Stroke is een voldoende ernstige diagnose die tot aanzienlijke complicaties kan leiden tot het verlies van het vermogen om normaal te bewegen en zelfs te eten. Daarom, om degenen die vaartuig of slagader occlusie zijn gebroken, ter waarde van twee belangrijke doelstellingen: kwaliteit om te herstellen en herhaalde problemen met de doorbloeding te voorkomen.
Eten na een beroerte, waarvan het menu helpt om een gekwalificeerde arts te maken, speelt een van de belangrijkste rollen bij het bereiken van de bovengenoemde taken.
belang van goede voeding na een beroerte
Sinds de slag zelf direct gekoppeld aan de destructieve processen in de bloedvaten, moet u een dieet dat het systeem zal helpen om beschadigde gebieden te herstellen creëren. Als atherosclerotische plaques worden toegestaan, dan is een secundaire occlusie van de slagader of bloedvat niet uitgesloten. Om het cholesterolgehalte te verlagen, is het niet alleen nodig om medicijnen te nemen, maar ook om het voedsel na een beroerte correct te organiseren.
Wat u moet weten over de calorie-inhoud van voedsel na een ischemische beroerte
belangrijk te onthouden dat een ischemische beroerte resulteert meestal in volledige of gedeeltelijke verlamming. Maar zelfs als alles zonder zulke trieste gevolgen ging, kan de patiënt geen actieve levensstijl leiden door ernstige zwakte in de benen. Dit betekent dat als u het vorige dieet gebruikt, de hoeveelheid calorieën niet volledig zal worden verbruikt. Het gevolg van dit proces is overgewicht en verslechtering van de bloedstroom. Om een dergelijke ontwikkeling van gebeurtenissen te voorkomen, wordt voeding na een beroerte gebouwd op basis van een dieet dat calorierijk voedsel uitsluit, terwijl het dieet zelf divers blijft.
Het is de moeite waard om te weten en het feit dat je de eerste dag na een beroerte moet eten. Als dit niet gebeurt, zal het slijmvlies van het maagdarmkanaal snel atrofiëren, wat kan leiden tot het ontstaan van zweren. Een ander negatief gevolg van een stroomstoring na een beroerte is een verhoogde doorlaatbaarheid van de darmwand voor bacteriën. In dit geval ligt het gevaar in het binnendringen van de bacteriën direct in de bloedbaan, wat een reeds ernstige toestand van de patiënt kan verergeren.
Waarom je moet aandacht besteden aan №10
tafel na een beroerte macht kan verschillend zijn en de verschillen zijn grotendeels afhankelijk van de redenen waarom er een verstopping van bloedvaten. Als u aandacht besteedt aan WHO-gegevens, kunt u de optimale principes bepalen voor het organiseren van een dieet voor mensen die een beroerte hebben gehad. Dit is de zogenaamde table 10, die de volgende stappen omvat:
- vermindering van de totale calorieën uit koolhydraten en vetten die van dierlijke oorsprong;
- toename van het percentage voedingsmiddelen dat rijk is aan magnesium en kalium;
- beperking van vocht- en zoutinname;
- uitsluiting van voedingsstoffen die het zenuwstelsel prikkelen( chocolade, specerijen, cafeïne, alcohol).
Voeding na een beroerte van een ischemisch type moet op een dusdanige manier worden berekend dat de bron van het eiwit vis, soja, melk en kwark is. Het is ook belangrijk om te zorgen voor een toename van het aandeel plantaardige vetten. Bijzondere aandacht bij de organisatie verdient zeevruchten dieet, omdat het gebruik ervan kan niet alleen voorkomen dat de vorming van atherosclerotische plaques in de slagaderen( de oorzaak van ischemische beroerte), maar ook het versnellen van het proces van resorptie van bestaande cholesterol deposito's. Als
vermogen gedeeld na ischemische lijntype elementen, de dagelijkse voeding er als volgt uit:
- 90 g eiwit;
- vetten van 70 g;
- koolhydraten 400 g;
- vloeistof van 1,5 liter;
- zout niet meer dan 6 g;
- het totale caloriegehalte is 2500 kcal.
Het juiste dieet draagt niet alleen bij tot herstel na een beroerte, maar voorkomt ook nieuwe gevallen van verstopping van de bloedvaten.
Welke producten moeten worden verplicht componenten van het dieet van een beroerte na
Naast de nodige beperkingen in de voeding, de menselijke voeding, heeft achter hem een beroerte, moet worden verrijkt met specifieke producten, die een belangrijke rol spelen bij het herstel proces. De volgende voedingsstoffen vallen in deze categorie:
- groene thee( neutraliseert de effecten van intoxicatie als gevolg van het actieve gebruik van geneesmiddelen);
- bessen: bosbessen en veenbessen( sterke antioxidanten die atherosclerotische plaques kunnen vernietigen en het lichaam van vrije radicalen bevrijden);
- zuiver water( na een beroerte moet het dieet noodzakelijkerwijs een aanzienlijke hoeveelheid water bevatten, waardoor het metabolisme wordt versneld en het bloed wordt verdund);
- groenten: bieten, kool en spinazie( versnellen biochemische processen en hebben een gunstig effect op de hersenen);
- brood met zemelen( waardevol omdat het een bron van vitamine B6 is, de hersenen activeert en het risico op een tweede beroerte vermindert);
- semi-viskeuze of kruimelige pap;
- eerste gerechten: soep, soepen, borsch;
- magere gebakken of gekookte vis: kabeljauw, navaga, baars, snoek, karper, snoekbaars;
- eieren;
- zuivelproducten en melk zelf.
