Kai kuriems grubiems grūdams yra delikateso, kitiems - vaistams. Su šiais produktais yra daug receptų.Priklausomai nuo grūdų rūšies, jo gydomieji savybės skiriasi. Taigi, kviečiai sustiprina visą organizmą, o avižos, pavyzdžiui, gydo traumas ir palankiai veikia žmogaus raumenis.
Truputis istorijos
Nuo senojo Egipto ir Tibeto žmonės žinojo apie teigiamas savybes, sudygusius grūdus. Senovės Romoje kviečių pagalba jie sustiprino kareivių sveikatą ir prireikus išgydė žaizdas. Rusijoje taip pat buvo labai populiarūs patiekalai iš grūdų kopūstai. Paruoštos kiselės, salotos, kauliukai, jie taip pat buvo naudojami alaus gamybai. Kurso metu buvo tokie produktai kaip žirniai, kviečiai, avižos, miežiai ir kt.
XX a. 30-aisiais metais buvo atliktas eksperimentas, kurio metu buvo įrodyta, kad gyvūnas gali saugiai egzistuoti, naudodamas tik išplitusius kviečių grūdus. Nors kita daržovių dieta subjektai neišgyveno.
Nuo Annie Wigmore, kuris parašė daugiau nei 30 knygų apie kviečių mikrobų teigiamą savybes, daugelis mokslininkų tyrė šią problemą.Kiekvienais metais buvo įmanoma atrasti naujų daigintų grūdų savybių, ypač naudingų kviečių.
Bendra
vertė Pagrindinės sudygusių grūdų naudingosios savybės:
- Padidinkite organizmo imunitetą.Gerai apsaugokite nuo peršalimo ir panašių ligų.Dėl sėklų suvartojimo kūnas atkuria gyvybiškai svarbius procesus. Tai ypač pasakytina senatvėje, kai susilpnėja natūrali asmens apsauga.
- Dėl grūdų, metabolizmas vyksta daug greičiau. Taip pat pagerėja nervų sistemos darbas. Dygsta grūdai padeda kovoti su ligomis, tokiomis kaip skrandžio opa, įvairios egzema.
- Turi gerą angliavandenių ir baltymų derinį, pakankamą žmogaus kiekį.Taip pat ir sudygusiuose grūduose yra daug būtinų vitaminų.
- Ar savo sudėtyje yra antioksidantų, kurie skatina kūno atjauninimą.Tai taip pat padeda padėti vitaminai A, C ir E, kurie yra grūdų daigai.
- Labai įtakoja žmogaus seksualinį gyvenimą, taip pat bendrą kūno veiklos rezultatus.
- Paršingieji kviečių grūdai stimuliuoja kraujotaką ir normalizuoja hemoglobino kiekį kraujyje.
- Atsižvelgiant į magnio koncentraciją ūgliuose, sumažėja slėgis, sumažėja su širdies susirgimais susijusių ligų rizika, cholesterolis išsiskiria iš organizmo.
- Taip pat grūdus naudoja žmonės, norintys sumažinti svorį.
- Taip pat atskleidžiamas teigiamas sudygusių javų poveikis stabiliam sveikam ir pilnam miegui.
- Siekiant išvengti vėžio, naudinga reguliariai pridėti racioną prie dietos.
- Teigiamas poveikis plaukų spalvui ir storiui, regėjimo kokybė( po reguliaraus vartojimo pagerėja), dantų sveikata, bendras judesių koordinavimas.
Visos šios teigiamos savybės taikomos visiems daigiems grūdams, tačiau kiekviena iš jų turi savo specifines savybes.
Wheat
Šis produktas yra populiariausias. Kviečių daigų sultys parduodamos daugumoje šalių tiek vaistinėse, tiek ir rinkose bei parduotuvėse. Dauguma žinomų žmonių turi pradėti savo dieną su šio naudingo produkto dalimi. Sėklų kviečių ypatybės yra unikalios. Pabandykime suprasti, kaip tai naudinga.
- Pagerina metabolizmą organizme.
- Po to, kai daigai imasi, imunitetas gerėja.
- aktyviai kovoja prieš uždegiminius procesus, vykstančius žmogaus kūne.
