Onze tijd wordt niet alleen gekenmerkt door fantastische technologische vooruitgang, maar tegelijkertijd door een massa ziekten die gewoon de norm worden voor de gemiddelde persoon. Waar doen problemen met overgewicht, met verstoring van de interne organen, chronische vermoeidheid? Veel lijken, hoe triviaal ook, vanwege een verkeerd voedingspatroon. Hoe evenwichtige voeding?
Bepaal wat de ideale verhouding van ingrediënten voor u zal zijn, het is vrij moeilijk. Elke persoon heeft kenmerken: lichaamsbouw, levensstijl, leeftijd, gewicht, etc. Binnen bepaalde grenzen is het echter zeker mogelijk om voeding in balans te houden. Je kunt het zelf doen. Het is belangrijk om de juiste verhouding van voedingsstoffen in het dieet te kennen. Het eiwit moet ongeveer 30-35% van het dagmenu uitmaken, koolhydraten - 35-40%, vetten - 25-30%.Dit evenwicht moet worden geprobeerd te weerstaan.
Naast het feit dat een uitgebalanceerd dieet( eiwitten, vetten, koolhydraten) erg belangrijk is in termen van het percentage van deze delen, is het naleven van de regels voor eten niet minder belangrijk. Het is heel belangrijk dat eenmalige porties niet groot zijn. Tegelijkertijd heb je minstens vijf keer per dag nodig. Dan zul je geen honger hebben en zullen de uitwisselingsprocessen veel sneller worden uitgevoerd.
Begin elke ochtend met een stevig en stevig ontbijt. Om het voedsel in evenwicht te brengen, is er bijna onmiddellijk na het ontwaken behoefte aan. Op dit moment heeft het lichaam een nieuwe energie nodig. Als u hem geen voedsel geeft, zal hij het als een stressfactor nemen en beginnen met het vertragen van de metabolische processen en het accumuleren van "vitale reserves" in de vorm van onderhuids vet. Dit heeft een negatief effect op de gezondheid en op het figuur. De beste keuze voor het ontbijt is pap. De granen bevatten complexe koolhydraten en B-vitaminen, maar het diner moet niet dicht zijn.'S Avonds vertragen stofwisselingsprocessen.
Om de voeding van het eiwit in evenwicht te brengen, is het noodzakelijk om vlees( bij voorkeur mager kalfsvlees, pluimvee) en vis te eten. De meest bruikbare vetten zijn te vinden in vis. Van mayonaise, sauzen, saladedressings, margarine en morserij is het waard om te worden afgeschaft. Vergeet ook niet over zure melkproducten - kefir, kwark, yoghurt, enz.
Het is nuttig om zoveel mogelijk voedingsmiddelen met een hoog vezelgehalte te eten. Deze omvatten bruine rijst, grof brood, de meeste groenten, frambozen, pruimen, noten, gedroogde abrikozen, enz. Een goed verwerkt voedsel is beter in een kleine hoeveelheid( bakken, wit brood, pasta, gepolijste rijst).
Om het gemakkelijker te maken om je aan deze regels te houden, kun je een dieet maken dat een week lang een uitgebalanceerd dieet impliceert. Gemiddeld heeft een persoon 2200 calorieën per dag nodig. Dit cijfer moet worden aangepast rekening houdend met de kenmerken van je lichaam en levensstijl( bewegend of niet).Op de calorietabel kun je gemakkelijk berekenen hoeveel je van plan bent om per dag energie te verbruiken. Een voorbeeldmenu kan er als volgt uitzien.
1ste ontbijt:
- Havermout zonder olie. Ei gekookt( één).
- Salade van groenten.
- Thee met gember.
2e ontbijt:
- Persimmon.
- Apple.
- Thee.
- Crackers.
Lunch:
- Vis( honderd gram).
- Groenten.
- Thee met kaneel.
- Gekookt vlees.
Snack:
- noten.
- Water.
- Magere yoghurt.
- Granaatappelsap.
- Een paar broden.
-diner:
- Kaas zonder brood.
- Curd( vetarm).Kefir met kaneel.
- tomatensap.
- Fruits.