Het belangrijkste is om te begrijpen dat een dieet een hulpmiddel is om de oude staat te herstellen. Met andere woorden, als de voeding van de patiënt na de beroerte correct is georganiseerd, dan zijn er alle kansen om een relatief lang volwaardig leven te leiden.
Voedingsmiddelen die verboden zijn door
Om voedsel niet de oorzaak van destructieve processen te laten worden na blokkering van slagaders of bloedvaten, is het noodzakelijk om sommige producten uit de dagelijkse voeding uit te sluiten:
- marinades;
- ingelegde groenten;
- paddestoelen;
- vlinderbloemige gewassen;
- pasta;
- bakken;
- koolzuurhoudend water;
- sausen die gekookt werden op bouillon;
- ingeblikt voedsel;
- koffie;
- chocolade;
- acuut( verboden vanwege het natriumgehalte, verhoging van het cholesterolgehalte en suiker in het bloed);
- gerookt;
- zout;
- meel;
- gefrituurd;
- vet;
- zoet.
Thuis eten na een beroerte betekent volledig ophouden van zout tijdens de eerste maanden van herstel. Alleen wanneer de toestand van de patiënt merkbaar verbetert, kunt u deze in kleine hoeveelheden gebruiken. Het verbod op het gebruik van zout wordt verklaard door het feit dat het vocht uit de omringende weefsels in de bloedvaten trekt. Het gevolg van dit proces is verhoogde bloeddruk.
Drinkregime
Het eten na een beroerte impliceert onvermijdelijk een constante inname van vocht. Dit punt van het dieet moet zo serieus mogelijk worden genomen, omdat uitdroging kan leiden tot een toename van de druk, wat op zijn beurt weer een andere, en meer uitgebreide beroerte kan veroorzaken.
Het volgende principe kan worden gebruikt om de hoeveelheid vloeistof te berekenen: het volume schoon water dat wordt verbruikt, moet tweemaal zo groot zijn als de resterende vloeistof die het lichaam gedurende de dag binnendringt. Gemiddeld moet de patiënt 2 liter water per dag drinken.
Hoe kan ik voeding organiseren voor ernstige zware patiënten
Er zijn vaak gevallen waarin ouderen met een herseninfarct co-morbide aandoeningen ontwikkelen. Ze zijn ook belangrijk om te overwegen bij het bereiden van een dieet, anders zijn er ernstige complicaties mogelijk.
Het kunnen ziekten zijn zoals diabetes, leverziekte, hypertensie en gastro-intestinale tractus. Daarom moet strikt rekening worden gehouden met de aanbevelingen van de behandelende arts in deze situatie. In bepaalde gevallen is het vermogen van de patiënt om op voedsel te kauwen en door te slikken na een ernstige ischemische beroerte verminderd. Het gebruikelijke dieet hier is niet relevant. Voeding na een herseninfarct omvat in dit geval het gebruik van een sonde en speciale mengsels( deze kunnen eenvoudig worden gekocht bij een apotheek).
Alleen wanneer de kauwreflex ten minste gedeeltelijk wordt hersteld, kan de patiënt beginnen te worden gevoed met vloeibare of gebroken producten op de blender in de vorm van puree. Met andere woorden, het moet voedsel zijn dat geen moeite kost om te kauwen( magere kwark, gekookte en gestoofde groenten, enz.).
Opgemerkt moet worden dat een patiënt na een ernstige beroerte geen grote porties voedsel of onbeperkte plakjes voedsel kan eten. Daarom moet iemand voor hem zorgen, het eten produceren vanaf een lepel en zonder haast.
Voorbeeldmenu
Om het voedsel duidelijker te presenteren na een beroerte thuis , moet de een specifiek voorbeeld overwegen. Het dagmenu kan er als volgt uitzien:
- Ontbijt: een beetje wit brood en warme melk met honing.
- Tweede ontbijt: zwart brood, groene salade en slappe thee.
- Lunch: groentesoep met mager rundvlees, aardappelpuree, salade met fruit, citroensap en honing.
- Diner: een beetje zwart brood met boter, dille of gesneden groenen en kefir.
Resultaten van
Zoals u kunt zien, speelt voeding na een CVA een belangrijke rol in het herstelproces. Het belangrijkste is om de kwestie van het vormen van het menu grondig te benaderen en de instructies van de arts strikt op te volgen. De nauwkeurigheid en geletterdheid van de acties bepaalt direct het aantal dagen dat een patiënt kan genieten.