Lato otwiera przed ludźmi doskonałą okazją do uzupełnienia organizmowi wszystkich rodzajów jagód, owoców i warzyw, w tym w jej członkostwa ogromną ilość witamin i minerałów.
Pochodzenie
arbuz - jagoda, która to rodzina dyni Dynia i ma wiele przydatnych elementów. Wciąż trwa debata na temat historii pochodzenia tego produktu, nazywając go ojczyzną odległej Republiki Południowej Afryki, a następnie Indii. Od najdawniejszych czasów, zastanawiając się, jakie witaminy są w arbuzie, kultura ta była uprawiana również w Chinach, a także w XII wieku.zaczęto uprawiać w Europie. Na terenie naszego kraju jagoda jest uprawiana od XIII wieku. Istnieje opinia, że w północnej części kraju spadł z powodu Tatarów. Do tej pory ta roślina melona jest uprawiana w prawie 100 krajach. Skład chemiczny
kultura
Przydatne i lecznicze działanie całego owocu, w tym skórki, nasion i miąższu samego. O tym, jakie witaminy w arbuzie i z czego się składa, nie wszyscy wiedzą.Około 90% wody jest zawarte w produkcie. Największa ilość błonnika i cukrów rozpuszczalnych zawarta jest w soczystej miazdze - jest to fruktoza, sacharoza i glukoza. Kwasy takie jak foliowy, nikotynowy i askorbinowy występują w kościach arbuza. Ponadto, produkt z żeliwa, fosfor, potas, magnez, wapń, białka, pektyny alkalicznych, karotenoidy i aminokwasów - tyrozynę, walinę, cytrulinę, izoleucyna i tak dalej. Skład chemiczny arbuza, kalorii, witamin, wartości odżywczej - wszystko to wskazuje, że jest to prawdziwe odkrycie i cudowna jagoda dla ludzkiego ciała.
Wartość kaloryczna
Wiele napisano o niskiej zawartości kalorii tego produktu. Kaloryczna zawartość arbuza wynosi tylko 30 kcal na 100 gramów. Dzięki temu stał się bardzo popularny w wielu dietach czyszczących i spalających tłuszcz. Owocnik dobrze gasi pragnienie i głód, oczyszcza ciało jakościowo, nasycając je użytecznymi substancjami i wodą.
Przydatne właściwości i cechy arbuza
Roślinę reprezentują różne rodzaje i formy: okrągła, owalna i podłużna. Skórka jest zwykle zielona, ale jest również jasnozielona, z plamami, pasami i bez nich. Wewnątrz arbuz ma standardowy kolor - czerwony.
Czasami jednak można zobaczyć różowy, szkarłatny, a nawet biały. Często słyszy się pytanie: „Jakie witaminy są zawarte w arbuza?” Wbrew przekonaniu wielu składników odżywczych, w tym cud wystarczająco jagód. Ten B witaminy, od witaminy B1, B2, B3, B6, B9, a także A, C i P. Poniżej podano szczegółowo Jakie witaminy arbuz zawiera:
- B1 uczestniczy w pracy układu sercowo-naczyniowego i nerwowego, przyczynia się do eliminacji chorób stawów i aktywnie uczestniczy w procesach metabolicznych. Dzienna stawka - co najmniej 2 mg. Jedna porcja arbuza zawiera średnio 0,04 mg tej witaminy.
- B2 jest również odpowiedzialny za powyższe funkcje, ale dodatkowo odgrywa istotną rolę w funkcjonowaniu wątroby. Norma w ciągu dnia wynosi również około 2 mg, a część arbuza składa się z 0,06 mg tej witaminy.
- Jakie witaminy są w arbuzie? B6, który jest odpowiedzialny za proces asymilacji aminokwasów i przetwarzania kwasu nikotynowego w organizmie.
- B9 bierze udział w funkcjonowaniu krwinek i reguluje stan krwi jako całości.
- Witamina A jest odpowiedzialna za ogólny stan odporności, wzrok i koloryt skóry. W pulpy 100 gramów arbuza jest około 0,1 mg witaminy, z dzienną stawką 2 mg.
- Witamina PP, odpowiedzialna za tlen w organach i tkankach, również wpływa na pracę serca. Sto gramów arbuza zawiera około 0,2 mg( przy dziennym zapotrzebowaniu na 30 mg).
- I wreszcie, witamina C - niezbędny pierwiastek, wymagała ciała od wczesnego dzieciństwa. Odpowiada za stan włosów, skóry, zębów i paznokci. Kawałek arbuza wynosi około 7 mg, a dzienne zapotrzebowanie wynosi 100 mg.
Zastosowanie w medycynie ludowej
Wielu fanów tej kultury, co witaminy są zawarte w arbuza i jak ją stosować w medycynie ludowej. Miąższ melona jest stosowany w leczeniu dny moczanowej, niedokrwistości i chorób sercowo-naczyniowych. Leczenie chorób oczyszczenie wątroby i nerek jest kompletna bez tego soczystego produktu, który, między innymi, jest to doskonały środek moczopędny. W leczeniu kolki małe dzieci otrzymują specjalny proszek ze skórki arbuza. Demontaż i normalizacja wysoki poziom cholesterolu we krwi sprzyja tkanki, znajdujący się w owocach. W domu tym dużą różnorodność jagód gotowane dżemy, konfitury, owoce kandyzowane i dżem, ale ponieważ kości zrobić olej.
Przeciwwskazania
Niestety, do tej pory więcej plantatorów melon wypełnione są różnego rodzaju arbuza z azotanów i chemikaliów, które przyczyniają się do szybkiego dojrzewania owoców. Jak przydatne jest to jagodowe? Jakie witaminy w arbuzie tego typu można znaleźć?Niestety, odpowiedź na te pytania raczej nikogo nie ucieszy. W większości przypadków szkoda znacznie przekroczy korzyści. Należy pamiętać, że za pomocą specjalnego urządzenia, które mierzy ilość azotanów w warzywach i owocach, można sprawdzić jakość arbuza i jego przydatności do użytku( co jest szczególnie ważne w przypadku dzieci).Dlatego przy wyborze arbuza w pierwszej kolejności należy kierować się zdrowym rozsądkiem, który mówi, co w witaminy arbuz, i jak wpływają one na stan zdrowia, jeżeli jagoda jest wystawiane na półkach na początku lipca( a nawet wcześniej).Właściwy czas na zakup arbuza to sierpień, wrzesień.
Pomimo faktu, że arbuz - bardzo przydatne berry, przeciwwskazania, wciąż ma.Środki ostrożności należy użyć owoce tych, którzy mają problemy z obrzękami, układu moczowego i prostaty. Osoby chore na cukrzycę powinny również zachować ostrożność w związku z tym produktem.
Podsumowując, warto zauważyć, że korzystanie z arbuza jest bardzo duża, można z niego korzystać bez obawy o psucie figurę.Główną zasadą konsumpcji tego soczyste i dużych jagód - nie nadużywać i ostrożnie podchodzić do wyboru.