Miere de salcâm: proprietăți utile și contraindicații

Cel mai renumit remediu dulce de vindecare este mierea. Este cunoscută omenirii de foarte mult timp. Este folosit nu numai pentru hrană, ci și pentru tratarea diferitelor boli. Există o mulțime de soiuri de miere: floral, hrișcă, tei și altele.

Miere de salcâm

Dar mierea de salcâm, ale cărei proprietăți utile sunt cunoscute, se evidențiază printre altele. Aroma sa aromată și gustul delicat nu pot fi confundate cu alte soiuri. Din tipul de miere de salcâm a fost colectat, condiția și culoarea produsului depind.

Complet transparent și alb cu zahăr, mierea este obținută din flori de salcam alb.Și cu lumină galbenă, cu o tentă verzui. Produsul are o granularitate fină.Încet, mierea este amestecată din salcâm. Aceste proprietăți se datorează cantității scăzute de zaharoză și conținutului ridicat de fructoză.

Timpul de sortare

Când se colectează mierea? Sacatul alb, ale cărui proprietăți sunt individuale, înflorește timp de 12-15 zile. Cu toate acestea, o plantație cu o singură hectar produce până la 1000 kg de miere.Și produsul natural obținut nu are impurități din cauza prevalenței ridicate a acestui arbore. Activitatea biologică a componentelor constituente este ridicată tocmai în timpul înfloririi salcii, astfel încât albinele care colectează nectarul creează miere extrem de utilă.

Proprietăți și compoziții de vindecare

Un tratament care poate fi consumat chiar și de diabetici este mierea de salcâm. Proprietățile sale utile sunt determinate de faptul că, pentru asimilarea sa, insulina nu este necesară.Nu provoacă alergii, are un efect antimicrobian, iar prezența carotenului și a enzimelor în el are un efect benefic asupra digestiei. Mierea vindecă mucoasa afectată, din acest motiv ar trebui utilizată pentru gastrită și ulcer gastric.

Hipertensiunea arterială este, de asemenea, o indicație pentru utilizarea mierei de salcâm, deoarece dilată vasele de sânge și îmbunătățește tensiunea arterială.Folosind miere de 50 de grame pe zi timp de 1-2 luni, puteți normaliza compoziția sângelui și crește nivelul de hemoglobină.

Produsul are, de asemenea, proprietăți antiseptice, de exemplu, soluția în apă distilată ajută la conjunctivită.Se utilizează în tratamentul bolilor de piele, bolilor orale.

Această miere este numită antibiotic natural, deoarece este un medicament antimicrobian și diuretic care ajută la bolile organelor genito-urinare. Inhalările cu soluție de 30% de produs cu apă sunt utile în astm bronșic, rinită, laringită.

Mierea de salcâm, proprietăți utile care contribuie la recuperarea sistemului nervos, se recomandă utilizarea persoanelor de vârstă de pensionare, a persoanelor care au suferit tulburări nervoase sau angajate în activități mentale.

Există o mulțime de microelemente utile și vitamine în acest produs minunat. Compoziția mierei de acacia include astfel de microelemente ca siliciul, litiul, manganul, zincul. Iar cantitatea de săruri de sodiu, magneziu, potasiu este aceeași ca și în sângele uman. Salata de salcâm este bogată în vitamine( C, B2, B6, PP, A, E).Apple, acizii citrici și lactic sunt de asemenea prezenți în miere.

Contraindicații

Niciun alt produs nu are atâtea utilizări ca mierea de salcâm. Proprietățile sale utile sunt folosite în gătit, medicină și cosmetologie. Dar trebuie să ne amintim că există contraindicații. Deoarece mierea are un conținut ridicat de calorii, acesta trebuie consumat în cantități limitate. Pentru a facilita penetrarea substanțelor bioactive, se recomandă dizolvarea mierei în apă.Dar doza trebuie selectată individual, pentru a nu dăuna corpului.