Elke dag groeit het aantal mensen dat het gevaar begrijpt van het eten van het voedsel dat dagelijks op hun tafel valt. Dit wordt gepromoot door de wereldwijde populariteit van de sportlevensstijl en actieve propaganda van goede voeding.
Wat kan ik hier zeggen als het hele netwerk letterlijk gevuld is met verschillende artikelen en video's over diëten. Maar de hele moeilijkheid is dat aanbevelingen in deze zaak moeten worden gegeven door specialisten: wetenschappers, artsen, voedingsdeskundigen. Dit is nodig om mensen te helpen die tips te vermijden die de gezondheid kunnen schaden in plaats van zichzelf te verbeteren.
Een van de weinige producten die als een integraal onderdeel van een gezond dieet worden beschouwd, is zure melk. In dit artikel zullen we praten over een van de meest bruikbare vertegenwoordigers van hun vertegenwoordigers. En weet u hoeveel cottage cheese wordt verteerd, en wat is de enorme reeks voordelen en nuttige eigenschappen die het bezit?
Om antwoorden op deze vragen te vinden, is het noodzakelijk om de samenstelling van het product zelf te begrijpen.
Waaruit bestaat kwark?
Een van de belangrijkste componenten van dit wonder van zure melk, waardoor het aan te bevelen is om letterlijk alles van atleten tot ouderen te gebruiken, is proteïne, of met andere woorden, proteïne. Als je slechts 100 gram kwark eet, kun je ongeveer 15-20 gram hoogwaardige eiwitten in het lichaam afleveren. En door de samenstelling te analyseren, concludeerden wetenschappers dat een persoon, door dit product elke dag te gebruiken, alle noodzakelijke essentiële aminozuren zal ontvangen.
Het wordt gebruikt door alle atleten
Tot op heden is er een speciale literatuur die stelt dat het gebruik van kwark als een bron van eiwitten volledig kan voorzien in de behoefte van het lichaam aan eiwit van dierlijke oorsprong. Tegelijkertijd houden onderzoekers rekening met hoeveel cottage cheese in de tijd wordt verteerd. Immers, dat het vlees volledig wordt geassimileerd door het lichaam, het duurt enkele dagen. En dit feit verwart veel atleten. En daarom is kwark een favoriet product voor hen geworden, en vooral voor degenen die zich bezighouden met sportscholen. Elke sporter zal je vertellen dat het noodzakelijk is om overdag elk wrongelproduct te eten om te verzadigen en het lichaam op tijd te herstellen na zware belasting.
Koolhydraten in wrongel zijn best een beetje - 3-5 gram, waardoor het voor verschillende koolhydraatarme diëten kan worden gebruikt.
Maar met vetten is niet alles zo eenduidig. Heel veel mensen, vooral die in de volwassen leeftijd, zijn gewend aan het gebruik van een vetrijk wrongelproduct. Aan de ene kant is het iets smakelijker dan vetvrij, maar het is nog steeds minder handig.
Hoeveel wordt cottage cheese verteerd?
Veel moderne voedingsdeskundigen raden het gebruik van cottage cheese helemaal zonder vet aan. En atleten worden geïnstrueerd om het te eten in de avond voordat ze gaan slapen vanwege het feit dat dit product langzaam genoeg wordt verteerd en door het lichaam wordt geabsorbeerd. En dit is genoeg om het lichaam te verzadigen, om de fysiologische cyclus te voltooien. Gegevens over hoeveel is verteerde kwark in de maag, een beetje anders. Afhankelijk van het vetgehalte van het product kan dit proces een andere tijd in beslag nemen.
Voor een meer levendige vergelijking van de snelheid van assimilatie door het lichaam van kwark en vlees in het artikel, geven we een tabel met voedselvertering.
| Curd | Vlees( varkensvlees, rundvlees) |
| wordt ongeveer 4-5 uur lang verteerd. Tegelijkertijd wordt het in ongeveer 12 uur volledig opgenomen. | Verteerd voor ongeveer 3-5 uur. Vet vlees kan ongeveer 72 uur worden geabsorbeerd. |
Hoe handig is de kwark?
Je zult het niet geloven, maar in dit zuivelproduct zit een set van 6 vitaminen en 14 mineralen. Natuurlijk varieert de hoeveelheid bruikbare stoffen met verschillende manieren om het product te bereiden. Maar tegelijkertijd kunnen weinig andere goodies zo'n bruikbaarheid bieden voor het menselijk lichaam.
Ziekten als atherosclerose, pancreatitis, verschillende kwalen van de lever en het zenuwstelsel worden nu met succes met medicijnen behandeld. Maar in de strijd tegen hen zal helpen en gewone kwark.
Gestremde melk tijdens zwangerschap en borstvoeding
Zwangere of zogende moeders moeten eenvoudig kwark toevoegen aan uw dieet vanwege de grote hoeveelheid verschillende sporenelementen die het kind nodig heeft. Ook speelt een rol en de volledige afwezigheid van het product eventuele contra-indicaties.
Omdat veel kaas wordt verteerd, kan het een goede bron van voedingsstoffen worden genoemd die lang in het lichaam binnendringen, waardoor dit zure melkproduct onmisbaar is voor diegenen die een gezonde levensstijl leiden of sporten.
En als u rekening houdt met die eigenschappen die de gevolgen verzachten of de symptomen van vele ziekten verwijderen, dan kunt u overwegen dit product te gebruiken is een essentieel onderdeel van goede voeding.
En het maakt niet echt uit wat je eet, wrongelproduct of honderd procent kwark, hun nut voor het lichaam zal altijd op een hoog niveau zijn. Natuurlijk, voor een schone en kwaliteit moet wrongel meer betalen, maar zo'n aankoop is een goede investering in je eigen gezondheid.