maistinių medžiagų;glikogeno, hormonų, vitaminų sintezė;toksinų neutralizavimas;gamybos tulžies |
kasos | , esančio už skrandžio | atrankos sekrecijos su fermentų, kurie skaldo baltymus, riebalai ir cukrus |
plonosiose žarnose | iš ciklų, sienos gali būti sumažintas, ant vidinio paviršiaus turi Willy | įgyvendinimo ertmę ir sienos virškinimą, absorbcija agentų skaldymas produktas |
storastiesioginio žarnos ir išangės | skiriamųjų sienelių turi raumenų pluoštai | užbaigimą virškinimo dėl to, kad bakterijų, vandens absorbcijos, išmatų formavimo, |
žarnyno ištuštinimą Jei pažvelgti į sistemos organų struktūrą, galima pažymėti, kad virškinimo traktas yra vamzdelis ilgis 7-9 metrai. Kai kurie iš pagrindinių liaukų yra už sienų sistemos ir turėti savo pranešimą.
bruožas šios organų rinkinys, kuris yra sukrauti labai kompaktiškas.takų tęsiasi nuo žiočių iki iki 900 cm išangę, tačiau jie tilptų į kūną gebėjimą padėti virškinimo kelio raumenis prie kilpų ir vingių formavimas. Tačiau mūsų uždavinys yra ne tik nurodyti virškinimo sistemos organus. Mes atidžiai išnagrinėsime visus procesus, vykstančius kiekviename virškinamojo trakto skyriuose.
bendra schema virškinimo
burnos ertmės, ryklės ir stemplės iš tikrųjų yra priešinga kryptimi.
Dabar trumpai apžvelgsime maisto perėjimo per virškinimo sistemą seką.Maistinės medžiagos patenka į žmogaus kūną per burną.. Kraujyje seka papildoma masė, kurioje susikaupia virškinimo traktas ir kvėpavimo organai. Po to, maisto vienkartinė siunčiama į stemplę.Kiaušinis ir sūdytas maistas patenka į skrandį.Pilvo srityje yra paskutinio stemplės segmento organai: skrandis, plonas, aklas, storis ir liaukos: kepenys ir kasa.
dubens srityje yra tiesioginė žarna. Maistas skrandžio ertmėje yra skirtingu laiku priklausomai nuo maisto tipo, tačiau šis laikotarpis neviršija kelių valandų.Šiuo metu vadinamosios skrandžio sultys išsiskiria į kūno ertmę.Maistas tampa skystas, sumaišomas ir virškinamas. Judant toliau, masė patenka į plonąją žarną.Čia fermentų aktyvumas užtikrina tolesnį maistinių medžiagų išsiskyrimą į paprastus junginius, kurie įsisavinami į kraują ir sunkiai į limfą.
Toliau liekamosios masės pereina prie storosios žarnos, kurioje absorbuojamas vanduo ir susidaro išmatos. Tiesą sakant, tai yra medžiagos, kurios nėra virškinamos ir negali būti absorbuotos į kraują ir limfą.Jie ištraukiami į išorinę aplinką per anga.
Kodėl žmogui reikia seilių?
ant burnos gleivinės, kuria prasideda plaukimo maisto seką per virškinimo sistemos, yra didelių ir mažų seilių liaukų.Dideli yra tie, kurie yra šalia auskarų, po žandikauliais ir po liežuviu. Paskutinės dvi rūšys seilių liaukose sukelia mišrią paslaptį: jie išsiskiria ir seilėmis, ir vandeniu. Liaukos prie ausų gali gaminti tik gleives. Salivacija gali būti gana intensyvi. Pavyzdžiui, citrinų sulčių naudojimas gali išsiskirti iki 7,5 ml per minutę.
Iš esmės seilių sudėtyje yra vandens, bet jame yra fermentų, tokių kaip maltazė ir amilazė.Šie fermentai pradeda virškinimo procesą jau burnos ertmėje: krakmolas amilazės būdu paverčiamas į maltozę, kuri toliau suskaidoma į maltą į gliukozę.Maistas per burną trunka ne ilgiau kaip 20 sekundžių, o per šį laiką krakmolas tiesiog neturi laiko visiškai ištirpinti. Saliva paprastai turi neutralią ar šiek tiek šarminę reakciją.Taip pat šioje skystoje terpėje yra ypatingas lizocimo baltymas, turintis baktericidinį savybę.
