Ķirsis ir koks ar ovāliem sarkaniem augļiem un iekšpusē cietu kaulu. Augstums parasti nepārsniedz 3 metrus. Ir tumši zaļas lapas ar smailu galu. Vīra dzimtene ir Kaukāzs, Krima. Tomēr tas aug citās teritorijās. Visizplatītākā Krievijā.
Šim auglim ir daudz noderīgu īpašību, pateicoties sastāvā esošajiem vitamīniem un minerālvielām.Īpaši noderīgs ir ķirsis grūtniecības laikā.Tas tiek patērēts tā dabiskajā formā, pildīts ievārījums, kas pagatavots ar sulu, pievienots kā pildījums pīrāgus un kūkas. Ne mazāk noderīgi ir šī koka lapas. Tos izmanto kā novājēšanu, infūziju.Šāds dzēriens tiek uzskatīts par ārstniecisku un spēj tikt galā ar noteiktām slimībām. Ne mazāk noderīga tēja, pievienojot ķiršu lapas.
Ķiploku šķirnes
Ķirši var būt vairāku veidu. Parastais ķirsis aug Krievijas teritorijā.Populārākās šķirnes:
- Vavilova atmiņā;
- Nord Star;
- Glubokskaya;
- mīlestība;
- zvaigznīte;
- vainags;
- Novodvord;
- vainags.
Bieži ķirši grūtniecības laikā ir visnoderīgākie salīdzinājumā ar citām sugām.
Japānas teritorijā aug pilnīgi cita veida ķirsis - sakura. Kas kļuva populārs ziedēšanas dēļ.Šajā periodā viss koks ir klāts ar baltu vai rozā kleitu, un skaists aromāts izplatās pa kilometriem. Bet šāda koka augļi ir mazi, tumši krāsoti. Tos praktiski neizmanto pārtikai. Tā kā pēc garšas viņi ir tālu aiz citām šķirnēm. Nesen sakura sāka šķērsot citas sugas.Šādu ķiršu Japānā sauc par Sakurambo.Šādi augļi ir sulīgi un garšīgi, lai gan ārēji, drīzāk, ir līdzīgi ķiršiem.
galvenās kategorijas:
- Satonika;
- Nanie.
Mongolijā un Ķīnā audzē jūtīgu ķiršu.Šādi koki rada lielu ražu. Augļi ir ļoti saldie un garšīgi.
Ir arī stepju un rūgto ķiršu sugas. Pārtikas produktos praktiski nav šādu augļu. Tie pieder savvaļas kokiem.
Kāršu priekšrocības grūtniecības laikā
Vai šī ogu patiešām ir noderīga? Daudzas grūtnieces uzdod jautājumu: "Vai ir iespējams ķiršties grūtniecības laikā?" Ir nepārprotami, ka uz šo jautājumu var atbildēt tikai ārsts.Šiem augļiem ir daudz noderīgu īpašību un dažu kontrindikāciju. Pirmkārt, ķirsis ir bagāta ar B grupas vitamīniem. Tie pozitīvi ietekmē gan grūtnieces, gan viņas turpmāko bērnu nervu sistēmu. Arī ķiršu sastāvā ir folijskābe, kas nepieciešama pareizai mazuļa orgānu grāmatzīmei. Tādēļ ir ieteicams šo ogu neatstāt grūtniecības pirmajā trimestrī.Izņemot gadījumus, kad ir izteiktas kontrindikācijas. Daudz ir C vitamīna ķirsis, kas nodrošina spēcīgu imunitāti. Aizsargā ķermeni no dažādām infekcijām. E vitamīns ķirņos labvēlīgi ietekmē ādas un trauku elastību. Svarīgi matiem un nagiem. Arī šajās mazajās ogās ir šādas nepieciešamās vielas:
- vara;
- mangāna;
- cinks;
- dzelzs;
- magnijs;
- fosfors;
- fluors.
