Infelizmente, pessoas que sofrem de colecistites quase sempre esquecem o sabor de batatas fritas, pratos picantes e todo tipo de marinadas. O problema é que essas restrições são exigidas pelo seu esquema de energia especial. Caso contrário, a inflamação da vesícula biliar é simplesmente exacerbada, o que levará a muitas conseqüências negativas. Neste artigo, descreveremos como a dieta difere da colecistite. Deve-se notar que todas as informações fornecidas neste artigo são meramente recomendáveis. Em qualquer caso, a dieta deve ser prescrita pelo médico individualmente.
Princípios gerais de
De acordo com especialistas, a dieta para colecistite é uma das mais rigorosas. Portanto, recomenda-se que coma pelo menos cinco vezes ao dia, então a bile no corpo não estagnará.Por outro lado, você não deve comer demais e comer, como eles dizem, para uso futuro.É melhor transportar pequenos recipientes de comida com você como um lanche, se você não tiver tempo para uma refeição completa. A dieta na colecistite recomenda limitar a quantidade de gorduras consumidas e os chamados carboidratos refinados. Também é melhor abandonar produtos de alto colesterol( cérebro, fígado, gema, etc.).O que você pode comer? Especialistas recomendam focar em alimentos ricos em fibras, pois ajudam a remover o colesterol do corpo. Deve ser dada especial atenção ao processo de cozimento. A melhor opção é os legumes cozidos para cozinhar ou cozidos no forno.
Produtos autorizados. Menu
A dieta com colecistite, é claro, impõe grandes restrições aos alimentos familiares e preferidos. No entanto, isso não significa que você terá que morrer de fome. De jeito nenhum! Das opções listadas abaixo, você pode cozinhar um almoço muito bom e delicioso, e o mais importante, é útil ter um bom tempo:
- queijo cottage;Pão obsoleto
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- carne / carne de baixo teor de gordura;
- todos os tipos de vegetais( abobrinha, cenoura, beterraba, repolho, tomate, etc.);Omeletes de proteína
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- bagas doces e frutas.
Então, procedendo de todos os acima indicados, é muito simples, é possível fazer o menu para todos os dias. Por exemplo, para o café da manhã, você pode comer omelete de proteína ou queijo cottage, para o almoço, uma ótima solução será peixe e vegetais a vapor e, para o jantar, você pode se tratar de uma fatia de carne magra com uma salada leve. Nos intervalos entre as refeições usuais( básicas), é permitido um lanche na forma de fruta.
Produtos proibidos:
- todos os alimentos fritos;
- peixe oleoso e carne;
- chocolate, doces, assar;Cogumelos
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- culturas de leguminosas;
- produtos enlatados.
Dieta terapêutica para colecistite. Dicas úteis
Apesar da aparente, a primeira vista, a gravidade, este tipo de comida inclui muitos produtos deliciosos. Por exemplo, os pacientes podem comer peras. A coisa é que eles têm o efeito mais benéfico sobre a condição da vesícula biliar. Além disso, antes de ir para a cama, se você estiver com fome, você pode beber um copo de kefir com baixo teor de gordura. Em geral, a dieta para coleistite, como dizem os especialistas, é muito eficaz. Afinal, é graças a ela que ela pode evitar conseqüências negativas durante o desenvolvimento da doença.