Sekite stemplę
Virškinimo sistemos anatomija skleisti stemplę po virškinamojo trakto burnos ir gerklės. Jei mes apsvarstysime jo sieną skyriuje, tada galime aiškiai atskirti tris sluoksnius. Mediana yra raumeninga ir gali sudaryti sutartį.Ši kokybė leidžia maistui pereiti iš ryklės į skrandį.Stemplės raumenys gamina kalvotu gabalai, kad tęstis nuo kūno viršaus visą jos laiką.Kai maistas vienkartinis eina per šį mėgintuvėlį, į skrandį pradeda įeiti į sfinkterį.
Šis raumenys maitina skrandį ir neleidžia jam judėti priešinga kryptimi. Kai kuriais atvejais blokuojantis sfinkteris silpnėja, ir suskaidomos masės gali būti išmesti į stemplę.Yra refliuksas, žmogus jaučiasi rėmuo.
Skrandis ir virškinimo paslaptys
Mes ir toliau tiriame virškinimo sistemos tvarką.Už stemplės eina skrandis. Jo lokalizavimas yra kairysis paakių skilvelis epigastriniame regione.Šis organas yra ne kas kita, kaip virškinamojo trakto išplėtimas su ryškiu sienos raumenimis.
Skrandžio forma ir dydis tiesiogiai priklauso nuo jo turinio. Tuščias kūnas turi mažiau kaip 20 cm ilgio, tarp sienos atstumas -. 7-8 cm, jeigu vidutinio sunkumo užpildyti skrandį, jo ilgis turės apie 25 cm, ir plotis - 12 cm organų talpykla taip pat gali kisti priklausomai nuo pilnumo ir laipsnis.svyruoja nuo 1,5 litro iki 4 litrų.Kai žmogus praryja, skrandžio raumenys atpalaiduoja ir šis poveikis tęsiasi iki valgio pabaigos. Tačiau net ir tada, kai maistas pasibaigęs, skrandžio raumenys yra aktyvios būklės. Maistas ištrinamas, jo mechaninis ir cheminis apdorojimas vyksta per raumenis. Virškinamasis maistas pasiekia plonąją žarną.
Skrandžio viduje yra išklotas gleivinės membrana, kurioje yra daug raukšlių, kuriose yra liaukos. Jų užduotis yra izoliuoti kiek įmanoma daugiau virškinimo sulčių.Skrandžio ląstelės gamina fermentus, vandenilio chlorido rūgštį ir gleivinę paslaptį.Maistinis vienetas yra įmirkytas visomis šiomis medžiagomis, sumaišytas ir sumaišytas. Raumenys, sumažinti, skatinti virškinimą.
Kas yra skrandžio sultis?
Skrandžio sultys yra bespalvis skystis su rūgščiąja reakcija, kuris paaiškinamas sieros rūgšties buvimu. Ji turi tris pagrindines fermentų grupes:
- proteazės( daugiausia pepsinas) suskaido baltymus prie polipeptido molekulių;
- lipazės įtakos riebalų molekules, juos konvertuoti į riebalų rūgščių ir glicerolio( skrandyje tik atskeliama, emulsiją riebalų karvės pieno);
- seilių amilazės tęsti darbą remiantis kompleksinio angliavandenių į paprastą cukrų skilimo( kaip boliuso yra pilnai impregnuotas rūgščioje skrandžio sulčių, Amilolitiniai fermentai yra inaktyvuota).
chlorido rūgštis yra labai svarbi iš virškinimo sekrecijos, kaip jis veda į aktyvaus fermento pepsino, paruošti skaldymas baltymų molekulių, rūgpienis ir pašalina visus mikroorganizmus. Skrandžio sulčių sekrecija vyksta daugiausia valgio metu ir trunka 4-6 valandas. Iš viso per dieną šiam skysčiui skiriama iki 2,5 litrų.
