Ce puteți mânca cu alergii: o listă de alimente, dietă și recomandări

În timpul apariției unei reacții alergice la anumiți iritanți, organismul reacționează la haptene și antigene. Antigenii includ: praful

• .
• Polen. Componente chimice ale
• .Lana
• .

Pentru hapteni apar:

• Alergeni din diverse produse alimentare.

Când o persoană are tendința de a alerga, atunci când polizaharidele și proteinele intră în organism, ele sunt luate ca străine, iar anticorpii pentru protecție și, ulterior, neurotransmițătorii, încep să fie produși. Aceste substanțe provoacă dezvoltarea alergiilor sub formă de erupții pe piele, perturbări ale tractului digestiv și ale organelor respiratorii. Ce poate și nu poate fi alergic? Despre asta vom vorbi.

Principalele produse alergice

În principiu, alergia se poate prezenta pe următoarele produse:

• Fructe de mare.
• Produse lactate.
• Pește.
• Ouă.
• pulse.
• Miere
• Nuci.
• Ciocolată.
• Unele tipuri de fructe și legume.
• Țelină.
• Hrișcă.
• Soiuri separate de carne.
• Arahide.

Un loc important printre alergii este pentru produse semifinite, conserve, fast-food, diverse produse afumate, băuturi dulci, sosuri. Ele cauzează o stare proastă de sănătate la o persoană, erupții cutanate și alte simptome inerente alergiilor. Dar ce puteți mânca cu alergii? Veți afla mai multe despre acest lucru mai târziu.

Ce puteți consuma cu unele alergii

Cu astm bronșic, puteți mânca aproape toate produsele alimentare cu excepția:

• Paine din grâu.
• Nuci.
• Miere.
• Unele fructe care conțin acid salicilic.
• Zmeură.
• Caise.
• Portocale.
• Cireșe.

Ce puteți mânca când sunteți alergic la lână?Puteți mânca aproape toate produsele, cu excepția cărnii de porc și carne de vită.

Atunci când este alergic la căpușe, praf, daphnie, gândaci, trebuie evitate următoarele produse: creveți

• .
• Crab.
• Lobster.
• Langousts. Snail
• .

Reacția alergică la ragweed și la tipul de polinoză ar trebui să fie excluse următoarele alimente: Ulei de floarea soarelui

• .
• Semințe de floarea-soarelui.
• Pepene verde.
• Melon.
• Căpșuni.
• Citrice.
• Țelină.Marar și patrunjel.
• Condimente.

Ce puteți mânca când sunteți alergic la proteinele din lapte? Trebuie evitat: Lapte

• .
• Produse din lapte acru. Cremă
• .
• Brânză.
• Inghetata.
• Pâine de grâu. Ulei
• .

Ce puteți consuma pentru alergii: Lista

Lista produselor care sunt autorizate să utilizeze cu alergii sunt: ​​

• Carne fiartă din carne de vită, pui, curcan.
• Sucuri vegetariene.
• Uleiuri de măsline, de legume și de floarea-soarelui. Orez, hrișcă, fulgi de ovăz.
• Prostock, brânză de vaci, kefir și iaurt fără arome.
• Brynza.
• Castraveți, varză, verdeață, cartofi, mazare verde.
• Mere de soiuri verzi și de pere( înainte de coacere).
• Ceai fără aditivi.
• Compot de fructe uscate.
• Nu este pâine proaspătă, prăjituri nedospite, lavăș.

Ce comprimate trebuie luate cu o alergie

Medicamentele utilizate pentru ameliorarea simptomelor alergice aparțin următoarelor grupuri:

• Antihistaminice. Aceste fonduri nu permit alocarea către mediatori de alergie și histamină.Glucocorticoizi ai expunerii sistemice.
• Stabilizatori de membrane. Acestea reduc excitabilitatea celulelor, care sunt responsabile pentru dezvoltarea alergiilor.

Antihistaminicele sunt folosite pentru a elimina simptomele alergiilor într-o perioadă scurtă de timp. Drogurile noii generații reduc sensibilitatea la histamină, deci trebuie să fie luate de mai multe ori pe zi, în aceeași perioadă de timp.

Ce comprimate poți lua cu o alergie? Pentru medicamentele permise sunt: ​​"Suprastin", "Tavegil", "Dibazol".Nu uitați să consultați medicul.În timpul sarcinii, medicamentele pentru alergii pot fi utilizate numai în cazuri excepționale.

Ce altceva pot folosi pentru alergii? Preparatele din ultima generatie dintr-o reactie alergica influenteaza simultan receptorii de histamina si pierd sensibilitatea la mediatorul alergiilor. Chiar și cu un nivel ridicat de histamină în sânge, o reacție alergică nu se va dezvolta mai târziu. Avantajul noii generații de tablete este că acestea nu provoacă sedare și sunt administrate doar o dată pe zi. Aceste medicamente: "Ketotifen", "Cetirizină", ​​"Claritină", ​​"Loratadin".

Stabilizatoarele cu membrană sunt utilizate pentru a întări membrana bazofilelor și nu distrug alergenul care a intrat în organism. Practic, acest grup de medicamente este prescris pentru tratamentul alergiilor cronice.

