Os grãos germinados para alguns são delicadeza, para outros medicamentos. Há muitas receitas com esses produtos. Dependendo do tipo de grão, suas propriedades curativas variam. Assim, o trigo fortalece todo o organismo, e a aveia, por exemplo, trata traumas e afeta favoravelmente os músculos de uma pessoa.
Um pouco de história
Desde o antigo Egito e o Tibete, as pessoas conhecem as propriedades benéficas dos grãos germinados. Na Roma antiga, com a ajuda do trigo, fortaleceram a saúde dos soldados e, se necessário, curaram feridas. Na Rússia também foram pratos muito populares dos brotos de cereais. Foram preparados beijos, saladas, pedaços, e também foram utilizados na produção de cerveja. No curso havia produtos como ervilhas, trigo, aveia, cevada e outros.
Nos anos 30 do século XX, realizou-se um experimento no qual se provou que o animal pode existir com segurança, usando apenas grãos de trigo germinados. Embora a outra dieta vegetal, os sujeitos não sobreviveram.
Do arquivamento de Annie Wigmore, que escreveu mais de 30 livros sobre as propriedades benéficas dos germes de trigo, muitos cientistas estudaram esse problema. Todos os anos, foi possível descobrir novas propriedades de grãos germinados, em particular, do que o trigo útil.
Valor total de
Principais propriedades úteis dos grãos germinados:
- Aumentar a imunidade do corpo. Bem, proteja contra resfriados e doenças semelhantes. Graças à ingestão de brotos, o corpo restaura processos vitais. Isto é especialmente verdadeiro na velhice, quando a proteção natural de uma pessoa está enfraquecida.
- Graças aos cereais, o metabolismo ocorre muito mais rápido. O trabalho do sistema nervoso também melhora. Os grãos germinados ajudam na luta contra doenças como uma úlcera de estômago, vários eczemas.
- Tenha uma boa combinação de carboidratos e proteínas, em quantidade humana suficiente. Também nos grãos germinados existe uma grande quantidade de vitaminas necessárias.
- Tem em sua composição antioxidantes, que promovem o rejuvenescimento do corpo. As vitaminas A, C e E, que fazem parte dos brotos de cereais, também ajudam nesse processo.
- Favorável afetam a vida sexual de uma pessoa, bem como o desempenho geral do corpo.
- Os grãos de trigo germinados estimulam a circulação sanguínea e normalizam a quantidade de hemoglobina no sangue.
- Graças ao magnésio nos rebentos, a pressão diminui, os riscos das doenças associadas ao coração são reduzidos, o colesterol é excretado do corpo.
- Também os grãos são usados por pessoas que desejam reduzir seu peso.
- O efeito positivo dos cereais germinados na estabilização de um sono saudável e completo também é revelado.
- Para a prevenção do câncer, é útil adicionar regularmente rações à sua dieta.
- O efeito positivo na cor e espessura do cabelo, a qualidade da visão( após a administração regular está melhorando), a saúde dentária, a coordenação geral dos movimentos é observada.
Todas essas características positivas se aplicam a todos os grãos germinados, mas cada um deles possui suas próprias características específicas.
Trigo
Este produto é mais popular. O suco de brotos de trigo é vendido na maioria dos países tanto em farmácias quanto em mercados e lojas. As pessoas mais famosas devem começar o dia com uma parte deste produto útil. As propriedades do trigo germinado são únicas. Vamos tentar descobrir o quão útil é.
- Metabolismo melhorado no corpo.
- Após a administração de brotos, a imunidade melhora.
- luta ativamente contra processos inflamatórios que ocorrem no corpo humano.
- Efeito positivo na qualidade visual. O trigo germinado também é útil no tratamento. Os comentários sobre isso só são positivos.
- Os pregos e os cabelos tornam-se mais fortes e adquirem uma cor natural natural.
- Com uso prolongado, prolonga a expectativa de vida.
- Como os brotos de trigo são quase impossíveis de comer demais, afetam positivamente o peso de uma pessoa.
- Ajuda o corpo a eliminar os venenos e outras substâncias prejudiciais.
- A ingestão de grãos germinados ajuda a resolver vários tumores e cistos.
Deve ser cuidadosamente iniciado para tomar os grãos germinados, se você tiver certos problemas com doenças intestinais ou o corpo não digerir os alimentos adequadamente. Não é recomendável comer brotos para pacientes com úlceras. Nos primeiros dias de recepção de cereais, é possível a contaminação gasosa do estômago, problemas com fezes, saída de pedras dos rins e sistema diurético. Também pode haver tonturas, náuseas. Não entre em pânico. Após alguns dias, a condição do corpo é normalizada, e no futuro apenas dará sinais positivos. Acredite em mim, você descobrirá que germinou mais do que trigo útil.
