Det er velkjent at noen produkter øker hemoglobin bedre enn andre. På grunn av denne egenskapen er de inkludert i behandlingen av hypokrom anemi.
Kjøttprodukter øker hemoglobin best
Ved hjelp av komplekse studier har det blitt fastslått at det lettest fordøyelige jern er de rettene som er laget av kjøtt. Spesielt verdifull i denne forbindelse er biff og svinekjøtt. I disse to produktene er det mye mer jern enn for eksempel i kylling og kaninekjøtt.
Slike produkter er rett og slett nødvendige for alle som ofte har for lavt nivå av hemoglobin. De er inkludert i alle offisielle anti-anemiske dietter.
Hvilke matvarer øker hemoglobin i tillegg til kjøtt?
Det har vært ganske lenge siden at kjøtt ikke bare inneholder mye jern. Når det gjelder innholdet i dette metallet, kan svinekjøtt og biff lett konkurrere med bokhvete. I hver 100 g av dette produktet er det 6,7 μg jern.
Enda mer av dette metallet finnes i korn soya. Konsentrasjonen av jern her når 9,7 μg for hver 100 g produkt. Slike plantefôr er en svært viktig del av kostholdet til vegetarianere. Faktum er at de nekter kjøtt, og de må bruke andre produkter som øker hemoglobin.
Gravide kvinner må inkludere havkål i kosten. Faktum er at den har en unik sammensetning. Denne plantematen kan inneholde opptil 16 μg jern for hver 100 g havkål. Jod er også mye mer rikelig her enn i de fleste andre planter. Som et resultat er det anbefalt å konsumere tang nesten alle fremtidige mor, fordi under graviditeten, øker kravene til den kvinnelige kroppen for nyttige stoffer, inkludert jern med jod, betydelig.
Hvorfor kan du ikke uten kjøtt?
Det er kjent at planteprodukter øker hemoglobinet noe verre enn kjøttprodukter, til tross for at jerninnholdet i mange av dem er mye høyere. Dette skyldes hovedsakelig at dette metallet, som har gått inn i kroppen sammen med biff eller svin, blir assimilert mye raskere og lettere. Samtidig går "vegetativt" jern ofte gjennom tarmen, og suger ikke inn i blodet.
Pomegranate juice som et supplement til behandling av
Til dags dato har det blitt fastslått at en del jern er funnet i en granat. Hvis du snakker om hvilke produkter som øker hemoglobin av blod, blir denne frukten vanligvis husket som en av de første. Samtidig er jerninnholdet i garnet i seg selv ikke så stort - bare 1,0 μg per 100 g. Dette tallet økes imidlertid betydelig når det gjelder juice av en slik frukt. Mange leger anbefaler å bruke det som et supplement til en diett for de pasientene som lider av et redusert innhold av hemoglobin.
Det har allerede vist seg at uten riktig ernæring med hypokrom anemi, er det ikke mulig å oppnå en stabil utvinning, selv om man tar de mest moderne preparatene som inkluderer jern i sammensetningen.