Hormonii glucocorticoizi sunt prescrisi pentru alergii severe, când alte metode și medicamente nu au dat efectul dorit. Acestea sunt considerate analogi ale hormonilor suprarenale și au efecte antiinflamatorii și antialergice. Acești hormoni ar trebui să fie anulați după tratament, reducându-și treptat doza.

Teste alergice

Dacă aveți simptome de alergie, atunci trebuie să faceți un test și să identificați cauza. Unde este posibilă predarea analizelor privind o alergie? Pentru a face acest lucru, trebuie să contactați laboratorul. Analizele pot lua următoarele metode: metoda

• Scratch.În procesul de efectuare a diagnosticului, un alergen este plasat în locul puncției. După un timp, pot apărea roșeață sau umflături. Eșantionul este pozitiv dacă papulele sunt mai mari de 2 mm.Într-un loc de puncție, puteți face aproximativ 20 de probe. Metoda de injectare
• .
• Teste intradermice cu o componentă diferită a alergenilor.

Este necesar să se efectueze testele dacă apare o alergie după ingerarea produselor alimentare, a medicamentelor și a produselor chimice de uz casnic. Setarea testelor cutanate este considerată o metodă fiabilă și dovedită de diagnosticare a tuturor reacțiilor alergice la care organismul are o sensibilitate crescută.Cu trei zile înainte de diagnostic trebuie să încetați să luați antihistaminice.

Dietă pentru alergii: caracteristici

• În zilele de alergie, mâncați de cel puțin 4 ori pe zi.
• Utilizați carne de vită, carne de pui și carne de porc fiartă pentru hrană.
• În această perioadă, mâncați paste, ouă, lapte, smântână, kefir( dacă nu există contraindicații).Castraveți, squash, verdeață.
• Se recomandă refuzarea fructelor, a boabelor și a ciupercilor.
• Nu puteți mânca zahăr și miere, precum și produsele care alcătuiesc aceste ingrediente.
• Excludeți produsele din aluat, băuturi spirtoase, cafea, cacao, carne afumată, murături.

Toate produsele și medicamentele pot fi prescrise și corectate numai de către un medic. Există un alt tip de diete hipoalergice. Acestea nu sunt utilizate în scopul tratamentului, ci în scopul prevenirii, pentru a elimina stimulul alergic.În cazul în care alergia se îngrijorează destul de des, atunci o astfel de dietă ar trebui să fie observată în mod constant. Medicii identifică mai multe metode adecvate. Ele sunt folosite pentru reacții alergice la diverși stimuli.

Alimente după o alergie

Ce pot face după o alergie? Când simptomele încep să treacă, puteți adăuga treptat unele alimente la regimul alimentar. Acest lucru se face în conformitate cu o schemă specială, de la alergeni scăzut la alergeni extrem de puternici. Fiecare produs nou este introdus o dată la trei zile. Dacă agravarea alergiilor a început, ultimul produs a apărut alergic. Lista de produse care pot fi utilizate după alergii:

• Carne de vită, carne de vită, carne de pui sau carne de porc cu conținut scăzut de grăsimi și fierte.
• Supe pe bulion secundar cu adaos de cereale.
• Sucuri vegetariene. Ulei vegetal și cremoasă.
• Cartofi fierti.
• Diferite porii.
• Produse cu acid lactic.
• Castraveți, verzui.
• Pepen și pepene verde.
• Ceai din plante. Compot de fructe de padure și fructe uscate.
• Pâine albă fără drojdie.

Dietă pentru exacerbarea alergiilor

În timpul unei exacerbări, ar trebui să consultați un alergist. Aici doctorul va putea face teste care vor dezvălui alergenul. De asemenea, este necesar să urmați o dietă strictă.Se bazează pe mai multe etape:

1. Posting. Timp de două zile pacientul trebuie să bea doar apă.De la ceai, cafea și băuturi carbogazoase, în general, trebuie să refuzați.În timpul zilei, trebuie să luați până la 1,5 litri de apă curată.
2. Puteți introduce anumite alimente în dieta dvs. Ar trebui să fie cel mai puțin alergenic. Acest terci, pâine nedospită și supă pe legume.

Această dietă poate dura o săptămână și poate mânca până la 7 ori pe zi în porții mici.În continuare, ar trebui să respectați regimul de bază timp de încă două săptămâni până când simptomele unei reacții alergice dispar complet. Cu alergii, puteți bea apă purificată sau minerală fără gaze. De asemenea, prezentat ceai fără arome și aditivi, compot de fructe uscate, decoct de șolduri de trandafir. Nu puteți bea cafea, cacao, bere, quass, băuturi carbogazoase, precum și vinuri din struguri, vermuturi, tincturi, lichioruri.

Rezultatul alergiei

este o patologie destul de gravă care poate duce la complicații. Pacienții care suferă de o astfel de afecțiune sunt sfătuiți să urmeze o anumită dietă, să cunoască alimentele permise și interzise cu acest sau acel stimul.Împreună cu tratamentul și utilizarea antihistaminelor, medicul îi atribuie pacientului o dietă hipoalergică.Observați că este necesar cu aproximativ trei săptămâni înainte ca alergia să dispară complet. Medicamentele ultimei generații sunt prescrise o dată pe zi și pot fi utilizate mult timp fără a dezvolta sindromul de dependență.Oamenii predispuși la reacții alergice nu ar trebui să abuzeze de alcool și de fumat. Acești factori provoacă apariția bolii. Fiți sănătoși!