Cherry grūtniecības laikā palīdz tikt galā ar zemu hemoglobīna līmeni, kas šajā periodā ir izplatīta problēma. Vēlākajos termiņos mātes ķermenim ir nepieciešams daudz dzelzs, lai nodrošinātu sev un viņas nākamajam bērnam nepieciešamo mikroelementu. Bet ķiršu akmeņus nedrīkst ēst vispār. Tie satur indīgu vielu - ciānūdeņražskābi. Lielos daudzumos tas var izraisīt nopietnas saindēšanās. Pat dažiem šādiem kauliem organisms neizdevās.
Vīnogu priekšrocības grūtniecības laikā ir neapšaubāmi lieliskas. Bet tu nedrīkst to ļaunprātīgi izmantot.Ķiršu ogas satur daudz skābju. Tās var izraisīt dažas veselības problēmas. Piemēram, ķiršu ikdienas lietošana var izraisīt kuņģa un zarnu iekaisuma procesus, kas, savukārt, var nonākt hroniskas slimības un pat čūlas bojājumos.
Grūtniecības laikā nodarīts kaitējums ķiršiem
Kam nav ķiršu grūtniecības laikā?Šīs ogas ieguvumi un kaitējums galvenokārt ir atkarīgs no veselības stāvokļa. Kategoriski kontraindicēti ķiršu cilvēki:
- Ar kuņģa čūlas, kuņģa, zarnu, divpadsmitpirkstu zarnas slimībām.
- Ar gremošanas trakta iekaisuma slimībām( kolīts, gastrīts, gastroduodenīts).
- Ar diabētu un citiem vielmaiņas traucējumiem.
Visiem pārējiem šis produkts nekaitēs.
Ķiršu sula
Ķirši grūtniecības laikā ir noderīga jebkurā formā.Ogas, kurām nav termiskās apstrādes, saglabā lielāko daļu to derīgo īpašību. Ja jūs gatavojat ievārījumu no augļiem, tad tur būs puse no vitamīniem. Daudz vairāk ir lietderīgi sasmalcināt ogas ar cukuru. Daudzas sievietes grūtniecības laikā izvēlas lietot ķiršu sulu. Pateicoties tā derīgajām īpašībām, tas ir gandrīz mazāks par oglēm kopumā.Tādēļ nav īpaša nozīme tam, kā lietot šo produktu pārtikai. Viss ir atkarīgs no garšas vēlmēm.
Kā lietot ķiršu lapas?
Ķiršu lapas grūtniecības laikā nav mazāk noderīgas nekā augļi. No šādām brošūrām tiek izgatavotas vitamīnu tējas, tās izgatavo buljonus un uzlējumus. Tie satur daudzas derīgas vielas.Šādas tējas atšķiras ar vieglu, patīkamu garšu un maigu aromātu, kam ir maza nomierinoša iedarbība. Arī neaizstājams gurķu un tomātu konservēšanai. Pievienojiet tos un skābēs kāpostiem. Turklāt ķiršu lapas plaši izmanto kā līdzekli.Ķiršu lapu uzpūšanās palīdz atbrīvoties no dzeltones, apturēt asiņošanu.
Bērnu ķirsis
Daudziem bērniem ļoti patīk šīs gardas ogas. Tie ir ļoti noderīgi mazam organismam. Vitamīni un minerālvielas, kas ir ķiršu sastāvdaļa, nodrošina spēcīgu veselību augošajai ķermenim. Noderīgas olas nervu sistēmas attīstībai un skaņas gulēšanai. Palielina hemoglobīna līmeni, samazinot anēmijas risku. Tas uzlabo asinsriti un atbalsta tonus. Sniedz spēku un enerģiju. Kontrindicēts produkts no gremošanas trakta slimībām. Vēl viena nozīmīga kontrindikācija ir alerģisku reakciju attīstība. Ja šādas problēmas nav, jūs varat droši dot ķiršu bērniem mērenību.