Aveia
Muito populares são os brotos deste cereal. A aveia é rica em magnésio, zinco. Também na sua composição estão as vitaminas B, C e E. Como outros cereais germinados, a aveia afeta favoravelmente todo o corpo humano, melhorando as ações de todos os sistemas em geral. Propriedades distintivas deste cereal:
- ajuda a combater doenças renais e hepáticas;
- é muito útil para o bom funcionamento da glândula tireoidea;
- para usar uma aveia germinada recomenda pessoas que sofrem de tuberculose;
- é freqüentemente usado por atletas como um acelerador adicional para a cura de vários tipos de lesões;
- , bem como germe de trigo germinado, favorece o metabolismo;
- restaura e normaliza o funcionamento do trato gastrointestinal;A aveia germinada com
- estimula o rejuvenescimento do sangue no corpo humano.
Pergunta real, como usar aveia germinada? Se você planeja tomar regularmente brotos deste cereal, então 10-15 pcs.um dia será suficiente para sentir as mudanças dramáticas em sua saúde e bem-estar. Para o melhor efeito, recomenda-se que, antes de consumir a aveia germinada, não sujeite-a ao pré-tratamento em um moedor de carne ou espremedor de sumos.
Trigo mourisco
Muito rico em fósforo, magnésio, boro e iodo. Em geral, para várias doenças, mais do que grãos úteis de trigo sarraceno germinados.
- Bem, afeta o nível de hemoglobina no sangue.
- Pessoas com hipertensão são aconselhadas a tomar regularmente brotos de trigo mourisco.
- Este produto faz um grande contributo para a luta contra doenças como varizes, diabetes mellitus, hemorróidas.
- O trigo sarraceno dá um efeito positivo sobre a força dos vasos.
- A adoção de brotos contribui para uma melhor função cardíaca.
- Usado para perda de sangue.
- Lutar ativamente com doenças hepáticas e renais.
A principal vantagem dos grãos germinados de trigo mourisco no maior dos cereais restantes é a presença de rotina.É ele quem é responsável pelo efeito benéfico sobre os navios humanos e pela luta contra doenças associadas a seus ferimentos.
Outras espécies de grãos germinados
Menos comuns na aplicação, mas não menos úteis são outros grãos.
Pulsos- .As propriedades diuréticas possuem produtos como grão-de-bico, ervilhas. Além disso, as leguminosas têm muita proteína com uma pequena quantidade de gordura. Eles são freqüentemente usados para várias dietas. Os brotos de soja contribuem para um bom sono, e os feijões são um excelente defensor contra a gripe. Apenas não tome a variedade vermelha - é venenosa.
- Cevada. O uso de grãos germinados de cevada é aumentar a resistência do corpo e estabilizar o equilíbrio ácido-base.
- Pumpkin. Os germes deste produto são muito úteis para os homens. Eles contribuem para uma luta bem sucedida contra doenças da próstata.
- Len. Luta com sucesso contra a artrose, doenças cardíacas e ajuda a fortalecer os vasos do cérebro.
- Centeio. Os grãos protegidos de centeio são um bom preventivo contra a aterosclerose. Além disso, este produto ajuda a remover radionuclídeos do corpo humano.
- Cardo de leite. Os germes removem as pedras dos rins e o sistema diurético e também fazem um grande investimento na restauração das células do fígado.
- Ginseng e girassol. Se não há como obter a raiz do ginseng, então você pode usar as sementes de girassol germinadas. As propriedades desses dois produtos são quase idênticas - a estabilização do sistema nervoso, a melhora da visão, a condição ideal da pele.
- Sementes de sementes de gergelim. Eles têm uma grande quantidade de cálcio, o que ajuda a fortalecer os ossos. Lentilhas
- .Ajudará na luta contra doenças infantis. Seus brotos possuem uma grande quantidade de cálcio e proteínas úteis.
- Amaranto germinado. Saturates o corpo com substâncias que podem lutar contra câncer.
O processo de germinação
Muito importante é o fator, de onde veio o grão germinado. O benefício será apenas se não tiver sido submetido a nenhum tratamento químico. Devido à popularidade deste produto, agora é possível comprar brotos prontos em farmácias ou mercados. Você também pode comprar grãos processados sob a forma de sucos, extratos. Mas, sem dúvida, o mais útil e seguro são as sementes germinadas em casa. Para não mencionar o lado financeiro da questão.
