Quais vitaminas são encontradas nas cenouras e no fígado e qual é o uso delas?

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Desde a maternidade, as mães têm tentado incutir o amor de seus filhos com alimentos como fígado e cenouras. Acredita-se que, em primeiro lugar, eles são ricos em crescimento de vitamina A, que é tão necessário no desenvolvimento do bebê.Então, quais vitaminas são encontradas nas cenouras e no fígado? Esta questão preocupa muitas mães jovens e não só.

Cenoura: propriedades úteis de

Sabe-se que este vegetal é muito necessário para o funcionamento e funcionamento normal do corpo humano. Qual é o seu uso? Acontece que nas seguintes habilidades:

  • devido ao alto teor de beta-caroteno em sua composição, as cenouras evitam o desenvolvimento de câncer;
  • este vegetal regula o processo de troca de carbono;
  • melhora significativamente o estado emocional de uma pessoa;
  • é usado como um laxante suave.

Além disso, é importante notar que o consumo regular de vegetais como cenoura, ajuda a prolongar os anos de vida humana, ea falta de beta-caroteno pode causar a formação de catarata, formação de pedras no trato urinário, e assim por diante. D.

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Vale a pena notar que mesmo a cenoura pequenaO tamanho pode fornecer um requisito diário do corpo no retinol( vitamina A).Indicações

para os médicos usam cenouras

recomendam comer cenouras cruas e suco de fora para as seguintes doenças: a deficiência de vitamina

  • ;
  • doença hepática;
  • problemas com o coração e seu sistema;Poliartrite
  • ;Anemia
  • ;
  • problemas com o estômago e seu sistema;
  • violação do metabolismo mineral;
  • de doença ocular;
  • como antiviral preventivo.

Cenouras cozidas são indicadas para pessoas com doenças como: diabetes

  • ;Nefrite com
  • ;
  • doenças oncológicas;
  • disbiose intestinal;
  • formação de pedras.

Além disso, o uso regular de cenouras ajuda a eliminar muitos problemas com a pele de uma pessoa. Com sua ajuda, por exemplo, os sintomas da dermatite são tratados com sucesso.

Cenoura: A composição de vitaminas

lista vitaminas contidas no referido vegetal( 100 g):

  • 183,3 g de retinol - a vitamina A( a partir de padrões desejados é de 20,4%);
  • 1.1 mg beta-caroteno( da taxa requerida é 22%);
  • 0,1 mg de tiamina - vitamina B1( da taxa requerida é 6,7%);
  • 0,02 mg de riboflavina - vitamina B2( da taxa requerida é de 1,1%);
  • 0,3 mg de niacina - vitamina B3( da norma requerida é de 6%);
  • 0,1 mg de pirodoxina - vitamina B6( da taxa requerida é de 5%);
  • 9 μg de ácido fólico - vitamina B9( da norma requerida é de 2,3%);
  • 5 mg de ácido ascórbico - vitamina C( a partir da taxa requerida, isto é 5,6%);
  • 0,6 mg de acetato de tocoferol - vitamina E( 4% da norma requerida);
  • 0,06 mg de biotina - vitamina H( da taxa requerida é 0,1%);
  • 13,2 vitamina K( da norma necessária é 11%);
  • 8,8 mg de colina.

Além disso, o vegetal acima rico em oligoelementos úteis, tais como cobalto, molibdénio, manganês, potássio, cobre, magnésio, fósforo, ferro, crómio, de sódio.vitaminas Use

contidas nas cenouras

acima materiais que fazem parte deste vegetal segue afetar o corpo:

  • A vitamina A( retinol) toma uma parte activa nas supra-renais, tiróide, processos oxidativos e o processo de crescimento, o metabolismo de proteínas, colesterol, e os hidrocarbonetos. Também ajuda a restaurar o epitélio da pele e das mucosas.
  • A vitamina E nas cenouras desempenha o papel de um poderoso antioxidante. Além disso, retarda o envelhecimento do corpo, fortalece os músculos e os vasos sanguíneos.
  • askorbinku normaliza o metabolismo das gorduras, hidrocarbonetos, proteínas, e também contribui para o bom funcionalidade do coração e do seu sistema, aumenta a imunidade, lida com infecções virais.
  • As vitaminas do grupo B promovem a regulação do metabolismo de proteínas, gorduras e carboidratos. Além disso, eles melhoram o trabalho do coração, aumentam as capacidades de proteção do corpo, acalmam o sistema nervoso, visão correta. Em particular, com um défice de, por exemplo, vitamina B2 pode haver problemas com o tecido ósseo e o processo digestivo.
  • Niacina melhora a circulação sanguínea, tem impacto disintoxicational, reduzindo assim a pressão( no sangue).
  • cenoura rica em vitamina K, que é muitas vezes chamado de assistente ativo e seu sistema de sangue, já que a substância fortalecer capilares, melhora o processo de coagulação do sangue, impede a deposição de sais nas paredes dos vasos sanguíneos.
  • A colina afeta a memória humana, acalma o sistema nervoso central( SNC).Sua principal habilidade é a regulação dos níveis de insulina.

