Toate fructe de padure sunt utile.Și ce știi despre cireșe pasăre? Fructele sale sunt un pic exotice pentru mulți, în ciuda faptului că acest arbust de mare este destul de comună în țara noastră.Și fructele comune( negru) sau o pasăre cireșe roșu sunt utile în multe boli, și este doar ingredientul perfect pentru o varietate de rețete. Vă propunem să faceți cunoștință cu fructe de padure cires pasăre: ele arata ca, ce gust, ce sunt aplicate.
cireșe fructe
mici boabe de întuneric de cireșe sălbatice( situat sub fotografie) se coc la începutul lunii august. Colecta suficient dintre ele cu ușurință de mână.Cel mai bine este de a opta pentru această vreme uscată și în orele de seara sau dimineața.
colectate boabe ar trebui să fie procesate în termen de patru ore de la colectare. Depozitați-le într-un loc răcoros și uscat. Acesta poate fi înghețat în congelator, într-un container special.fructe termenul de valabilitate - de la trei la cinci ani.
boabe de cireșe pasăre( fotografii le arată în mod clar) este destul de dulce. Cu toate că nu este încă destul de fructe coapte va fi ușor tarta. Prin urmare, se recomandă să se utilizeze boabe deja complet coapte.
Pentru ce folos?
boabe malin rar consuma crude neprelucrate. Ele sunt supuse la diferite de prelucrare, rezultând:
- gem de cireșe, care pot fi consumate cu ceai vprikusku;
- uscate boabe, care sunt apoi utilizate pentru gătit compoturi de fructe;
- bulion sau compot;Făină din boabe
- făcut uscate, care apoi pot fi adăugate la aluat, sau chiar fac umplutura pentru plăcinte, prăjituri, prăjituri, și așa mai departe;extracte medicinale
- utilizate în scopuri medicale.
Ceea ce este conținut în fructe de padure?
Bird cireșe( fructe) - un produs unic în compoziția sa. Lista cuprinsă în fructe Cheremuhovo elemente și substanțe prezentate în tabel.
|
| Ingrediente Cantitate per o sută de grame de boabe de |
| Fat | - |
| Proteine | 8,44 g Carbohidrați |
|
| 16,87 g |
|
| Vitamina C 200 mg de potasiu |
|
| 13,40 mg Calciu |
|
| 2,2 mg |
| magneziu | 22g |
|
| mg fier de mangan 0,04 |
|
| 1,2 cupru mcg |
|
| 25g |
|
| 7 Cobalt Crom mcg |
|
| g aluminiu |
| 0,28 | 27,40 |
| mcg Seleniu mcg | 0,05 |
| nichel | 3, 08 ug |
| Stronțiu | 0,8 mcg zinc |
|
| g 15.6 |
| plumb | 1,8 mcg iod |
|
| mg |
asemenea 0,42lodah malin găsite:
- acid citric;
- acid malic;
- ulei de migdale;Glicozide
- ;
- provitamina A;
- taninuri( până la cincisprezece la sută).
Valoarea energetică a unei sute de grame de cireșe de pasăre este de o sută de calorii.
Boabe de cireșe pasăre: fructe proprietăți utile
cireșe, datorită proprietăților sale de vindecare, sunt utilizate pe scară largă în medicina populară.Efectul curativ este coaja, florile și fructele de cireș.Florile sunt recoltate în mai și uscate. Fructele sunt de asemenea uscate. Aceasta ajută la folosirea proprietăților lor de vindecare pentru o perioadă lungă de timp.