Įdomu, kad skrandžio sulčių kiekis ir sudėtis priklauso nuo gaunamo maisto kokybės. Didžiausias sekrecijos kiekis išskiriamas baltymingų medžiagų virškinimui, mažiausias - kai žmogus sugeria riebalinius maisto produktus. Sveikasis kūno skysčių sultyse yra pakankamai daug druskos rūgšties, jos pH svyruoja nuo 1,5 iki 1,8.
Plonoji žarna
Tiriant klausimą, kurie organai patenka į virškinimo sistemą, dar vienas tyrimo objektas yra plonoji žarna.Šis virškinimo sistemos skyrius kilęs iš skrandžio pylorus ir jo bendras ilgis yra iki 6 metrų.Jis suskirstytas į keletą dalių:
- dvylikapirštės žarnos yra trumpiausiai ir plačiausia dalis, jos ilgis yra apie 30 cm;
- plonoji žarna būdinga lūžio sumažėjimui ir ilgiui iki 2,5 m;
- klubinės žarnos yra siauresnis dalis iš plonos kortelę, jos ilgis yra 3,5 m.
plonosiose žarnose yra pilvo ertmės kilpos formos. Iš priekinės dalies jis uždengtas omentum, o šonuose - tik storu virškinamojo trakto. Plonosios žarnos funkcija yra maisto komponentų cheminių pertvarkymų tęsimas, jų maišymas ir tolimesnė kryptis į storą sekciją.
siena kūno turi tipišką struktūrą visų virškinimo trakto komponentų ir sudaro šie elementai:
- gleivinės sluoksnį;
- sluoksnio audinys su nervų, liaukų, limfos ir kraujagyslių kaupimuis;
- raumeninis audinys, kuris susideda iš išorės ir vidaus išilginę apskrito sluoksnių ir šalinamos tarp jų, ir iš jungiamojo audinio su kraujagyslių ir nervų sluoksnį( raumenų sluoksnis yra atsakingas už maišymo ir juda išilgai suskaldytą maisto sistemoje) sluoksnį;
- serozinė membrana yra lygi ir drėgni, ji apsaugo organus nuo trinties tarpusavyje.
Virškinimo savybės plonojoje žarnoje
Liaukos, kurios patenka į žarnyno audinio struktūrą, išskiria paslaptį.Jis apsaugo gleivinę nuo traumų ir virškinimo fermentų aktyvumo. Gleivinės audinys sudaro įvairias apskritimo formos raukšles, o tai padidina įsiurbimo plotą.Šių formavimų kiekis mažėja į gaubtinę žarną.Iš vidaus, plonosios žarnos gleivinės gausu vilnių ir grioveliais, kurie padeda virškinti.
12 laipsnių pirštų dalyje šiek tiek šarminės terpės, tačiau prarijus skrandžio turinį, pH mažėja.Šios zonos kasa turi kanalą, o jo sekrecija susmulkina maisto vienetą, kurio terpė tuo pačiu metu tampa neutrali. Taigi čia inaktyvuojami skrandžio sulčių fermentai.
Keletas žodžių apie virškinamąjį liauką
Organų virškinimo sistema turi endokrininių liaukų kanalus. Kasa išskiria sultis, kaip valgyti vyro ir jo skaičius yra priklausomi nuo maisto sudėties. Baltymų mityba sukelia didžiausią sekreciją, o riebalai sukelia priešingą poveikį.Vos per dieną kasa gamina iki 2,5 litrų sulčių.
Taip pat mažame žarnyne išskiria savo slaptą tulžies pūslę.Tik po 5 minučių nuo valgio pradžios ji pradeda aktyviai gaminti tulžį, kuri aktyvuoja visas žarnyno sulčių fermentus.Ši paslaptis yra taip pat stiprina virškinimo trakto motorinę funkciją, stiprina maišymo ir maisto judėjimo.12- departamentas virškinti apie pusę maisto baltymų ir angliavandenių, taip pat nedidelė dalis riebalų.Plonojoje žarnoje fermentinį skaldymą organinius junginius pajamų, bet mažiau intensyviai ir pakauškaulio dominuojantį absorbcijos charakterį.Labiausiai intensyviai šis procesas vyksta po 1-2 valandų po valgio. Jis veiksmingesnis tame pačiame skrandžio stadijoje.