- Teigiamas poveikis vaizdo kokybei. Parauguosius kviečius taip pat naudinga gydant. Atsiliepimai apie tai yra tik teigiami.
- Nagai ir plaukai tampa stipresni ir įgis natūralią natūralią spalvą.
- Naudojant ilgiau, prailgina gyvenimo trukmę.
- Kadangi kviečių daigai yra beveik neįmanoma persivalgyti, tai teigiamai veikia žmogaus svorį.
- Padeda organizmui atsikratyti nuodų ir kitų kenksmingų medžiagų.
- Padirbinėjęs grūdų nurijimas padeda išspręsti įvairius navikus ir cistus.
Reikėtų labai kruopščiai pradėti vartoti daigaminus grūdus, jei turite tam tikrų problemų su žarnyno ligomis arba kūnas tinkamai nesirgia maisto. Pacientams, kuriems yra opų, nerekomenduojama valgyti daigai. Pirmosiomis grūdų priėmimo dienomis galimas dujų užteršimas skrandyje, problemų su išmatomis, akmenų išsiurbimo iš inkstų ir diuretikų sistemos. Taip pat gali pasireikšti galvos svaigimas, pykinimas. Nepanikuokite. Po kelių dienų kūno būklė normalizuojama, o ateityje bus pateikti tik teigiami signalai. Patikėkite manimi, jūs pastebėsite, kad yra daug daugiau nei naudingų kviečių.
Avižos
Labai populiarus yra šios grūdų daigai. Avižos yra daug magnio, cinko. Be to, jo sudėtyje yra vitaminų B, C ir E. Kaip ir kitų išplitusių grūdų, avižos palankiai veikia visą žmogaus kūną, tobulindamos visų sistemų veiklą apskritai.Šios javų išskirtinės savybės:
- padeda kovoti su inkstų ir kepenų ligomis;
- yra labai naudinga tinkamam skydliaukės funkcionavimui;
- , norint panaudoti asbesto avižą, rekomenduoja žmonėms, kenčiantiems nuo tuberkuliozės;
- dažnai naudojamas sportininkams kaip papildomas greitintuvas įvairių įpročių gydymui;
- , taip pat išplitusios kviečių gemalas, skatina metabolizmą;
- atstato ir normalizuoja virškinamojo trakto veiklą;
- pažeistos avižos stimuliuoja kraujo atnaujinimą žmogaus organizme.
Faktinis klausimas, kaip naudoti įsiskverbtas avižas? Jei planuojate reguliariai paimti šias grūdines daigas, tada 10-15 vnt.bus pakankamai dienos, kad netrukus pajusite dramatiškus sveikatos ir gerovės pokyčius. Siekiant geresnio poveikio, rekomenduojama, kad prieš ištuštinus daigas ausines neuždirbtų mėsmalės ar sulčiaspaudės.
Grikiai
Labai daug fosforo, magnio, boro ir jodo. Apskritai, dėl įvairių ligų daugiau negu naudinga nulukštentų grikių grūdai.
- Labai pakenkia hemoglobino koncentracijai kraujyje.
- Žmonėms, sergantiems hipertenzija, rekomenduojama reguliariai vartoti grikių kopas.
- Šis produktas labai prisideda prie kovos su ligomis, tokiomis kaip venų liga, cukriniu diabetu, hemorojais.
- Grikiai teigiamai veikia indų stiprumą.
- Paprastųjų daigų priėmimas prisideda prie geresnės širdies funkcijos.
- Naudojamas kraujo nutekėjimui.
- Aktyviai kovojama su kepenų ir inkstų liga.
Didžiausias likusių javų grūdų grūdų pagrindinis pranašumas yra rutinos buvimas. Būtent jis yra atsakingas už teigiamą poveikį žmogaus kraujagyslėms ir kovą su ligomis, susijusiomis su jų sužalojimais.
Kitos daigintos grūdų rūšys
Mažiau paplitusios, bet ne mažiau naudingos yra kiti grūdai.
- impulsai. Diuretikų savybės turi tokius produktus kaip avinžirniai, žirniai. Be to, ankštiniai yra daug baltymų su nedideliu riebalų kiekiu. Jie dažnai naudojami įvairioms dietoms. Sojos daigai padeda geram miegui, o pupelės yra puikus gynėjas nuo gripo. Tiesiog nevartokite raudonos įvairovės - tai yra nuodinga.