Bulionul din boabe de cireșe sălbatice ajută: cazul
- de probleme cu tractul gastro-intestinal( stomac deranjat, diaree);
- pentru creșterea potenței bărbaților;
- pentru durerea dentară.Cireșele de pasăre ajută de asemenea la normalizarea metabolismului.În aceste scopuri este mai bine să nu luați fructe de padure, ci flori, fierte cu apă clocotită.Proporții: 1 la 1. Este nevoie de treizeci de minute pentru a insista.
boabe de cireșe pasăre sunt folosite pentru tratarea altor boli:
- reumatism;
- răceli;Febra
- ;Gută
- ;
- conjunctivită( infuzie cu ochi clătit);
- stomatită și gingivită( clătiți prin perfuzie gura);
- dureri de gât( infuzia mănâncă gâtul);
- cu diverse afecțiuni catarre mai des de fructe de padure de cireș de pasăre roșie;ulcere
- , răni care supurează și inflamate( se aplica suc de fructe de pădure).
cireșe potabilă pasăre și produse din ea( cum ar fi blocaj) vă va ajuta să întărească pereții vaselor de sânge, pentru a scăpa de tensiune nervoasă, calmează sistemul nervos.
Și femeile pot face măști facială din făină de cireș de pasăre. Ele ajută la tonifierea pielii și la reîmprospătarea.
medicinale și rețete culinare din boabe de cireșe sălbatice
Tinctura dizenteria:
- o lingura de boabe uscate turnă un pahar de apă fiartă;
- totul este pus în foc timp de cinci până la zece minute;Amestecul
- este lăsat deoparte într-un loc întunecat timp de două ore.
Mananca jumatate din sticla cu treizeci de minute inainte de a manca.
tinctură în tulburări ale tractului gastrointestinal și pentru a restabili potenta: cireșe
- ( fructe) - un an și jumătate de kilograme;
- apă fiartă - un pahar.
Toate se amestecă și se pun într-un loc întunecat timp de douăzeci de minute, astfel încât supa este infuzată.După aceasta, perfuzia se poate bea două linguri de trei până la patru ori pe zi.
Kissel cireșe pasăre: se fierbe o cana de boabe in patru cani de apa cu doua linguri de zahar si un amidon.
gem birdcherry: întâi reteta
- : boabe rambleiate zahăr, pe baza proporțiilor de 1 la 1, și pus deoparte timp de douăsprezece ore, după care sucul este drenată, fierte, turnat înapoi în boabe, care sunt apoi fierte la o stare de pregătire completă;
- doua rețetă: sirop făcut zahăr( o jumătate de kilogram de zahăr, și una sau două pahare de apă), apoi se toarnă boabele de cireșe sălbatice( un kilogram), amestecul se fierbe până la gătit.
tort cireșe pasăre:
- fructe pisa de cireșe( nevoie de un pahar plin cu făină de pasăre-cires);
- făina obținută este crescută într-un pahar de lapte cald;Amestecul
- este infuzat timp de trei până la patru ore;
- un ou triturat cu o cana de zahar, după care linguriță bicarbonat de sodiu și amestecul de lapte și de pasăre-cireșe făină;
- frăgeți aluatul și coaceți în cuptor timp de treizeci de minute;
- cu privire la disponibilitate scoate un tort de la un cuptor;Torturile răcorite pot fi tăiate și pătată cu smântână, ulei sau altă cremă.
Contraindicații Pentru toate proprietățile sale benefice și lista destul de largă de boli, de tratament și de prevenire care sunt utilizate de fructe, cireșe contraindicat la femeile care sunt sau alăptează pentru incubație, și au, de asemenea, probleme cu concepția.
De asemenea, consumul excesiv de fructe de pădure și produsele din acestea poate provoca o otrăvire puternică a corpului. Pentru a provoca daune pentru sănătate pot, de asemenea, infuzii și decocții de fructe de padure, care sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp. Pentru a reduce la minim consumul de cireșe de păsări la un nivel minim este recomandat persoanelor care suferă de reacții alergice.
Aceste măsuri de precauție sunt asociate cu faptul că în oasele de cireșe de fructe de padure conține acidul cianhidric dăunător corpului uman( rezultatul descompunerii substanței numite amigdalină).Prin urmare, nu abuzați de fructele cireșelor de păsări și de produsele care le conțin.
Vă dorim o sănătate bună!