Colon - galutinis skaidymo stotis
Ši svetainė yra pagrindinis virškinimo trakto, jo ilgis yra apie 2 m vardai virškinimo sistemos sąskaitą už jų anatominių savybių, ir logiškai suprasti, kad šis skyrius yra didžiausias liumenų. .Storosios žarnos plotis mažėja nuo 7 iki 4 cm žemutinėje kiausoje.Šioje virškinimo trakto srityje šiose zonose:
- akląją priedėlio turintys, ar priedėlyje;
- didėjantis storosios žarnos kiekis;
- skersine dvitaškis;
- mažėjantis colliculus;
- sigmoidinė dvitaškis;
- tiesia ruože, užbaigiamas anus.
suardomas maisto patenka iš plonosiose žarnose didelio per mažą angą prapjovos horizontaliai forma. Egzistuoja specialiu vožtuvu natūra su lūpos, kurios apsaugo nuo patekimo turinio aklas kortelė priešinga kryptimi.
Kokie procesai vyksta storojoje žarnoje?
Jei visas procesas virškinimo trunka nuo vienos iki trijų valandų, dauguma skiriama vienkartinės buvimo dvitaškis. Jis kaupia turinį, absorbuojamas reikiamas medžiagas ir vandenį, judėjimas trakte, išmatos formavimas ir pašalinimas. Fiziologinė norma yra suskaidyto maisto įvedimas į storą žarą po 3-3,5 val. Po valgio.Šis skyrius užpildomas per dieną, tada jis turėtų būti visiškai ištuštinamas per 48-72 valandas.Į
gaubtinės žarnos įvyksta absorbciją gliukozės, amino rūgščių, vitaminų ir kiti produktai, bakterijos šiame skyriuje medžiagų, ir didžiąją( 95%) vandens ir įvairių elektrolitų.Virškinimo trakto
Beveik visi organai ir dalys virškinimo sistemai gyventojai gyvena mikroorganizmai. Tik skrandyje yra santykinis sterilumas( badavimas) dėl rūgštinės aplinkos. Daugiausia bakterijų yra storojoje žarnoje - iki 10 mlrd. / 1 g išmatų.Normalios mikrofloros iš storo GI vadinamas eubioz ir vaidina svarbų vaidmenį žmogaus gyvenime:
- apsaugo nuo patogeninių mikroorganizmų vystymąsi;
- sintezė vitaminų B ir K, fermentų, hormonų ir kitų naudingų žmogui medžiagų;
- skaidymas celiuliozės, hemiceliuliozės ir pektinų.
Kiekvieno žmogaus mikrofloros kokybė ir kiekis yra unikalus ir reguliuojamas tiek išoriniais, tiek vidiniais veiksniais.
Rūpinkitės savo sveikata!
Kaip ir su bet žmogaus kūno dalis, virškinimo sistema gali būti jautrūs įvairių ligų.Dažnai jie yra susiję su egzogeninių patogenų patekimu iš išorės. Tačiau, jei žmogus yra sveikas ir skrandžio jis veikia be nesklandumų, visų kenksmingų bakterijų yra pasmerktas žūti rūgščioje aplinkoje. Jei dėl kokios nors priežasties kūnas funkcionuoja nenormaliai, tada praktiškai bet infekcija gali pasireikšti ir sukelti sunkių pasekmių, tokių kaip vėžys virškinimo sistemą.Viskas prasideda nuo mažo: netinkama mityba, šiurkščių pluoštinių dietos maisto stoka, alkoholio ir riebaus maisto, rūkymas, stresas, nesubalansuota mityba, prastos aplinkos ir kitų neigiamų veiksnių, palaipsniui sunaikinti savo kūną ir sukelti ligų vystymąsi.
Organų virškinimo sistema yra ypač jautri išorinei žalai. Todėl nepamirškite laiku atlikti medicininių patikrinimų ir pasikonsultuoti su gydytoju, jei normalaus organizmo funkcijos nepakankamumas.