Tinktur av svart chokeberry. Egenskaper og applikasjoner
Chokeberry av opprinnelse skyldes Nord-Amerika, nemlig Canada, der den vokser i rikelig tall. Aronia er svartbær - dets andre navn. Det er en liten busk, med en tynn og veldig fleksibel koffert, som når en høyde på opptil 3 meter. Anlegget tilhører familien av rosaceous og regnes som medisinsk.
Tinktur av svart chokeberry er nyttig, hovedsakelig høy i vitamin A, B, C, B2 og E. Den har også mye kobber, jod, karoten, jern, mangan og molybden. Frukt av aronia inneholder organiske syrer, sukker, riboflavin, tokoferoler, cyanin, tiamin, pektin og tanniner. Tinktur av svart chokeberry er et verdifullt medisinsk råmateriale. Det er bevist at i 100 gram tørket frukt er det en mengde vitamin P som kan gi en daglig dose. I naturen finner du sjelden bær, som i denne indikatoren kan sammenlignes med chokeberry.
Chokeberry, en tinktur som friskt påvirker fordøyelsen, har kontraindikasjoner. Bruk det bør være i moderate mengder og sørg for ikke forverring av sykdommer i fordøyelseskanalen, hvis noen. Det er heller ikke anbefalt å spise frukt og juice med sår i tolvfingre, under redusert trykk og hyppig forstoppelse.
Tinktur av chokeberry, takket være innholdet av pektiner, fremmer utskillelsen av radioaktive stoffer og skadelige metaller fra kroppen. Nyttige egenskaper av denne planten manifesterer seg også i forhold til kardiovaskulærsystemet. Aronia har en gunstig effekt på blodkar, forbedrer elastisiteten og elastisiteten. Studier utført i de siste årene har vist at rowan, spesielt björnbær, forbedrer leverfunksjonen, og hvis den brukes regelmessig, øker bær immunitet og forbedrer endokrine systemet.
Hva kan jeg gjøre med svart chokeberry? Først av alt, la oss vurdere en slik oppskrift som et stramende avkok. For å gjøre dette, ta 20 gram tørket frukt og hell et glass varmt vann. Sett beholderen på flisen og kok i 15-20 minutter. Etter dette, la kjøttboden avkjøles. Stram den og vri den. Den mottatte væsken skal være full på to - tre glass per dag i løpet av en uke. Tinktur av chokeberry er også lett forberedt, selv om det tar mye tid. For dette trenger du barken av en eik - en klype, en liter vodka - 40 grader, tre st.skjeer med honning og, selvfølgelig, ashberry, aronia - 3 kopper. Bærene skal hentes og skylles godt. Honning smelter i brann til væske, bland med bær og sovner i en tre-liters krukke. Den resulterende blandingen må fullstendig helles med vodka. Banken er best å rulle opp og holde den i 3-4 måneder. I løpet av denne tiden bør banken periodisk tilbakekalle, få den og riste den godt. Chokeberry, en tinktur som allerede er klar til bruk, vil forbedre immuniteten og fordøyelsen, hvis du bruker den i en halv time før måltider i 20-30 dager.
Hva kan tilberedes fra aronibærbær, hvis bær ikke er moden ennå?Det er kjent at næringsverdien av umodne frukter også er veldig høy, slik at du med hell kan bruke dem. For eksempel kan du lage en velsmakende blanding med følgende oppskrift. Grønne frukter skal knuses, bland så med sitronsaft og legg til litt nøtter, dogrose og honning. Ved å bruke hver dag for 100 gram av produktet, kan du gjenopprette balansen av vitamin C i kroppen og normalisere operasjonen av det vaskulære systemet. For diabetikere er det best å ta bygbær i ren form, uten tilsetning av sukker eller andre ingredienser.