Dietă pentru urticarie la copii și adulți. Dieta № 5

Urticaria este o boală în care apar inflamații roșii și blistere pe piele, provocând mâncărime și arsuri. Pentru recuperare, o importanță deosebită o are dieta cu stupi. Meniul unei persoane bolnave ar trebui să excludă toate produsele care provoacă o reacție alergică.Numai o alimentație adecvată, împreună cu administrarea de medicamente prescrise de medic poate asigura eliminarea rapidă a simptomelor neplăcute. Dieta pentru stupi ar trebui să conțină numai produse hipoalergenice, dar în același timp să ofere un echilibru de substanțe necesare organismului.

produse interzise pentru stupi de consum Lista

a ceea ce nu poate avea urticarie, conține în principal alergeni la care organismul reacționează.Produsele care provoacă o reacție alergică sunt împărțite în grupuri în funcție de gradul de risc.

În primul rând, o dietă pentru stupi ar trebui să excludă consumul: ouăle

• ;Dulciuri
• ( miere, ciocolată, dulciuri, produse de cofetărie);Produse afumate
• și alte produse semifabricate din carne;Băuturi carbogazoase și alcoolice
instagram stories viewer
• ;Cafea
• ;Conserve alimentare
• ;
• câteva legume( roșii, ardei roșu, vinete, sfecla);Fructe citrice
• și roșu și portocaliu;
• de produse din făină;
• nuci.

Al doilea grup de produse include mai puțin alimente alergene, dar necesită o prudență în utilizare. Aceste produse includ cartofi, ardei verzi, piersici, porumb, carne grasă.

Caracteristici alimentare pentru copii cu boala urticarie

Dieta pentru stupi la copii este mai stricte decât pentru o boală pentru adulți ca o imunitate mai slabă și copil predispus la reacții alergice. Setul de produse interzise depinde de gravitatea bolii și de vârsta copilului. După recuperare, câteva săptămâni ar trebui să excludă produsele care pot provoca alergii.

Dieta pentru urticarie la copii constă din cereale, legume verzi, fierte sau aburit. Mulți nutriționiști au dreptul să pregătească compoturi din fructe uscate. Dar mai întâi trebuie să fie bine înmuiate și să vă amintiți că caisele uscate și stafidele pot provoca o reacție alergică.

Sunt permise produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și fără aditivi artificiali. Carnea slabă gătită este, de asemenea, inclusă în meniul unui copil bolnav.

Dacă apare simptome de urticarie la un bebeluș la alăptare, atunci este necesar să excludeți produsele alergene din dieta mamei.

Dietă pentru urticarie la adulți

Lista produselor aprobate pentru stupi pentru adulți și copii este aproape aceeași. Dieta pentru urticarie la adulți constă din carne slabă fiartă, terci de gălbenuș pe apă, legume fierte, care nu sunt incluse în numărul interzis. Laptele nu poate fi adăugat la alimente, dar este permisă includerea în diete a chefirului și a altor produse lactate. Mulți nutriționiști se referă la peștii pe alimente interzise pentru urticarie, dar, potrivit altora, soiurile cu conținut scăzut de grăsimi pot fi consumate.

Se permite să bea sucuri, dar numai din fructe și legume admise.

În loc de pâine, este mai bine să cumpărați paine sau biscuiți.

În timpul bolii se recomandă să beți cât mai multă apă pur carbonată pură și să refuzați ceaiul puternic.

Unii medici din faza acută a bolii recomandă în general renunțarea la hrană pentru câteva zile. Dar postul prelungit cu paralel, luând medicamente care nu pot fi luate pe stomacul gol, poate duce la consecințe negative asupra sănătății.

Ceea ce este util este la urticarie urticaria

În cazul în care boala este util în alimente mânca alimente bogate in antioxidanti( fructe de pădure, ceai verde).Pâinea integrală și cerealele( hrișcă, ovaz, orez brun) din cauza conținutului ridicat de vitamine B este, de asemenea, mai bine să se adauge la regimul alimentar.

Pentru recuperarea reușită a meniului, trebuie să includeți alimente bogate în zinc. Astfel de produse includ: țelină, date, sparanghel, carne de vită, semințe de susan.