- Miežiai. Nugriebto miežių grūdų naudojimas yra didinti kūno ištvermę ir stabilizuoti rūgščių ir bazių pusiausvyrą.
- moliūgas.Šio produkto bakterijos labai naudingos vyrams. Jie prisideda prie sėkmingos kovos su prostatos ligomis.
- Len. Sėkmingai kovoja su artroze, širdies ligomis ir padeda stiprinti smegenų kraujagysles.
- Rugiai. Apsaugotos rugių grūdeliai yra geros aterosklerozės prevencijos priemonės. Taip pat šis produktas padeda pašalinti radionuklidus iš žmogaus kūno.
- Pieno barzdas. Bakterijos pašalina akmenis iš inkstų ir diuretikų sistemą, taip pat daro didelę investiciją į kepenų ląstelių atkūrimą.
- ženšenis ir saulėgrąžos. Jei nėra galimybės gauti ženšenio šaknų, tuomet jūs galite naudoti daigintą saulėgrąžų sėklą.Šių dviejų produktų savybės yra beveik identiškos - nervų sistemos stabilizavimas, regėjimo gerinimas, idealus odos būklė.
- Sezamų sėklų sėklos. Jie turi daug kalcio, kuris padeda sustiprinti kaulus.
- Lęšiai. Padės kovoti su vaikų ligomis. Jos kopūstai turi daug naudingų kalcio ir baltymų.
- Dygsta amaranta.Įdaro kūną medžiagų, kurios gali kovoti su vėžiu.
Dygimo procesas
Labai svarbus veiksnys, nuo kurio kilo daigumas. Išmoka bus suteikta tik tuo atveju, jei ji nebus apdorota cheminiu būdu. Dėl šio produkto populiarumo dabar galima įsigyti paruoštų šprotų vaistinėse ar rinkose. Taip pat galite nusipirkti perdirbtus grūdus sulčių, ekstraktų pavidalu. Tačiau neabejotinai labiausiai naudingos ir saugios yra grūdai, sudygti namuose. Jau nekalbant apie finansinę problemos pusę.
Grūdų pasirinkimą reikia atidžiai priartėti. Jie turėtų atrodyti natūraliai ir pažodžiui kvėpuoti gyvenimą.Geriausia nusipirkti grūdus vaistinėje ar žinomiems ūkininkams, užtikrinant, kad jie dar nebuvo apdoroti chemija.
Kiekviena sėkla turi savo mažai daigumo paslaptis. Kai kuriuos iš jų reikia laistyti dažniau, o kai kurie, priešingai, neturėtų būti paliesti. Tačiau bendras daigumo principas yra panašus. Pirmiausia imkime mažą lėkštelę.Tai pageidautina iš porceliano, molio ar stiklo. Dygimo grūdai plaunami trimis etapais. Pirma, švarus vanduo, paskui kelias minutes įmirkyta kalio permanganatu ir vėl po dušu.
Paruoštuose induose išrinkite grūdus. Užpildykite vandeniu maždaug pora centimetrų virš produkto lygio. Išpilstytos sėklos yra pašalintos - jos neuždels. Lėkštelė su sėklomis įdėti į šiltą vietą, su temperatūra apie 20 laipsnių ir žiūrėti, kad tiesioginiai saulės spinduliai nesumažėtų.
Po 2 valandų išgerkite antrą grūdelių skalbimą ir pakeiskite vandenį induose. Dar po poros valandų mes kartojame veiksmą.Iš išpūstų grūdelių išleidžia vandenį ir padengia juos drėgnomis marlėmis ar audeklais.
Su pirmojo kopūstų atsiradimu dedame indus šaldytuve. Kelis kartus per dieną mes išvalome grūdus ir sudrėkime marlę.
Yra keletas kitų būdų, kaip sudygti grūdus. Tai yra arbatos arba stiklo su sietu naudojimas. Svarbiausia laikytis pirmiau minėtų taisyklių, kad daigai greitai augtų ir turėtų gydomųjų savybių.