A escolha dos grãos deve ser cuidadosamente abordada. Eles devem parecer naturais e literalmente respirar a vida.É melhor comprar grãos em uma farmácia ou de agricultores familiares, certificando-se de que eles ainda não foram processados por química.
Cada semente possui seus próprios pequenos segredos de germinação. Alguns precisam ser regados com mais freqüência, e alguns, ao contrário, não devem ser tocados. Mas o princípio geral da germinação é semelhante. Primeiro tomamos um pequeno pires.É desejável de porcelana, argila ou vidro. O grão de germinação é lavado em três estágios. Primeiro, água limpa, depois alguns minutos embebidos no permanganato de potássio e novamente sob o chuveiro.
Nos pratos preparados, aplique o grão. Preencha com água a uma taxa de alguns centímetros acima do nível do produto. As sementes que surgiram são descartadas - elas não germinarão. Pires com sementes colocados em um lugar quente, com uma temperatura de cerca de 20 graus e observem para que os raios diretos do sol não caem.
Após 2 horas, faça uma segunda lavagem dos grãos e altere a água na louça. Após mais duas horas, repetimos a ação. Dos grãos inchados escorrer a água e cobri-los com uma gaze úmida ou um pano.
Com o advento dos primeiros brotos, colocamos os pratos na geladeira. Várias vezes por dia, fazemos a lavagem dos grãos e humedecemos a gaze.
Existem várias outras maneiras de germinar grãos. Este é o uso de uma lata ou um copo com um filtro. O principal é aderir às regras acima, de modo que os brotos cresçam rapidamente e tenham propriedades curativas.
Receitas de trigo
Como comer trigo germinado? Você pode, é claro, ter apenas alguns gramas de brotos deste grão todas as manhãs, mas, se desejado, você pode combinar útil com um agradável e preparar pratos deliciosos.
Trigo germinado com mel. A receita mais simples. Tomamos três colheres de sopa de grãos de trigo germinados e deixá-los através do moedor de carne. Em seguida, adicione uma ou duas colheres de chá de mel. Misturar e desfrutar com prazer. Para uma melhor absorção, não é recomendável levar outros alimentos por 3 horas. Antes de tomar o trigo germinado, é aconselhável beber um pouco de água.
Deliciosa salada. Para ele, você precisa tomar 2 colheres de sopa de sementes de girassol germinadas e trigo e triturá-las em um moedor de carne. Corte finamente uma banana e um kiwi. Grate 100 gramas de queijo. Misture todos os ingredientes, adicione-lhes 2 colheres de sopa de mel. Sorte de suco de alface com meio limão. Top com 3 colheres de sopa de sementes de romã.Antes de consumir o grão germinado, consulte um médico.
Veja como comer trigo germinado. Através do moedor de carne, os grãos são passados junto com nozes e frutos secos. Do peso recebido, os cookies que de cima são polvilhados com sementes de gergelim ou uma papoula. Em seguida, coloque o tarugo no forno e asse por 15 minutos.
Kissel( receita simples). Torça os rebentos de trigo, despeje-os com água e ferva. Após a massa ter permanecido durante meia hora, coloque-a através de uma peneira. Coloque o beijo finalizado na geladeira.
Pratos de outros grãos germinados
Existem muitos pratos onde o ingrediente principal é um grão germinado. As receitas podem ser para os primeiros cursos, e para pratos de lado e até sobremesas.
Kissel de aveia. Passamos brotos através de um moedor de carne e diluímos com água fria. Adicione a água fervente à mistura e cozinhe por 2-3 minutos. Vamos preparar um pouco. Salada com grãos de aveia germinados. Corte um meio anel em 300 gramas de tomate e uma cebola. Nós esmagamos um dente de alho. Corte em 30 gramas de salsa e aneto, bem como 100 gramas de aveia germinada. Salada, preenchemos com três colheres de sopa de óleo vegetal. Sal, pimenta, adicione ao gosto. Salada com cenouras e broto de trigo sarraceno .Nós ruminamos em uma ralada 2 maçãs e uma cenoura, adicionamos-lhes 100 gramas de nossos brotos. Diluir para provar com nozes, amêndoas, que nós pré-moagem. Fazemos a salada resultante com óleo vegetal.
Maçã. Lançamos no liquidificador 10 gramas de grãos germinados de trigo sarraceno, uma banana, um pouco de passas. Nós corremos bem os produtos. Tudo, o mingau está pronto.