Produse-surse de acizi grași Omega-3 este un alt element al unui sistem alimentar sănătos pentru stupi. Pestele de mare, semințele de in, boabele de soia sunt produse care nu numai că conțin Omega-3, ci și multe alte substanțe importante pentru funcționarea sănătoasă a organismului, ele vor fi utile pentru pacient.

Deoarece urticaria poate provoca o penurie a corpului de magneziu, este util să adăugați orez brun, avocado, fasole și linte în meniu. Aceste produse sunt surse de magneziu și ajută organismul să facă față infecției.

Produsele cu conținut ridicat de vitamina C vor crește rezistența organismului la infecție și vor ajuta să facă față rapid urticării.În special în cantități mari, această vitamină se găsește în legume verzi.

Cum se face un meniu pentru un pacient cu urticarie

Pentru a face un meniu pentru un pacient cu urticarie, trebuie mai întâi să identificați alergenul. Pentru aceasta, o persoană bolnavă poate fi încercată să mănânce pe stomacul gol dimineața un anumit produs și să urmeze reacția corpului. Dacă nu apar alergii alergice în câteva ore, produsul poate fi adăugat la regimul alimentar.

Când se planifică meniul, este necesar să se țină seama de nevoia organismului de microelemente și vitamine, excluzând produsele interzise. De asemenea, dieta depinde de stadiul bolii, de urticarie acută, alimentația este limitată la mai multe tipuri de produse care nu provoacă o reacție alergică.

Pentru a face meniul, puteți utiliza regimul de nutriție dezvoltat de dieteticiene pentru fiecare zi. Un exemplu al unui astfel de sistem de nutriție terapeutică este numărul 5 al tabelului. Dieta contribuie la recuperarea organismului, încălcând funcționarea organelor interne și restabilește organismul.

Pe întreaga perioadă a bolii, este necesar să se consulte cu medicul curant și să se coordoneze cu el un meniu hipoalergenic, în special în caz de urticarie la copil.

Caracteristica dieta( tabelul nr. 5) cu stupi

Tabelul nr. 5 - o dieta dezvoltata de un dietetician sovietic, menita sa trateze corpul cu boli ale stomacului, ficatului, tractului biliar. Scopul principal al dietei este de a crea o dieta cu drepturi depline, care sa nu suprasolicite organele interne si sa isi restabileasca functionarea sanatoasa.

Principiul dietei este supele de legume, cerealele fierte, carnea de vită( cu conținut scăzut de grăsimi), curcanul și carnea de pui. Prin urmare, va fi util să se mențină o dietă pentru urticarie, eliminând unele alergene posibile. Toate produsele sunt aburite sau fierte. Alimentele care alcătuiesc o astfel de dietă sunt ușor de digerat și afectează în mod pozitiv funcționarea organismului.

Sfaturi nutriționale pentru urticarie

O dietă pentru stupi trebuie să se bazeze pe alimente gătite pe aburit sau fiert.Înainte de a găti grăsimile, este necesar să se înmoaie timp de 12-16 ore. Carnea înainte de consum este mai bine să fierbe de două ori.

Cu urticarie cronică este mai convenabil să se înceapă un jurnal de nutriție pentru stabilirea numelui și cantității tuturor produselor consumate. Menținerea unui astfel de jurnal ajută la identificarea produselor alergene și introduce treptat noi produse care nu provoacă o reacție alergică.

În timpul fazei acute a bolii, este mai bine să refuzi să mănânci în timpul zilei și să bei doar apă necarbonată.În viitor, odată cu apariția ușoarelor, se recomandă ca un timp pentru a face un meniu de supe vegetale ușoare și cereale.

Aportul unui complex de vitamine în perioada bolii este posibil numai dacă este de acord cu medicul.

Nutriție după recuperare

După recuperare de ceva timp, este necesar să aderați la vechea dietă și să introduceți foarte atent produse noi în meniu pentru a evita oa doua boală.

Nu este necesară o dietă strictă, dar orice contact, chiar mecanic, cu alergenul produs trebuie evitat. Este necesar să fiți atenți la orice aditivi și coloranți, alegând numai produse naturale.

În cele ce urmează este necesar să se informeze medicii despre urticarie, deoarece unele medicamente pot provoca reapariția bolii.

Atunci când utilizați produse cosmetice, este mai bine să alegeți hipoalergenic. De asemenea, ori de câte ori este posibil, limitați contactul cu substanțele chimice de uz casnic sau utilizați substanțe de curățare naturale.