Kvietiniai receptai
Kaip valgyti daigytus kviečius?Žinoma, kiekvieną rytą turėsite keletą gramų šio grūdų kopūstų, bet, jei pageidaujate, galite derinti naudingą su maloniu ir paruošti skanius patiekalus.
kviečiai, sudygti medumi. Paprasčiausias receptas. Mes paimame tris šaukštus džiovintų kviečių grūdelių ir leisk jiems per mėsmalę.Tada pridėkite vieną ar du šaukštelius medaus. Kruopščiai sumaišykite ir mėgaukitės malonumu. Norint geriau absorbuoti, nerekomenduojama vartoti kitų maisto produktų 3 valandas. Prieš vartodami daigytus kviečius, patariama gerti šiek tiek vandens.
Delicious salotos. Jam reikia 2 šaukštus dygiuotų saulėgrąžų sėklų ir kviečių ir sumalti juos mėsmaluose. Smulkiai supjaustykite bananą ir kivi. Supjaustykite 100 gramų sūrio. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, pridėkite prie jų 2 šaukštus medaus. Sezonas salotų sultys su pusė citrinos.Į viršų su 3 šaukštai granatų sėklų.Prieš vartodami daigytus grūdus, pasikonsultuokite su gydytoju.
Štai kaip valgyti pažeistus kviečius. Per mėsmalius malti grūdai kartu su riešutais ir džiovinti vaisiai. Iš gauto svorio slapukus, kurie iš viršaus apibarstyti sezamo ar aguonos sėklomis. Tada supilkite ruošinį į orkaitę ir kepkite 15 minučių.
Kissel( paprastas receptas). Sukite kviečių daigas, supilkite juos vandeniu ir virkite. Po to, kai masė stovėjo pusvalandį, išpjaukite ją per sietą.Įdėkite gatavą bufetą į šaldytuvą.
Kitos išdirbtos grūdų indai
Yra daug patiekalų, kurių pagrindinis ingredientas yra daigas. Receptai gali būti pirmieji kursai, šalutiniai patiekalai ir net desertai.
Kissel iš avižų. Mes einame daigai per mėsmulkintuvą ir praskieskite šaltam vandeniui.Į mišinį įpilkite verdančio vandens ir 2-3 minutes kepkite. Laukime keletą kartų.Salotos su daigintais avižų grūdais. Supjaustykite pusiau žiedą į 300 gramų pomidorų ir vieną svogūną.Mes sutraiški vieną česnako skiltelę.Supjaustykite 30 gramų petražolių ir krapų, taip pat 100 gramų paimtos avižos. Salotos užpilame trimis šaukštais augalinio aliejaus. Druska, pipirai skonį.Salotos su morkomis ir paimta grikių .Mes džiugu ant grotelių 2 obuolius ir vieną morką, mes pridetume jiems 100 gramų mūsų kopūstų.Skiesti graikiniais riešutais, migdolais, kuriuos iš anksto sumalome. Gaminame salotas su augaliniu aliejumi.
kaušas. Mes įmesime į maišytuvą 10 gramų daigintų grikių grūdų, vieną bananą, šiek tiek razinų.Mes grūdiname produktus gerai. Viskas, košė yra paruošta.
Su sluoksnis su daiginu lęšiais ir kukurūzais. Paimkite pusę stiklinės abu grūdų, vieną pipirą, jūrų lapės šaukštą, anksčiau mirkytą, vieną svogūną, šiek tiek žalios krapų ir petražolių.Visos sudedamosios dalys yra sumalamos ir sumaišomos. Padažome salotos su greipfrutų sultimis ar citrinų sultimis.
Peraugo sojos pupelės su grybais. 100 g ūglių kotleto, užpilkite virinto vandens. Grybai supilkite ir supjaustykite( 15 g džiovintų).Meskite ingredientus keptuvėje su sezamo aliejumi, kepkite kruopščiai. Mes pridedame šiek tiek grybų sultinio. Galų gale užpilkite šiek tiek daugiau sezamo aliejaus, iš anksto kepto su saldžiaisiais pipirais.Žirnių sriuba. 1 stiklinė sėjamųjų pupelių maišytuve kartu su salierais, svogūnais ir prieskoniais, taip pat su dviem stikline vandens.