Contra-a-comer cenouras

Este vegetal não é desejável usar na dieta de pessoas com os seguintes problemas: gastroduodenit

  • ( úlcera duodenal);
  • inflamação do intestino delgado.

abuso do produto acima faz com que um reflexo de vómito, a dor de cabeça, sonolência e fadiga.

Quais vitaminas estão contidos na lista

fígado de componentes de certos alimentos é muito importante para cada ser humano. Muitas vezes nós queremos saber o que as vitaminas contidas na cenoura, fígado, ou, por exemplo, maçãs e peras. Afinal, o conhecimento sobre os benefícios dessas ou outras frutas, vegetais e carne ajuda a diversificar qualitativamente nosso menu. Então, afinal, quais vitaminas estão contidas no fígado? Esta informação ajuda uma pessoa a formar adequadamente sua dieta diária.

fígado contém vitaminas tais( 100 g):

  • 8,2 mg de retinol( vit A.);
  • 1 mg de beta-caroteno;
  • 33 mg de ácido ascórbico;
  • 0,3 mg de tiamina( Vit B1);
  • 2,19 mg de riboflavina( Vit. B2);
  • 240 mg de ácido fólico;
  • 9 mg de niacina.

Além disso, este produto é rico em oligoelementos, tais como sódio, magnésio, cobre, ferro, cobalto, zinco e outros. Propriedades úteis

fígado Este produto é muito essencial para a saúde humana, pelas seguintes razões:

  • devido ao alto conteúdo de retinol, o fígado afeta os rins, cérebro, olhos;Os componentes
  • no produto acima são responsáveis ​​pela pele lisa, dentes fortes, cabelos grossos;
  • normaliza o processo de coagulação do sangue;
  • acalma os nervos;
  • tem efeito anti-inflamatório;
  • previne o desenvolvimento da aterosclerose;
  • impede a impotência;
  • protege o corpo humano dos efeitos do tabaco e do álcool;
  • tem um efeito benéfico na glândula tireoidea devido ao selênio.

Pessoas com as seguintes doenças são indicadas para consumir o fígado: diabetes

  • ;Trombose
  • ;
  • problemas com a visão;
  • doença renal;
  • visão pobre;Anemia de
  • ;Anemia
  • ;Aterosclerose
  • ;AVC
  • ;
  • osteoporose;Infarto
  • ;Impotência
  • ;
  • doenças oncológicas;
  • problemas com o coração e seu sistema;
  • transtornos do sistema nervoso;
  • doença das articulações;
  • overstrain.

Para a seleção adequada de uma dieta diária, é muito importante conhecer a composição dos alimentos( o que as vitaminas estão contidas).Nas cenouras e no fígado, é encontrada uma grande quantidade de retinol - crescimento vitamínico. Portanto, esses produtos possuem propriedades úteis semelhantes.

Contra-indicações para uso no fígado

Este produto não é desejável para comer pessoas com problemas como, por exemplo, colesterol alto no sangue, pois isso pode se tornar um pré-requisito para o desenvolvimento de angina de peito, acidente vascular cerebral e infarto do miocárdio.

Além disso, os idosos também devem minimizar o uso do fígado. Afinal, este produto contém muitos extrativos.

As cenouras e o fígado são os produtos mais utilizados. Pediatras e terapeutas muitas vezes falam sobre seus benefícios. Portanto, as perguntas sobre quais vitaminas estão contidas em cenouras e fígado, por que são tão necessárias para o corpo, não dizem respeito a uma pessoa. Esta informação ajudará a escolher o alimento certo e a fazer sua dieta diária.