Como o estrogênio na alimentação afeta a saúde humana?

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O termo "estrogênios" é usado para se referir a substâncias biologicamente ativas pertencentes ao grupo de hormônios sexuais femininos. Eles participam da regulamentação dos processos vitais que ocorrem no corpo feminino e no corpo masculino. Os estrogénios são produzidos pelos órgãos do sistema reprodutivo e do córtex adrenal. Nas mulheres, a produção ocorre nos ovários. Nos homens, o hormônio estrogênio é produzido em volumes muito menores. Os ovos são responsáveis ​​pela sua produção. Além disso, os estrogénios podem aparecer como resultado da conversão da hormona testosterona sob a influência da enzima aromatase. Substâncias que têm efeitos hormonais sobre o corpo vêm de fora. Contém estrogênio nos alimentos. Portanto, a regulação de sua quantidade é possível alterando a dieta.

Estrogênios na vida de uma mulher

O hormônio estrogênio é produzido durante o período reprodutivo da vida de uma mulher. E este hormônio afeta não apenas a capacidade de ter filhos. Ele é responsável pela normalização do corpo como um todo. Devido a esse hormônio, a figura da menina começa a adquirir a feminilidade. A distribuição do tecido adiposo está exatamente sob a influência do estrogênio. Além disso, esse hormônio está envolvido na absorção de cálcio e até afeta a freqüência cardíaca. Todos esses fatores determinam a importância do estrogênio na vida de uma mulher. Sua produção inadequada ameaça sérios problemas de saúde. Portanto, durante a menopausa, recomenda-se a ingestão de alimentos que contenham hormônio hormonal feminino.

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O efeito do estrogênio no corpo de um

masculino Embora a produção de estrogênio por um corpo masculino seja normal, sua superabundância causa problemas de saúde. O desenvolvimento da testosterona é inibido. Existe um aumento nas glândulas mamárias e a formação de depósitos de gordura pelo tipo feminino. Existem violações da função sexual. Muitas vezes, a causa desse fenômeno é o estrogênio em alimentos consumidos por um homem em grandes quantidades. No entanto, é impossível sem estrogênio. Sua presença no corpo de um homem é necessária para manter as seguintes funções:

  • garantindo o funcionamento normal do sistema nervoso;
  • regulação do colesterol no sangue;
  • está envolvido na construção de tecido muscular.

Como faço para determinar quais alimentos contêm estrogênio?

Com a idade, o fundo hormonal de uma pessoa muda. O corpo começa a produzir estrogênio com interrupções. Em produtos de origem animal e vegetal, contêm substâncias que afetam o nível desse hormônio. Mudando a dieta, você pode ajustar o seu fundo hormonal. Aqui estão alguns exemplos desses produtos:

  1. Soy. Esta planta contém uma grande quantidade de estrogênio. Em produtos que incluem soja( alguns produtos de carne, produtos lácteos e confeitaria), há também muito desse hormônio.
  2. Cerveja. A bebida contém fitoestrógenos.
  3. Plantas de cordas( feijão, feijão, ervilha).