Pardirbti grūdai
kosmetikoje. Kaip dar galite dygti sėklas? Kūno nauda iš kopūstų gali būti ne tik paimant juos į vidų, bet ir naudojant išoriniam naudojimui. Yra keletas kaukių, kurie turės teigiamą poveikį jūsų odai.
Jūs galite paruošti losjoną .Norėdami tai padaryti, užpilkite avižų, kviečių ar rugių daigas su stikliniu baltojo vyno ir leiskite jam kepti kelias dienas. Infuzijos filtras per sietą ir įpilkite vieno kiaušinio trynio. Sausai odai tai yra labai naudinga losjonas.
kaukė veidui. Sumaišykite vieną arbatinį šaukštelį daigių kviečių ir mielių grūdų.Įpilkite 2 šaukštus saulėgrąžų aliejaus ir vieno trynio. Mes įdedame paruoštą kaukę ant veido ir kaklo odos ir palaukite, kol ji išdžius. Po to, visi nuplaujame šiltu vandeniu ir apdorojame ledo kubeliu. Galų gale mes masažuojame veidą riebus kremu.
kaukė plaukams. Sumaišykite 3 valgomieji šaukštai džiovintų kviečių ir konjako. Pridėkite prie jų 2 kiaušinių trynius, grietinę šaukštą ir alyvuogių aliejaus arbatinius šaukštelius. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus ir naudokite iš anksto plauti plaukus. Mes juos pakuojame rankšluosčiu ir palaukime pusvalandį.Tada atsargiai nuplaukite kaukę.Dėl to, kad reguliariai naudojamas šis kremas, jūsų plaukai taps stiprybe ir gražiu blizgesiu.
Liaudies receptai iš kai kurių ligų
Liaudies medicinoje daigūs grūdai naudojami beveik visų rūšių ligoms. Apsvarstykite kai kuriuos dažniausiai pasitaikančius dalykus.
Dėl peršalimo, gripo. Galite paruošti naudingą arbatą, mažinančią temperatūrą.Norėdami tai padaryti, jums reikia 2 šaukštus aviečių lapų ir vieno išaugę kviečių grūdai. Prie jų pridėkite pusę citrinos ir poros šaukštų medaus.Įpilkite visus pusę litrų virinto vandens ir leiskite jį paruošti apie 15 minučių.Taip pat naudinga įprastam šalčiui yra infuzija, skirta valyti. Jo paruošimui naudojami 300 gramų degtinės, duonos daigai sudygę grūdai ir keletas atspalvių gėlių.
Nuo žaizdų, įbrėžimų, kitų odos pažeidimų. tepalas pagamintas iš apynių, ramunėlių gėlių, kviečių žolių, giliavandenių akmenukų, kalendrų.Visiems ingredientams reikia paimti šaukštą ir užpilti litru virinto vandens, virti ne daugiau kaip 20 minučių.Gydykite odos pažeidimo vietas tepalu, tada nuplaukite vandeniu, kuriame žolelės virtos.
Iš gastrito, skrandžio opos .Mes gaminame gijimą iš poros supjaustytų grūdų ir dviejų stiklinių sulčių iš bulvių.Paimkite vaistą tris kartus per dieną 2 šaukštai.lprieš valgydami.
Iš kepenų ligų, kasos .Sumaišykite rugių ir dilgėlių daigų šaukštą.Kepkite apie pusvalandį vandens litre. Tada nuvalykite nuovirą.Paimkite pusę puodelio tris kartus per dieną.
Išvada
Nesvarbu, ar tai avižos, grikiai, žirniai ar daigūs kviečiai, paprastų žmonių ir ekspertų atsiliepimai yra teigiami. Dėl šių produktų priėmimo daugelis žmonių atsikratė jų ligų.Grūdų kopūstai yra neginčytini. Svarbiausia pasirinkti tinkamą grūdą, kurio jums reikia, o ne piktnaudžiauti savo prašymu. Be to, atidžiai stebėkite grūdų kokybę, dygimo technologiją.Prieš naudodami šį produktą būtinai susisiekite su gydytojais, kad nekiltų pavojus jūsų sveikatai. Jei nėra kontraindikacijų, tada, jei kasdienės dietos prideda susikaupusius grūdus, galėsite išvengti daugelio ligų ir gyventi ilgą ir sveiką gyvenimą.Svarbiausia, kad tai neturi prasmės.