Com , um conjunto com lentilhas germinadas e milho. Pegue meia xícara de cereais, uma pimenta, uma colher de sopa de couve de mar, previamente embebida, uma cebola, um pouco de enfeite e salsa. Todos os ingredientes são moídos e misturados. Nós derramos a salada com suco de toranja ou suco de limão.
Soja germinada com cogumelos. 100 gramas de rebentos picam, despeje água fervida. Cogumelos pré-ferver e cortar( 15 gramas de secas).Jogue os ingredientes em uma frigideira com óleo de sésamo, com cuidado frite. Adicionamos um pouco de caldo de cogumelo. No final, despejamos um pouco mais de óleo de gergelim, que é pré-fritado com pimenta doce. Sopa de ervilha. 1 copo de feijão em um liquidificador, juntamente com o aipo, cebolas e temperos, e também com dois copos de água.
Grãos germinados em cosméticos
. De que outra forma você pode aplicar grãos germinados? Os benefícios do corpo dos brotos podem ser não só de levá-los para dentro, mas também se utilizados para uso externo. Existem várias máscaras que terão um efeito positivo na sua pele.
Você pode preparar a loção .Para fazer isso, encha os brotos de aveia, trigo ou centeio com um copo de vinho branco e deixe-o ferver por vários dias. Filtro de infusão através de uma peneira e adicione uma gema de ovo. Para a pele seca, esta é uma loção muito útil.
Máscara para o rosto. Misture uma colher de chá de grãos germinados de trigo e fermento. Adicione 2 colheres de sopa de óleo de girassol e uma gema. Colocamos a máscara preparada sobre a pele do rosto e pescoço e esperamos até que seque. Depois disso, lavamos todos com água morna e tratá-lo com um cubo de gelo. No final, massamos o rosto com um creme de gordura.
Máscara de cabelo. Misture 3 colheres de sopa de trigo germinado e conhaque. Adicione-lhes 2 gemas de ovo, uma colher de sopa de creme azedo e uma colher de chá de azeite. Misturar completamente todos os ingredientes e aplicar aos cabelos pré-lavados. Nós os embrulhamos com uma toalha e esperamos por meia hora. Em seguida, lave cuidadosamente a máscara. Graças ao uso regular deste creme, seus cabelos ganharão força e lindos brilhos.
Receitas populares de algumas doenças
Na medicina popular, os grãos germinados são usados em quase todos os tipos de doenças. Considere alguns dos mais comuns.
Para resfriados, gripe. Você pode preparar um chá útil que diminua a temperatura. Para fazer isso, você precisa de 2 colheres de sopa de folhas de framboesa e um grão de trigo germinado. Para eles, adicione meio limão e algumas colheres de mel. Despeje todos os meia-litros de água fervida e deixe-o ferver por cerca de 15 minutos. Também é útil para o resfriado comum a infusão de limpeza. Para a sua preparação, são utilizados 300 gramas de vodka, uma colher de chá de grãos germinados e algumas flores de lilás.
De feridas, arranhões, outros danos na pele. A pomada é feita de lúpulo, flores de camomila, capim de trigo, milho e calendula. Todos os ingredientes precisam tomar uma colher de sopa e despeje um litro de água fervida, cozinhe por mais de 20 minutos. Trate os locais de danos na pele com pomada e, em seguida, lave-o com água, em que as ervas foram fervidas.
De gastrite, úlceras de estômago .Fazemos uma bebida de cura de uma colher de sopa de grãos germinados e dois copos de suco de batatas. Pegue o medicamento três vezes ao dia para 2 colheres de sopa.l.antes de comer.
De doenças hepáticas, pancreática .Misture uma colher de sopa de centeio e brotos de urtiga. Cozinhe por cerca de meia hora em um litro de água. Em seguida, drenar a decocção. Pegue meia xícara três vezes por dia.
Conclusão
Quer seja aveia, trigo sarraceno, ervilhas ou trigo germinado, as críticas de pessoas comuns e especialistas são apenas positivas. Graças à recepção desses produtos, muitas pessoas se livraram de suas doenças. O uso de brotos de cereais é inquestionável. O principal é escolher o grão certo que você precisa e não abusar da sua aplicação. Além disso, monitore cuidadosamente a qualidade dos cereais, a tecnologia de germinação. Certifique-se de consultar os médicos antes de usar este produto para não prejudicar sua saúde. Se não houver contra-indicações, então, graças à dieta diária com a adição de grãos germinados, você poderá evitar muitas doenças e viver uma vida longa e saudável. O principal é que não tem sentido.