Behandeling van ziekten van het maagdarmkanaal, in het bijzonder de pancreas, is onmogelijk zonder dieet. Bovendien is goede voeding de sleutel tot herstel en nemen drugs de tweede plaats in termen van effectiviteit, hoewel ze ook nodig zijn om exacerbatie en irritatie te verlichten.
Dus, welke voeding is nodig voor pancreasaandoeningen? Raadpleeg in het begin altijd een gastro-enteroloog die een nauwkeurige diagnose zal stellen. Als u acute pancreatitis heeft, is het waarschijnlijk dat u voor behandeling naar het ziekenhuis wordt gestuurd. De eerste paar dagen zullen een scherpe beperking van voedsel of verhongering vereisen. Vloeistoffen worden ongeveer 200 ml tot 6 keer per dag aan u gegeven. Maar dit betreft alleen acute pancreatitis, en als uw ziekte niet zo gevaarlijk is, zal de behandeling thuis plaatsvinden met dieet № 5 of № 5а.
Goede voeding bij ziekten van de pancreas staat het gebruik van voedingsmiddelen die de uitscheiding van maagsap stimuleren niet toe. Het is noodzakelijk om onmiddellijk de lijst van toegestane gerechten op te noemen:
- Dranken: zwakke thee zonder suiker of met een minimumgehalte, bouillon van wilde roos, verdunde bessen en vruchtensappen.
- Meelproducten: gist of gedroogd brood, crackers, ongezoete koekjes.
- Zuivelproducten: magere kwark, pudding.
- Groenten: gestoomd of gekookt.
- Gries: havermout, griesmeel, rijst, boekweit, gekookt op water.
- Eieren: alleen toegestaan in de vorm van omeletten( indien getolereerd), met het eiwit niet meer dan twee, en de eierdooiers - niet meer dan een halve dag.
- Vlees: mager rundvlees, kip, konijn, kalfsvlees, kalkoen. Toegestaan in gekookte, gepaarde, gemalen vorm.
- Vis: extreem vetarme variëteiten.
- Boter - tot 30 g per dag, plantaardige olie - tot 15 g
- Fruit en bessen: puree zachte en zoete variëteiten, gebakken appels.
Zoals je kunt zien, is voedsel voor alvleesklieraandoeningen behoorlijk divers, je zult niet constant hongerig zijn.
Veel voedsel is vereist. Je zult lange tijd kleine maaltijden moeten eten, en alleen in kleine porties. In het begin zal het moeilijk zijn, maar later zal een dergelijk dieet voor de alvleesklier bekend worden. Als je alle regels in acht neemt, ben je gegarandeerd van de ziekte af en vergeet je het ongemak en de pijn.
Afhankelijk van de ziekte, adviseert de arts afkooksels van kruiden( bijvoorbeeld kamille), geneeskrachtig water( Borjomi en andere soorten).
Installeer geen voedsel in het geval van een alvleesklieraandoening, zonder een arts te raadplegen en gepaste tests uit te voeren. Zelfs de meest gekwalificeerde arts zal niet in staat zijn om de mate van verwaarlozing van de ziekte en de aanwezigheid van eventuele bijbehorende problemen alleen te bepalen met een extern onderzoek.
Het is vermeldenswaard dat als u weet waar de menselijke pancreas zich bevindt, geen diagnose moet stellen op basis van de aard van de pijn. Aan een dergelijke aandoening kan gastritis, zweer, dysbacteriose worden toegevoegd en in elk geval wordt een bepaald dieet en behandeling voorgeschreven.