Care sunt funcțiile ficatului?
Dacă vă gândiți la ceea ce știm despre ficat, în majoritatea cazurilor va fi foarte puțin. O parte din ea este chiar paradoxal, deoarece ficatul, în primul rând, probabil, cel mai mare și cea mai grea corpul uman( poate concura cu excepția creierului), și în al doilea rând, extrem de multifuncționale - este nevoie de aproximativ cinci mii de reacții biochimice diferite.
Înainte de a enumera cel puțin funcțiile principale ale ficatului, să încercăm mai întâi să o găsim. Un alt paradox este cel mai mare organ și mulți oameni nici măcar nu știu unde este. Uita-te pentru ea în abdomen dreapta sus, dar nu încerca să găsească - coaste împotriva influențelor externe și daune este acoperit în siguranță.După cum am mai spus, ficatul are dimensiuni și greutăți considerabile - până la un kilogram și jumătate, sau aproximativ cinci procente din masa totală a unei persoane.În mod special impresionant este mărimea ficatului la copii - norma la naștere este de aproximativ o șaisprezecea parte a corpului.Și știi care este cea mai uimitoare proprietate a lui? Aceasta este capacitatea de a se regenera, cu alte cuvinte - de auto-recuperare. Chiar dacă scoateți jumătate din acest corp, după trei luni, acesta va arăta ca unul nou. Anatomia ficatului poate părea familiară femeilor casnice, deoarece seamănă cu același organ de animale afișat pe tarabe de carne din deli. Se identifică în mod clar două părți, iar cea dreaptă este de șase ori mai mare decât cea din stânga.Și o altă caracteristică foarte importantă este faptul că ficatul poate fi alimentat cu sânge din două surse: principala - artera si „rezerva“ - vena portă.Și aceasta este și garanția "vitalității" ei.
Și acum ceea ce ne interesează în primul rând este funcția ficatului. Scopul său principal este de a ne proteja organismul de diferite substanțe periculoase și pur nocive. Acestea intră în corpul nostru în cantități imense - cu alimente sau droguri, și se formează și în organism, datorită proceselor metabolice care au loc în el. Iar aceste reacții foarte chimice, care apar în mod constant în ficat, se descompun și le fac inofensive toate aceste substanțe nedorite. De fapt, acesta este un laborator biologic viu de detoxifiere.substanță neutralizată iese din ficat sau bilă prin intestine sau sânge, prin rinichi, și are în continuare sub formă de urină.
Următoarea funcție importantă a ficatului este producția de nutrienți și emulsificarea grăsimilor. Este în această jumătate a colesterolului nevoile corpului format( cealaltă jumătate provine din alimente), care este o parte a membranei de fiecare celulă a corpului și este baza pentru formarea multor hormoni. De asemenea, produce o „gamă largă“, ca organismul are nevoie de proteine, care sunt, în special, o parte a sângelui.Și ficatul produce bile, care doar ajută la emulsifiere, adică, se rupe în particule mici, consumate de grăsimi.Într-o astfel de formă zdrobită, enzimele pancreasului se vor descurca deja cu ele. Bilele contribuie, de asemenea, la contracțiile intestinelor, ceea ce ajută la digestie.
Dar prin neutralizare, prelucrare și formare de substanțe, funcțiile ficatului nu sunt limitate. Acesta servește în continuare ca un fel de depozit strategic, pe care corpul își stochează "inventarul inviolabil".Deci, ficatul "captează" excesul de zahăr și le transformă în substanță insolubilă în glicogen, care, cu o deficiență de glucoză, va umple rapid lipsa. Stocurile unor vitamine și oligoelemente sunt de asemenea stocate în acest "depozit" - și în cazul în care acestea nu sunt suficiente pentru a mânca cu alimente.Și chiar și o rezervă de sânge "aderă" la ficat - cu pierderi de sânge severe, ajută la prevenirea șocului pentru un timp.
Am enumerat doar funcțiile de bază ale ficatului, dar din acest motiv nu este greu de înțeles cât de indispensabil este acest organism pentru noi.Și dacă da, atunci este important să-l protejăm.În plus, acest toler modest este lipsit de receptori de durere și nu va "spune" niciodată despre problemele sale. Numai cu eșecul ficatului realizăm groaza ce sa întâmplat. Prin urmare, este necesar să cunoaștem cei trei dușmani principali - alcoolul, fumatul și grăsimea - și să nu le dăm voință.